丟丟一付小迷妹的樣子,崇拜地看著王石蛋,喃喃道:“丟丟不知道紅菇有沒有毒?但丟丟已經中了你的毒,明明可以憑臉吃飯,卻還辣麽有才華!”
直播間不少女性水友粉絲也變成了迷妹,各種激動,各種哭唧唧。
“這麽帥酷,這麽有才的男人也來做直播,還讓其他娘炮主播怎麽活啊?”
“要撐住啊,石蛋哥帥出了四海八荒的天際線!”
“妹子激動得要哭了,求安慰。”
突然王石蛋來了個瘋狂的舉動,將一朵紅菇撕開,在幾百萬水友粉絲的注視下放入嘴裏。
他剛才還說紅菇因為顏色鮮豔,有可能被毒蛇毒蟲的毒涎沾染,怎麽就吃了呢?
水友粉絲都出奇地安靜,似乎都能聽見心咚咚跳的聲音。王石蛋咀嚼了兩下,感覺舌頭沒有發麻的感覺,點頭解釋道:“呃,應該沒毒,紅菇味道奇特,咀嚼過後,呃,慢慢有點辛辣味,還有點薄荷的清涼,我?們這就回去,用紅菇燉五黑雞,也可以做蘑菇醬烤香
豬,香豬肉市價是四百元一斤,我今天也是第一次吃,想起就吞口水”
王石蛋說完還有個吞口水的動作,惹得直播間的水友粉絲感覺口腔唾液明顯分泌過多,也跟著吞口水。
王石蛋大步走回湖畔,見已經搭好了幾張桌椅,鋪著白色桌布,放著精致的茶杯,而且腳下綠草如茵,野花似繁星點點,頭頂樹蔭濃密,感覺就像周末在戶外搞野炊。“其實我們山裏人經常進山狩獵采藥,有時候天晚了,就找個山洞,或者在空曠的地方搭個窩棚,然後就自己弄吃的,今天我給大家露一手燒烤手藝。”王石蛋走到湖邊,這兒有張桌子,桌子上放著個大菜
墩,還有半扇香豬肉,切開斷麵,肉皮厚脂肪白嫩,但少,瘦肉色澤鮮紅,看著就讓人有食欲。
直播間的彈幕飛了起來。
“我擦,那就是四百元一斤的五腿香豬肉啊,看起來唇紅齒白,都想嚐一口。”
“嘻嘻,樓上語文數學老師教的,把香豬當美女啃了。”
“就一個燒烤,還賣關子吊胃口,誰特麽不會弄啊。”
“瞧石蛋那副傻樣,不裝比,咱們還是好朋友。”
“就這兩手廚藝,一天到晚都想裝比,妄想稱霸裝比界,洗洗睡吧!”
“石蛋,答應姐,不要裝比好了嗎?”
……
人紅是非多,黑粉不能少,新湧進來不少其它直播網站的黑粉,開始攻擊王石蛋。
編輯流陽緊張起來,拿著平板提醒王石蛋,黑粉來了,得鎮住他們。
王石蛋笑了笑,“我知道誰的燒烤都有兩把刷子,不過野外柴火燒烤,大多是明火,外麵烤糊了,裏麵還是生的,吃一個豬嘴黑,我給大家弄個不一樣的。”
王石蛋說完,在湖邊找了塊石頭,中間低,周圍高,拔出若水劍,貼著石頭表麵削下一層石板,約有兩三公分厚,半張書桌大,。
這還沒完,王石蛋接著用百劈匕沿著石板邊緣削了一圈,石頭就像豆腐一樣被輕鬆削開,就像一個大硯台,提到湖邊瀑布處,用山泉水衝洗幹淨。
王石蛋玩了一手漂亮的削石板,就讓直播間的鐵粉揚眉吐氣。
“漲姿勢了,削鐵如泥沒見過,削石如豆腐倒是見識了!”
“剛才那群傻比呢,你們倒是拿把刀,削層石板讓姐開開眼界!”
“傻比鑽進林子了,我去喊他們回來吃草。”
王石蛋將石板放在陽光下晾曬,又弄了三塊大石頭,在湖邊支了一個簡易的石頭灶,然後讓薑山林點燃柴火,燒燙石板。
直播間又活躍了。
“握草,石板燒烤,烤香豬肉,口水都流出來了”
“有沒有天理呀,姐中午就吃十五快的盒飯。”
王石蛋笑道:“福臨門大廚告訴我,做菜最需要的是專心,雖然現在我有些餓,卻依舊要耐心,每一個步驟都不能省。”
話音未落,王石蛋手裏的百劈匕剔骨取肉,刀法也沒什麽可炫的,隻有一個字,快!
就像龍門客棧那宰羊的小蠻子,最嫩的裏脊肉,臀尖肉,肥厚的坐臀肉,蹄膀,肥瘦相間的五花肉,還有肉多排骨小的小肋排……
王石蛋剛才很專注,分割好肉後,抬起頭笑咪咪道:“做燒烤最好吃的就三個部位,裏脊做的肉串,排骨,還有肥瘦相間的五花肉,不過最好是頭刀五花,瘦肉有三層。”
王石蛋說完,就拿著一塊頭刀五花開始切片,他的動作快得讓人看不清,但卻給人一種如行雲流水的感覺,一種米其林三星大廚動刀的從容不迫感。
鏡頭拉得很近,王石蛋前麵是碼得整整齊齊的頭刀五花,大小差不多,厚薄卻絕對均勻,整整齊齊放在案板上,白肥紅瘦,哪怕隻是看著都是一種享受。
然後王石蛋開始剁排骨,片裏脊,排骨剁到半截拇指搬大小,裏脊切成巴掌大的薄皮。
這時候,安琪跟丟丟等幾個美女將采來的草藥蘑菇洗幹淨了,端了過來,王石將蘑菇草藥剁碎,加鹽加薑蔥料酒碼味,分別拌入五花肉,裏脊肉,排骨裏麵,醃製起來。
直播間的水友粉絲看的目瞪口呆
“我擦,漲姿勢了,見識了傳說中的庖丁解牛?”
“厲害了我的哥,刀工簡直逆天了。”
“麻麻問我為什麽跪著看直播?”
“這一波操作我服!”
“石蛋哥,你是八依君烹校的吧,那一期?”
“???論裝逼,我隻服石蛋哥哥!”
醃製了十來分鍾,其實王石蛋還用意念控製蘑菇草藥生薑,將它們震成更碎,然後隔一兩分鍾,就攪拌一下,讓它們入味更充分。
這時候石板已經變的很燙了,王石蛋切了幾塊香豬的奶脯肉往石板上一丟,然後道:“這是奶脯肉,在肋骨下麵的腹部,結締組織多,均為泡泡狀,肉質差,一般用來熬油。”
“呲~”香豬的奶脯肉被烤的滋滋作響,開始扭曲緊縮冒著油水。
王石蛋沒閑著,用百劈匕削了兩個像鐵板燒一樣的木鏟,將煎得蜷縮的奶脯肉扒拉到一邊。
然後將裏脊,排骨放在滾燙冒油的石板上煎了起來。
直播間的水友粉絲這會已經開始吃午飯了,即使對著屏幕,似乎也聞到石板燒烤的香味,感覺口水分泌明顯過多。
薄薄的裏脊肉在油脂裏變了顏色,像燈盞窩一樣,然後被王石蛋眼花繚亂的動作翻了過來,其實王石蛋玩花活是掩飾他用意念翻肉。
王石蛋反反複複地香煎,周圍已經聚了好幾個美女了,手裏拿著盤子,眼睛像臘月餓了十天的狼,盯著石板上的燒烤,喉嚨還有吞咽口水的動作。
王石蛋咳咳兩聲道:“我說安董,季老師,林總,丟丟,你們還有淑女的風範嗎,恨不得將我都吞下,至於嗎,把盤子放在這兒,每個人都有份。”
安琪美臉紅透,狠狠地盯了王石蛋一眼,放下盤子然後走了,林韻兒是主人,想想什麽時候吃不到香豬肉啊,還是去陪陪安琪吧。
季捷跟丟丟沒走,丟丟是主播,手裏沒端盤子,盯著香煎的裏脊肉跟排骨吞口水,那表情直接被水友粉絲截圖,說以後當成表情包用,丟丟還不知道。
季捷難的輕鬆,不用在學校板著臉教學生,一個勁兒嚷嚷:“石蛋,我吃烤肉喜歡放辣,越多越好,你給我放點辣椒麵吧,還有黑胡椒,孜然……”
“季老師,你口味真重,還說有口水過敏症——”王石蛋幽幽地看了她一眼,醒悟到這是做直播,趕緊打住,“我這兒隻有草藥蘑菇調的烤肉,清香可口,不是一般那種燒烤,吃起來滿口都是劣質辣椒麵。”
季捷見王石蛋提昨晚的事,剜了他一眼,小臉紅透,似乎能滴出水來。
王石蛋皺了皺眉頭:“講真的,辣椒麵黑胡椒孜然狠不錯,隻是現在林下休閑農莊還沒開業,沒準備調料,以後你們來吃,可以根據自己的口味加,今天就湊合吧。”
裏脊和排骨都煎好了。
王石頭拿起一雙木筷,美滋滋地夾了一塊裏脊肉片。肉片入口,瞬間王石蛋的表情亮了,這種用蘑菇草藥醃製出來的肉片,帶著一種植物的香味,石板燒烤的脆,還有香豬那純粹的肉香,那結實緊致的口感,咀嚼過後,而又那麽嫩,刺激著整個味蕾,實在
太好吃了,那享受的表情跟丟丟吞口水的饞勁兒對比,直播間似乎都能聞到吞口水的聲音。
“石蛋表情包已截圖!要的私聊我。”
“?這演技雖然太浮誇,但看的我吞口水。”
“?真的有那麽好吃嗎?沒有辣椒,沒有孜然,就草藥蘑菇碎和鹽。”
“?過了啊,石蛋,我吃不下公司的免費午飯!”
王石蛋連吞了兩塊裏脊肉和一塊排骨,長長地吐了口氣,“呼,尼瑪,我錯了。”“實在太好吃了,五腿香豬一天在森林跑來跑去,吃的都是糧食牧草蟲子,連肉裏都有一股植物的清香,這種原始的美食,哪裏還需要添加更多的調料,我敢說,就算隻用純粹的豬油煎烤,煎烤後,撒一點
點鹽,就讓我感覺以前吃的豬肉都是垃圾。”
丟丟吞著口水,弱弱地問:“石蛋哥,我可以吃了嗎?”
季捷趁王石蛋剛才偷吃享受的機會,拿著木鏟就扒拉了一盤裏脊肉跟排骨,她信奉手快有手慢無。王石蛋沒注意有小偷,跺腳喊道:“季老師,你還為人師表呢,淑女的矜持哪兒去了?”
直播間不少女性水友粉絲也變成了迷妹,各種激動,各種哭唧唧。
“這麽帥酷,這麽有才的男人也來做直播,還讓其他娘炮主播怎麽活啊?”
“要撐住啊,石蛋哥帥出了四海八荒的天際線!”
“妹子激動得要哭了,求安慰。”
突然王石蛋來了個瘋狂的舉動,將一朵紅菇撕開,在幾百萬水友粉絲的注視下放入嘴裏。
他剛才還說紅菇因為顏色鮮豔,有可能被毒蛇毒蟲的毒涎沾染,怎麽就吃了呢?
水友粉絲都出奇地安靜,似乎都能聽見心咚咚跳的聲音。王石蛋咀嚼了兩下,感覺舌頭沒有發麻的感覺,點頭解釋道:“呃,應該沒毒,紅菇味道奇特,咀嚼過後,呃,慢慢有點辛辣味,還有點薄荷的清涼,我?們這就回去,用紅菇燉五黑雞,也可以做蘑菇醬烤香
豬,香豬肉市價是四百元一斤,我今天也是第一次吃,想起就吞口水”
王石蛋說完還有個吞口水的動作,惹得直播間的水友粉絲感覺口腔唾液明顯分泌過多,也跟著吞口水。
王石蛋大步走回湖畔,見已經搭好了幾張桌椅,鋪著白色桌布,放著精致的茶杯,而且腳下綠草如茵,野花似繁星點點,頭頂樹蔭濃密,感覺就像周末在戶外搞野炊。“其實我們山裏人經常進山狩獵采藥,有時候天晚了,就找個山洞,或者在空曠的地方搭個窩棚,然後就自己弄吃的,今天我給大家露一手燒烤手藝。”王石蛋走到湖邊,這兒有張桌子,桌子上放著個大菜
墩,還有半扇香豬肉,切開斷麵,肉皮厚脂肪白嫩,但少,瘦肉色澤鮮紅,看著就讓人有食欲。
直播間的彈幕飛了起來。
“我擦,那就是四百元一斤的五腿香豬肉啊,看起來唇紅齒白,都想嚐一口。”
“嘻嘻,樓上語文數學老師教的,把香豬當美女啃了。”
“就一個燒烤,還賣關子吊胃口,誰特麽不會弄啊。”
“瞧石蛋那副傻樣,不裝比,咱們還是好朋友。”
“就這兩手廚藝,一天到晚都想裝比,妄想稱霸裝比界,洗洗睡吧!”
“石蛋,答應姐,不要裝比好了嗎?”
……
人紅是非多,黑粉不能少,新湧進來不少其它直播網站的黑粉,開始攻擊王石蛋。
編輯流陽緊張起來,拿著平板提醒王石蛋,黑粉來了,得鎮住他們。
王石蛋笑了笑,“我知道誰的燒烤都有兩把刷子,不過野外柴火燒烤,大多是明火,外麵烤糊了,裏麵還是生的,吃一個豬嘴黑,我給大家弄個不一樣的。”
王石蛋說完,在湖邊找了塊石頭,中間低,周圍高,拔出若水劍,貼著石頭表麵削下一層石板,約有兩三公分厚,半張書桌大,。
這還沒完,王石蛋接著用百劈匕沿著石板邊緣削了一圈,石頭就像豆腐一樣被輕鬆削開,就像一個大硯台,提到湖邊瀑布處,用山泉水衝洗幹淨。
王石蛋玩了一手漂亮的削石板,就讓直播間的鐵粉揚眉吐氣。
“漲姿勢了,削鐵如泥沒見過,削石如豆腐倒是見識了!”
“剛才那群傻比呢,你們倒是拿把刀,削層石板讓姐開開眼界!”
“傻比鑽進林子了,我去喊他們回來吃草。”
王石蛋將石板放在陽光下晾曬,又弄了三塊大石頭,在湖邊支了一個簡易的石頭灶,然後讓薑山林點燃柴火,燒燙石板。
直播間又活躍了。
“握草,石板燒烤,烤香豬肉,口水都流出來了”
“有沒有天理呀,姐中午就吃十五快的盒飯。”
王石蛋笑道:“福臨門大廚告訴我,做菜最需要的是專心,雖然現在我有些餓,卻依舊要耐心,每一個步驟都不能省。”
話音未落,王石蛋手裏的百劈匕剔骨取肉,刀法也沒什麽可炫的,隻有一個字,快!
就像龍門客棧那宰羊的小蠻子,最嫩的裏脊肉,臀尖肉,肥厚的坐臀肉,蹄膀,肥瘦相間的五花肉,還有肉多排骨小的小肋排……
王石蛋剛才很專注,分割好肉後,抬起頭笑咪咪道:“做燒烤最好吃的就三個部位,裏脊做的肉串,排骨,還有肥瘦相間的五花肉,不過最好是頭刀五花,瘦肉有三層。”
王石蛋說完,就拿著一塊頭刀五花開始切片,他的動作快得讓人看不清,但卻給人一種如行雲流水的感覺,一種米其林三星大廚動刀的從容不迫感。
鏡頭拉得很近,王石蛋前麵是碼得整整齊齊的頭刀五花,大小差不多,厚薄卻絕對均勻,整整齊齊放在案板上,白肥紅瘦,哪怕隻是看著都是一種享受。
然後王石蛋開始剁排骨,片裏脊,排骨剁到半截拇指搬大小,裏脊切成巴掌大的薄皮。
這時候,安琪跟丟丟等幾個美女將采來的草藥蘑菇洗幹淨了,端了過來,王石將蘑菇草藥剁碎,加鹽加薑蔥料酒碼味,分別拌入五花肉,裏脊肉,排骨裏麵,醃製起來。
直播間的水友粉絲看的目瞪口呆
“我擦,漲姿勢了,見識了傳說中的庖丁解牛?”
“厲害了我的哥,刀工簡直逆天了。”
“麻麻問我為什麽跪著看直播?”
“這一波操作我服!”
“石蛋哥,你是八依君烹校的吧,那一期?”
“???論裝逼,我隻服石蛋哥哥!”
醃製了十來分鍾,其實王石蛋還用意念控製蘑菇草藥生薑,將它們震成更碎,然後隔一兩分鍾,就攪拌一下,讓它們入味更充分。
這時候石板已經變的很燙了,王石蛋切了幾塊香豬的奶脯肉往石板上一丟,然後道:“這是奶脯肉,在肋骨下麵的腹部,結締組織多,均為泡泡狀,肉質差,一般用來熬油。”
“呲~”香豬的奶脯肉被烤的滋滋作響,開始扭曲緊縮冒著油水。
王石蛋沒閑著,用百劈匕削了兩個像鐵板燒一樣的木鏟,將煎得蜷縮的奶脯肉扒拉到一邊。
然後將裏脊,排骨放在滾燙冒油的石板上煎了起來。
直播間的水友粉絲這會已經開始吃午飯了,即使對著屏幕,似乎也聞到石板燒烤的香味,感覺口水分泌明顯過多。
薄薄的裏脊肉在油脂裏變了顏色,像燈盞窩一樣,然後被王石蛋眼花繚亂的動作翻了過來,其實王石蛋玩花活是掩飾他用意念翻肉。
王石蛋反反複複地香煎,周圍已經聚了好幾個美女了,手裏拿著盤子,眼睛像臘月餓了十天的狼,盯著石板上的燒烤,喉嚨還有吞咽口水的動作。
王石蛋咳咳兩聲道:“我說安董,季老師,林總,丟丟,你們還有淑女的風範嗎,恨不得將我都吞下,至於嗎,把盤子放在這兒,每個人都有份。”
安琪美臉紅透,狠狠地盯了王石蛋一眼,放下盤子然後走了,林韻兒是主人,想想什麽時候吃不到香豬肉啊,還是去陪陪安琪吧。
季捷跟丟丟沒走,丟丟是主播,手裏沒端盤子,盯著香煎的裏脊肉跟排骨吞口水,那表情直接被水友粉絲截圖,說以後當成表情包用,丟丟還不知道。
季捷難的輕鬆,不用在學校板著臉教學生,一個勁兒嚷嚷:“石蛋,我吃烤肉喜歡放辣,越多越好,你給我放點辣椒麵吧,還有黑胡椒,孜然……”
“季老師,你口味真重,還說有口水過敏症——”王石蛋幽幽地看了她一眼,醒悟到這是做直播,趕緊打住,“我這兒隻有草藥蘑菇調的烤肉,清香可口,不是一般那種燒烤,吃起來滿口都是劣質辣椒麵。”
季捷見王石蛋提昨晚的事,剜了他一眼,小臉紅透,似乎能滴出水來。
王石蛋皺了皺眉頭:“講真的,辣椒麵黑胡椒孜然狠不錯,隻是現在林下休閑農莊還沒開業,沒準備調料,以後你們來吃,可以根據自己的口味加,今天就湊合吧。”
裏脊和排骨都煎好了。
王石頭拿起一雙木筷,美滋滋地夾了一塊裏脊肉片。肉片入口,瞬間王石蛋的表情亮了,這種用蘑菇草藥醃製出來的肉片,帶著一種植物的香味,石板燒烤的脆,還有香豬那純粹的肉香,那結實緊致的口感,咀嚼過後,而又那麽嫩,刺激著整個味蕾,實在
太好吃了,那享受的表情跟丟丟吞口水的饞勁兒對比,直播間似乎都能聞到吞口水的聲音。
“石蛋表情包已截圖!要的私聊我。”
“?這演技雖然太浮誇,但看的我吞口水。”
“?真的有那麽好吃嗎?沒有辣椒,沒有孜然,就草藥蘑菇碎和鹽。”
“?過了啊,石蛋,我吃不下公司的免費午飯!”
王石蛋連吞了兩塊裏脊肉和一塊排骨,長長地吐了口氣,“呼,尼瑪,我錯了。”“實在太好吃了,五腿香豬一天在森林跑來跑去,吃的都是糧食牧草蟲子,連肉裏都有一股植物的清香,這種原始的美食,哪裏還需要添加更多的調料,我敢說,就算隻用純粹的豬油煎烤,煎烤後,撒一點
點鹽,就讓我感覺以前吃的豬肉都是垃圾。”
丟丟吞著口水,弱弱地問:“石蛋哥,我可以吃了嗎?”
季捷趁王石蛋剛才偷吃享受的機會,拿著木鏟就扒拉了一盤裏脊肉跟排骨,她信奉手快有手慢無。王石蛋沒注意有小偷,跺腳喊道:“季老師,你還為人師表呢,淑女的矜持哪兒去了?”