王石蛋家賀房，中午在七間房堂屋裏擺了兩桌。
外公舅舅，石支書，薑山林，王石蛋幾個男人一桌，林韻兒也在這桌。
外婆，石蛋媽，春妮媽等幾個女人一桌，郭婷婷也接到邀請，坐卷揚機上山，剛趕上飯點。
田五穀撇了撇嘴，林韻兒吃飯懂規矩不，跑到男人這桌來幹啥，她又不是一般人，大家說話都拘謹，還怎麽鬧酒呢？
桌上的菜上來了，手撕麂子肉這類的野味都不說了，醃金花菜也是稀罕玩意兒，不過大家嚐過，新鮮感就沒那麽強烈，大家的目光都齊刷刷地看著桌上的一盤菜。
這道菜很簡單，但六月出來這道菜，就有些新鮮勁兒，嚐就嚐個鮮。
細長白嫩，飽滿水靈的東西切成薄薄的片，微微泛紅，還有幾片翻卷，躺在半碟淺紅色的鹽水中。林韻兒先夾了一片，還沒入口，一股酸辣的清香就讓嘴裏口水分泌過多，隻有吞下去才能完全享受到食物的美味，紅潤的小嘴張開，雪白的貝齒一咬，甜酸、微辣、爽脆、無渣，調和成一種特別的味道，
立刻在口腔彌漫，向全身擴散。
呃，再吃一塊，我是貌美如花，大家不介意吧……林韻兒又品嚐了一塊。
田五穀看得直撇嘴，吃個菜而已，都吃得這樣禍國殃民——什麽菜這麽好吃啊？
田五穀夾了一片，嚐了一口，臉上浮出電影老戲骨那種吸完福壽膏後的享受表情，分明在說，太特麽好吃了！
王石蛋也沒法淡定了，雖然他知道這是什麽菜，但是薑蘭花去了在水一方度假村，指不定又學了什麽新菜？
王石蛋口腔裏滿滿都是甜酸微辣，一咀嚼，呃，爽脆無渣，我勒個去，太踏馬開胃了！立刻嚷嚷道：“蘭花嫂子，蘭花嫂子，你出來一下，說說怎麽弄的這道菜？”
薑蘭花腳步輕盈地從廚房走了出來，俏生生地道：“這道菜也沒啥，就是道開胃菜，挺普通的，我在度假村跟大廚學的，糖醋醃子薑，用白米醋，粗冰糖，鹽醃製……”
“子薑，就是嫩薑吧，現在還不是出嫩薑的季節啊。”田興發一邊品嚐，一邊疑惑地問。
“舅，這是柳春妮種的，就在核桃林下種植的，可能是魚龍觀後院的氣候影響吧，我前天刨了十幾斤，送到度假村去。”王石蛋隨口胡扯道，還瞥了一眼石衛國。“對了，王董，這兩天你送的子薑在度假村非常受歡迎，很多人開車來吃，吃完後還帶打包呢，聽大廚說，在粵州，剛出的嫩薑價格是老薑的兩三倍，現在嫩薑還沒上市，要嚐就嚐個鮮，叫你明天送一千斤
過去。”薑蘭花道。
石衛國一臉羨慕死了的表情，嘴裏的算盤一陣劈啪：“老薑五六元一斤，那不是你們的嫩薑要賣十幾元一斤，高產生薑品種畝產有四五千斤，一畝薑不是要賣七八萬，我的個乖乖。”
“嗬嗬。”王石蛋忍住沒說，他至少種了十畝薑呢，不過要抓緊時間賣出去，否則就打了折扣。
“你們慢慢吃，我聯係一下粵州香江那邊的朋友，問他們要不要子薑，我們空運發過去。”林韻兒一聽，飯都不吃了，先到核桃林去拍了幾張照片和一段視頻，然後上樓到她的房間，聯係售賣嫩薑的事了。
薑蘭花說完，惦記著廚房裏的事，趕緊打了個招呼，回去了。
田興發感歎道：“就算我們知道嫩薑的行情，兩眼一抹黑，也找不到銷售路子啊，石蛋，林韻兒做生意，我們誰也比不上啊。”
石衛國也跟著點頭，“石蛋這個女朋友不錯啊，真要是娶進王家，魚泉村的人都跟著享福。”見林韻兒能幹，田五穀心裏不痛快了，“你們嚐嚐我們老田家的石泉燒春，其實我們老田家祖上也是魚泉村的，清朝乾隆年間，搬到了山下的林下村，這是我放了三十年的陳釀，雖然不值什麽錢，但是味道
地道。”
三十年的石泉燒春，酒香宜人，顏色微黃，陳年佳釀讓人一嗅就有些微醉，再一品嚐，開始如飲泉水，接著才有一股火辣的酒勁上喉，這酒比那些香精勾兌的名優白酒好喝多了。
王木匠一嚐到這酒，就控製不住肚子裏的酒蟲了，頻頻起身敬酒——自己也可多喝幾杯，老丈人的陳釀，他就是王石蛋滿月的時候，田興發帶了一壇子上山，這麽多年都魂牽夢縈的。
王石蛋品嚐了一口，腦子裏的記憶被酒蟲勾了起來，搖了搖頭，“老田家釀酒的手藝雖然沒丟，但原料就沒以前講究了。”
“你個青勾子娃兒懂什麽？”田五穀老臉漲得通紅，喝罵道。
“外公，我看過村裏釀酒的古方，首先你用山下的井水，沒用山中泉水，這就差了一等，而且陳釀的酒海是以金絲楠木構築，長為2箱內裱糊宣紙，內蘸野鹿血——”王石蛋道。
田五穀一聽，趕緊打斷王石蛋，“你說的這些，我懂，可金絲楠木是什麽，那是修建皇宮，製作皇帝壽材的，怎麽可能有，不要說了，有時間我們爺孫慢慢說。”
田五穀生怕王石蛋說漏嘴，還朝他使了個眼色。田興發也暗暗吃驚，老田家釀酒手藝傳子不傳女，他現在是兩個閨女，一個念大三，一個念大一，沒人願意學這釀酒手藝，他都在愁找誰來繼承，想不道王石蛋竟然看過釀酒古方，吃了飯給老爺子說說，
夾起一塊筍子燒雞，嚐了嚐，一拍大腿道：“石蛋，你燒的是五黑雞還是跑山雞，怎麽這麽好吃？”
這道菜是用的山裏箭竹的幹筍燒的雞，色澤微黑，伴著幾根碧綠的尖椒，但那雞肉的鮮美耐嚼，口感也是死魚的尾巴不擺了。
王石蛋幽怨地看了他一眼，你是那壺不開提那壺是吧，“舅舅，這就是跑山雞啊，不信，你問山林哥？”
“跑山雞，薑山林家的跑山雞我也吃過，我咋吃起來味道這麽鮮呢，林下村這麽多家養跑山雞的，都沒你的雞好吃。”
薑山林點了點頭道：“田支書，確實魚龍觀養出來的跑山雞好吃得多，我估計是山裏的泉水，還有它們啄食的牧草，像紫花苜蓿之類的東西。”
石支書點頭道：“還有山裏的箭竹筍，自然野生無任何汙染，新鮮的外脆裏嫩，皮滑多汁，現在王董都在收這些山貨，一百元一斤呢，村裏的日子越來越好過了。”
王石蛋心想，魚龍潭邊不是有片竹林嗎，似乎有好幾種竹子，其中就有箭竹，過了采筍的季節，哥也沒關注，看來得在承包的黑霧山跟魚龍後山多種一些，一斤野生箭竹筍能賣一百五十元一斤呢。
這時候，林韻兒一臉喜孜孜地回來，“王董，你猜怎麽著？”
王石蛋心裏咯噔一下，“找到買家了？”“嗯，粵州香江那邊不是有不少高檔的海鮮連鎖酒樓嗎，我把咱們的子薑一發過去，他們就答應要了，先送五百斤，順便……”林韻兒話說到一半就打住了，然後轉身道：“我去看看五黑雞綠殼蛋蒸出來的蛋
羹好了沒？”
怎麽吃個飯都這樣，說話說一半，王石蛋有些鬱悶，看大家吃了一會菜，勸起酒來，喝了幾輪，實在是菜香酒醇，舌尖口腔反複接受各種美味的轟炸，跑山雞，麻鴨，野味，河鮮……
田五穀喝得醉醺醺的，舌頭都有些含混：“太……太好吃了，感覺像……像那個什麽全席，就是清朝皇帝那個宴。”
“田叔，那是滿……滿漢全席，還有這酒，陳釀，好喝，難怪村裏人都愛喝老田家的石泉燒春。”石衛國也是一陣頭重腳輕道。
“最多也是小滿漢全席。”林韻兒笑盈盈道，跟柳春妮把五黑雞綠殼蛋做的蒸蛋羹端了上來。
蒸蛋本來就嫩滑可口，如果用跑山雞母雞吊的雞湯來攪的蛋呢？用小火慢蒸出來，色澤桔黃，不是跑山雞雞蛋蒸出來那種嫩黃色。
一嚐那個鮮喲，感覺鮮味就在舌尖上跳舞。
吃完一碗，可不可以再吃一碗？郭婷婷站起來，走過來打招呼，然後站在王石蛋身邊，微微一笑很傾城：“田支書，石支書，五黑一綠雞不錯吧，以前給你們村推薦過，你們還懷疑呢，五黑一綠雞的滋補和藥用功能為雞類之最，現在你們
品嚐到的是雞蛋，要是嚐到五黑雞的雞肉，喝到雞湯，那是滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容似珍珠的藥用滋補佳品，那就是神仙過的日子。”
“對，這才是個頭。”石支書打著酒嗝道。
田五穀醉眼朦朧，冷不丁看見郭婷婷站在王石蛋身邊，那親密勁兒，心裏吃驚，難道這又是王石蛋的備胎媳婦，這可是鎮領導，美女主任呢。
“你們過去吃飯吧。”王石蛋有點不自在，朝林韻兒使了個眼色，林韻兒拉著郭婷婷過去吃飯。王石蛋也喝高了，也不管是不是他長輩，其實他有部分魚龍初祖的記憶，沒把他們看成平輩算好的了：“喝了酒，我說個段子，夏天開會，村支書講話，說到激動的時候，一隻腳踩在凳子上，露出了裏麵的
，全村人驚呆了，村支書以為他講得太精彩了，便道：這才是個頭，後麵還長著呢？”
田興發一聽，看了一眼石衛國，哈哈大笑起來。
石衛國老臉騰地紅了，捏起拳頭道：“王董，你黑我。”
王石蛋立刻起身逃了，“爸，我去看看工人那邊，你招待好石支書外公他們。”林韻兒也吃好了，起身道：“你們慢慢吃，我跟王石有事要說。”
外公舅舅，石支書，薑山林，王石蛋幾個男人一桌，林韻兒也在這桌。
外婆，石蛋媽，春妮媽等幾個女人一桌，郭婷婷也接到邀請，坐卷揚機上山，剛趕上飯點。
田五穀撇了撇嘴，林韻兒吃飯懂規矩不，跑到男人這桌來幹啥，她又不是一般人，大家說話都拘謹，還怎麽鬧酒呢？
桌上的菜上來了，手撕麂子肉這類的野味都不說了，醃金花菜也是稀罕玩意兒，不過大家嚐過，新鮮感就沒那麽強烈，大家的目光都齊刷刷地看著桌上的一盤菜。
這道菜很簡單，但六月出來這道菜，就有些新鮮勁兒，嚐就嚐個鮮。
細長白嫩，飽滿水靈的東西切成薄薄的片，微微泛紅，還有幾片翻卷，躺在半碟淺紅色的鹽水中。林韻兒先夾了一片，還沒入口，一股酸辣的清香就讓嘴裏口水分泌過多，隻有吞下去才能完全享受到食物的美味，紅潤的小嘴張開，雪白的貝齒一咬，甜酸、微辣、爽脆、無渣，調和成一種特別的味道，
立刻在口腔彌漫，向全身擴散。
呃，再吃一塊，我是貌美如花，大家不介意吧……林韻兒又品嚐了一塊。
田五穀看得直撇嘴，吃個菜而已，都吃得這樣禍國殃民——什麽菜這麽好吃啊？
田五穀夾了一片，嚐了一口，臉上浮出電影老戲骨那種吸完福壽膏後的享受表情，分明在說，太特麽好吃了！
王石蛋也沒法淡定了，雖然他知道這是什麽菜，但是薑蘭花去了在水一方度假村，指不定又學了什麽新菜？
王石蛋口腔裏滿滿都是甜酸微辣，一咀嚼，呃，爽脆無渣，我勒個去，太踏馬開胃了！立刻嚷嚷道：“蘭花嫂子，蘭花嫂子，你出來一下，說說怎麽弄的這道菜？”
薑蘭花腳步輕盈地從廚房走了出來，俏生生地道：“這道菜也沒啥，就是道開胃菜，挺普通的，我在度假村跟大廚學的，糖醋醃子薑，用白米醋，粗冰糖，鹽醃製……”
“子薑，就是嫩薑吧，現在還不是出嫩薑的季節啊。”田興發一邊品嚐，一邊疑惑地問。
“舅，這是柳春妮種的，就在核桃林下種植的，可能是魚龍觀後院的氣候影響吧，我前天刨了十幾斤，送到度假村去。”王石蛋隨口胡扯道，還瞥了一眼石衛國。“對了，王董，這兩天你送的子薑在度假村非常受歡迎，很多人開車來吃，吃完後還帶打包呢，聽大廚說，在粵州，剛出的嫩薑價格是老薑的兩三倍，現在嫩薑還沒上市，要嚐就嚐個鮮，叫你明天送一千斤
過去。”薑蘭花道。
石衛國一臉羨慕死了的表情，嘴裏的算盤一陣劈啪：“老薑五六元一斤，那不是你們的嫩薑要賣十幾元一斤，高產生薑品種畝產有四五千斤，一畝薑不是要賣七八萬，我的個乖乖。”
“嗬嗬。”王石蛋忍住沒說，他至少種了十畝薑呢，不過要抓緊時間賣出去，否則就打了折扣。
“你們慢慢吃，我聯係一下粵州香江那邊的朋友，問他們要不要子薑，我們空運發過去。”林韻兒一聽，飯都不吃了，先到核桃林去拍了幾張照片和一段視頻，然後上樓到她的房間，聯係售賣嫩薑的事了。
薑蘭花說完，惦記著廚房裏的事，趕緊打了個招呼，回去了。
田興發感歎道：“就算我們知道嫩薑的行情，兩眼一抹黑，也找不到銷售路子啊，石蛋，林韻兒做生意，我們誰也比不上啊。”
石衛國也跟著點頭，“石蛋這個女朋友不錯啊，真要是娶進王家，魚泉村的人都跟著享福。”見林韻兒能幹，田五穀心裏不痛快了，“你們嚐嚐我們老田家的石泉燒春，其實我們老田家祖上也是魚泉村的，清朝乾隆年間，搬到了山下的林下村，這是我放了三十年的陳釀，雖然不值什麽錢，但是味道
地道。”
三十年的石泉燒春，酒香宜人，顏色微黃，陳年佳釀讓人一嗅就有些微醉，再一品嚐，開始如飲泉水，接著才有一股火辣的酒勁上喉，這酒比那些香精勾兌的名優白酒好喝多了。
王木匠一嚐到這酒，就控製不住肚子裏的酒蟲了，頻頻起身敬酒——自己也可多喝幾杯，老丈人的陳釀，他就是王石蛋滿月的時候，田興發帶了一壇子上山，這麽多年都魂牽夢縈的。
王石蛋品嚐了一口，腦子裏的記憶被酒蟲勾了起來，搖了搖頭，“老田家釀酒的手藝雖然沒丟，但原料就沒以前講究了。”
“你個青勾子娃兒懂什麽？”田五穀老臉漲得通紅，喝罵道。
“外公，我看過村裏釀酒的古方，首先你用山下的井水，沒用山中泉水，這就差了一等，而且陳釀的酒海是以金絲楠木構築，長為2箱內裱糊宣紙，內蘸野鹿血——”王石蛋道。
田五穀一聽，趕緊打斷王石蛋，“你說的這些，我懂，可金絲楠木是什麽，那是修建皇宮，製作皇帝壽材的，怎麽可能有，不要說了，有時間我們爺孫慢慢說。”
田五穀生怕王石蛋說漏嘴，還朝他使了個眼色。田興發也暗暗吃驚，老田家釀酒手藝傳子不傳女，他現在是兩個閨女，一個念大三，一個念大一，沒人願意學這釀酒手藝，他都在愁找誰來繼承，想不道王石蛋竟然看過釀酒古方，吃了飯給老爺子說說，
夾起一塊筍子燒雞，嚐了嚐，一拍大腿道：“石蛋，你燒的是五黑雞還是跑山雞，怎麽這麽好吃？”
這道菜是用的山裏箭竹的幹筍燒的雞，色澤微黑，伴著幾根碧綠的尖椒，但那雞肉的鮮美耐嚼，口感也是死魚的尾巴不擺了。
王石蛋幽怨地看了他一眼，你是那壺不開提那壺是吧，“舅舅，這就是跑山雞啊，不信，你問山林哥？”
“跑山雞，薑山林家的跑山雞我也吃過，我咋吃起來味道這麽鮮呢，林下村這麽多家養跑山雞的，都沒你的雞好吃。”
薑山林點了點頭道：“田支書，確實魚龍觀養出來的跑山雞好吃得多，我估計是山裏的泉水，還有它們啄食的牧草，像紫花苜蓿之類的東西。”
石支書點頭道：“還有山裏的箭竹筍，自然野生無任何汙染，新鮮的外脆裏嫩，皮滑多汁，現在王董都在收這些山貨，一百元一斤呢，村裏的日子越來越好過了。”
王石蛋心想，魚龍潭邊不是有片竹林嗎，似乎有好幾種竹子，其中就有箭竹，過了采筍的季節，哥也沒關注，看來得在承包的黑霧山跟魚龍後山多種一些，一斤野生箭竹筍能賣一百五十元一斤呢。
這時候，林韻兒一臉喜孜孜地回來，“王董，你猜怎麽著？”
王石蛋心裏咯噔一下，“找到買家了？”“嗯，粵州香江那邊不是有不少高檔的海鮮連鎖酒樓嗎，我把咱們的子薑一發過去，他們就答應要了，先送五百斤，順便……”林韻兒話說到一半就打住了，然後轉身道：“我去看看五黑雞綠殼蛋蒸出來的蛋
羹好了沒？”
怎麽吃個飯都這樣，說話說一半，王石蛋有些鬱悶，看大家吃了一會菜，勸起酒來，喝了幾輪，實在是菜香酒醇，舌尖口腔反複接受各種美味的轟炸，跑山雞，麻鴨，野味，河鮮……
田五穀喝得醉醺醺的，舌頭都有些含混：“太……太好吃了，感覺像……像那個什麽全席，就是清朝皇帝那個宴。”
“田叔，那是滿……滿漢全席，還有這酒，陳釀，好喝，難怪村裏人都愛喝老田家的石泉燒春。”石衛國也是一陣頭重腳輕道。
“最多也是小滿漢全席。”林韻兒笑盈盈道，跟柳春妮把五黑雞綠殼蛋做的蒸蛋羹端了上來。
蒸蛋本來就嫩滑可口，如果用跑山雞母雞吊的雞湯來攪的蛋呢？用小火慢蒸出來，色澤桔黃，不是跑山雞雞蛋蒸出來那種嫩黃色。
一嚐那個鮮喲，感覺鮮味就在舌尖上跳舞。
吃完一碗，可不可以再吃一碗？郭婷婷站起來，走過來打招呼，然後站在王石蛋身邊，微微一笑很傾城：“田支書，石支書，五黑一綠雞不錯吧，以前給你們村推薦過，你們還懷疑呢，五黑一綠雞的滋補和藥用功能為雞類之最，現在你們
品嚐到的是雞蛋，要是嚐到五黑雞的雞肉，喝到雞湯，那是滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容似珍珠的藥用滋補佳品，那就是神仙過的日子。”
“對，這才是個頭。”石支書打著酒嗝道。
田五穀醉眼朦朧，冷不丁看見郭婷婷站在王石蛋身邊，那親密勁兒，心裏吃驚，難道這又是王石蛋的備胎媳婦，這可是鎮領導，美女主任呢。
“你們過去吃飯吧。”王石蛋有點不自在，朝林韻兒使了個眼色，林韻兒拉著郭婷婷過去吃飯。王石蛋也喝高了，也不管是不是他長輩，其實他有部分魚龍初祖的記憶，沒把他們看成平輩算好的了：“喝了酒，我說個段子，夏天開會，村支書講話，說到激動的時候，一隻腳踩在凳子上，露出了裏麵的
，全村人驚呆了，村支書以為他講得太精彩了，便道：這才是個頭，後麵還長著呢？”
田興發一聽，看了一眼石衛國，哈哈大笑起來。
石衛國老臉騰地紅了，捏起拳頭道：“王董，你黑我。”
王石蛋立刻起身逃了，“爸，我去看看工人那邊，你招待好石支書外公他們。”林韻兒也吃好了，起身道：“你們慢慢吃，我跟王石有事要說。”