張秉見張遂一臉笑容地迎了上來,怒斥道:“你這渾小子,還以為你變了性子,沒想到在族學不到十日就呆不住了,枉我一片苦心,還舍下臉皮去求孟先生收你入門,拜托朋友照顧你!”


    張遂一臉歉意,上前扶住張秉的手臂,賠笑道:“族老莫急,進來坐下聽我慢慢解釋。”


    將張秉請進廳堂坐下,張遂示意劉姨去準備茶水。


    張遂見張秉一臉怒容,對他道:“族老,我離開族學也是有原因的,自從大病一場之後,我的記憶力變得很好,在族學舒黔先生給我布置的學習內容我很快就能掌握,孟先生也給我開了書單,以我現在的學習能力也會很快都掌握。”


    張秉拍腿道:“你既然有了這麽好的天賦,更應該跟著幾位先生好好學啊,自己學比得上跟著先生們學嗎?”


    張遂笑著道:“我也不是不再向先生們請教,等有了疑惑再去也不遲。我已經和孟先生說好了,孟先生也答應了。”


    張秉聽張遂搬出了孟先生,也不好再多說,隻是沒好氣地道:“如若不是昨日族學管事張訓托人帶消息給我,我還以為你在族學安心學習。要不是昨日天色已晚,就要過來教訓你。”


    張遂笑道:“就算族老不來找我,這兩日我也會去拜訪族老。”


    張秉有點意外,問道:“找我什麽事?”


    張遂道:“這幾日我在族學也不是毫無收獲,和幾位先生學到的學問不提,最大的收獲是我根據古籍記載,發明了一種吃食。”


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    張秉皺眉道:“好好的書不讀,你這是想做廚子嗎?沒出息!”


    張遂笑道:“族老稍安毋躁,正好也到了飯點,我讓劉姨將我發明的吃食做出來讓族老嚐嚐,讓族老幫忙品鑒品鑒。”


    張秉沒好氣地道:“我倒要看看你能做出什麽驚人的吃食。”


    張遂將劉姨叫到跟前,吩咐了一番,劉姨聽完後點頭稱是。然後進了廚房忙活了起來。


    張遂在廳堂裏陪著張秉喝茶,也委婉地打聽家裏的各項生意情況。


    不打聽不知道,原來張家的生意不單單隻有書坊這一項,書坊隻不過是張家最主要的一項,還有其他不少生意,筆墨紙硯,酒樓客棧都有涉及。


    隻是那些不是主要產業,這個世界有著很嚴格的行規,除了主業之外,其他的都有所限製。像張家就是這樣,雖然也有其他產業,但占的比例極小,貿然擴大的話很容易引來抵製。


    聽了張秉的介紹,張遂若有所思,看來自己弄出來的一些東西,如果單靠張家的渠道,估計是很難發展起來,最好的就是借助張家的關係網和其他家族來合作,以此來交換到最大的利益。


    大半個時辰後,劉姨過來告知酒席已經準備好,張遂站起身來對張秉伸手一引,道:“族老請移步飯廳,請族老品鑒一下小子發明的吃食。”


    張秉站起身來,道:“我倒要看看到底是什麽神奇之物,讓你有如此自信。”


    到得飯廳,隻見桌上擺著六七樣菜品,張秉仔細一看,竟然一種都不認識。這些菜品都是用豆腐做成:甜鹹豆腐腦,小蔥拌豆腐,香煎豆腐塊,豆腐燒肉,雞蛋炒豆皮,排骨油豆腐,最後還有個魚頭豆腐湯。


    這些都是地球上豆腐最常做的吃法,張遂將做法都講解給了劉姨。這時一看成品,還真像那麽回事!


    張遂先給族老盛了小半碗豆腐腦,然後撒上蔗糖,張遂品嚐了下,眼睛一亮,讚道:“鮮甜嫩滑,入口即化,好!”


    張遂笑著又舀了半碗豆腐腦,澆上微鹹的鹵汁,張秉接過嚐了一口,再讚:“鹹鮮味甘,回味無窮,好!”咂咂嘴回味了下,道:“還是澆上鹹鹵好吃!”


    張遂心裏吐槽道:“沒想到還是個鹹黨!”


    後麵一一品嚐了各個菜式,最後在一碗魚頭豆腐湯下肚後,張秉打了個飽嗝,滿意道:“遂哥兒,看來你是真有成為一代名廚的天賦啊,要不我和家中其他族老商量下,讓你掌管經營家中的酒樓?就你這幾道菜式,肯定能讓酒樓在昆州府有一席之地!這種食材叫什麽?”


    張遂道:“我給它取名叫做豆腐。”


    “豆腐?”張秉在嘴裏念叨著這個陌生的名字。


    張遂笑道:“我雖然做出了豆腐這種食材,但也不願意成天困守在鍋台灶碗之間啊。我的想法是拿出製作這種食材的方法,讓家族和那些大的經營酒樓的家族合作,來交換一些東西。”


    張秉眉頭一挑,道:“你願意將這種豆腐的製作之法交給家族?”


    張遂道:“這有何不可,我也是張家的一員,有了能讓家族獲利的方法,肯定不會藏私,家族才是我的根本啊。”


    張秉高興道:“你能這麽想,我真的很是欣慰啊。要是張家其他子弟都如你一般想法,何愁家族不興?!”


    張遂道:“雖然秘方可以交給家族,但我也有一些條件,希望家族能夠滿足我。”


    張秉道:“你說說看,隻要不是太過分,我想家族是不會拒絕的。”


    張遂想了想,道:“我可以不要秘方以後的利潤分成,但我希望家族能給我一筆銀錢,我另有他用。”


    張秉道:“你既然不要分成,補償給你一筆銀錢那也是應有之義,至於多少合適,還需家族評估之後商議。”


    張遂點頭道:“那是應該的。”


    張秉問道:“還有其他要求嗎?”


    張遂一副不好意思的樣子道:“還有一件事,就是能否將族學農學研究之地的那棵變異棗樹給我?”


    張秉道:“那棵棗有橘子大小的棗樹?”


    張遂奇道:“族老也知道那棵樹?”


    張秉道:“族學管事張訓給我提過,還給我帶了幾顆嚐了下。也就是有些新奇而已,沒有什麽特別。你怎麽會想要那棵棗樹?”


    張遂笑著道:“我覺得那棵棗樹和我有緣。”


    張秉無語道:“胡言亂語,和一棵樹能有什麽緣?別是那些誌異小說看多了,還想著棗樹成精變成一個美貌棗仙吧?哈哈!”


    張遂心裏道:“那還真說不準!”


    張遂追問道:“您看可以嗎?”


    張秉大手一揮道:“這事我就能做主,待我和族學管事說一聲,讓他們給你送過來種在你的庭院,天天看著都行。”


    張遂大喜,道:“那就多謝族老了!我一會兒讓劉姨多準備一些豆腐,隨您送到族老府邸,讓劉姨做好讓其他族老品嚐。”


    張秉道:“那樣也好,讓那些老家夥也嚐嚐,我也好和那群老家夥商量後麵的事宜。”


    張遂讓方雄去叫來劉姨,吩咐了一番,讓她等下去族老府邸去做菜,劉姨還有點心虛畏懼,張遂安慰她道:“你不用擔心,隻要照著剛才的方法再做一遍即可,你看張秉族老不是吃得很滿意嗎?”


    張秉也點頭道:“你隻要保證剛才的口味就行,其他的我來和那群老家夥說。”


    劉姨隻好點頭答應。


    張秉吩咐方雄陪同劉姨過去,有事及時回來通報。方雄點頭答應,和劉姨一起去廚房準備食材。


    張秉見天色不早,站起來和張遂道:“我先回府裏去,你讓他們盡快過來。不然那些老家夥如果吃了晚飯才來品嚐的話,效果就要大打折扣了。”


    張遂點頭稱是。


    張秉又道:“這幾日你不要遠離,我那邊應該很快就會有結果,商量好了我會讓人過來通知你。”


    張遂謝道:“那就要族老費心了!”


    張秉笑道:“我倒是希望這種費心的事越多越好。好了,你不必送我,記得不要亂跑,等我消息!”


    說完,張秉大步向門口走去,張遂一路送出大門外,看著他上車後才返回庭院。


    沒多久,方雄和劉姨帶著準備好的各種食材走了出來,張遂上前又叮囑了一番,才看著他們離去。


    張遂見庭院裏清靜了下來,他也鬆了口氣。想想自己一步步的計劃,目前來說都是在自己的掌控之中。


    張遂估計家族應該很快就會拿出決定,因為豆腐這種味道好,又沒有出現過的新奇食材,應該存在很大的操作空間,再加上成本低廉,隻要掌握好秘方不外泄,那麽就可以將它包裝成高端的食材,保持長時間的高利潤,對家族來說是一門很大的生意。


    再一個就是那棵變異的棗樹,張遂在腦海中想了很多想得到它的理由,都沒有用上,沒想到一句玩笑話就讓族老拍板給了他,這也算是意外之喜,解決了心中一件大事。


    正在張遂想著下一步收集劫數之力怎麽操作時,聽到了門口老路爽朗的笑聲,似乎在和什麽人說話。張遂也沒有在意,走進後院看看接下來兩種賺錢的物品怎麽來操作。


    老路在門口喊道:“二爺,有個朋友過來拜訪,一起過來坐坐啊!”


    張遂有些好奇,在腦海裏想了一圈也沒想到自己有什麽朋友。於是走出後院,來到前廳一看,原來是一起對抗過蠻子的那個名叫董誌的護衛。


    隻見董誌一手提著幾隻毛色鮮亮的野雞,一手提著一壇張遂很眼熟的玉寒春,正在和老陸笑談著,見張遂走了出來,連忙放下手中禮品,恭敬一禮道:“見過二公子,今日聽說公子從族學返回,特來拜訪,打攪之處,還望見諒!”


    張遂笑著上前,回了一禮,道:“董兄不用這麽客氣,我們三人也是並肩殺過敵的,說起來算是過命的交情。來,進屋裏坐,我們一起聊聊。”


    老路笑著道:“你看,我說二公子沒有架子吧,你一個軍伍出身的武人,還在這裏裝什麽斯文!把你的酒提上,我們去屋裏嚐嚐。這酒上次公子買的時候,我在旁邊流了半天口水,奶奶的,就是太貴,隻能看看。今天有口福了!”


    董誌見張遂的態度熱情又隨和,也放鬆了下來,心裏暗道:“商行裏的人說,這個二公子是個性情頑劣的紈絝子弟,但這和傳言完全不符啊!”


    張遂笑著當先走向廳堂,董誌緊跟其後,老路接過董誌手上的東西,將酒放到了桌子上,轉身將野雞提到了後麵的廚房。不知在裏麵搗鼓什麽。


    張遂見董誌放鬆下來,問道:“董大哥回到商行後情況如何?”


    董誌答道:“青衣衛的統領派兩位青衣衛大哥隨我一起回的黃家商行,幫我解釋了事情的原委。黃老爺雖然痛心掌櫃的死,但也沒有別的辦法,不過也是妥善安葬了掌櫃和那些遇害的兄弟,那些兄弟的家人也都得到了撫恤。”


    張遂到:“那就好,看來黃家做事還是很講究的啊。那你現在呢?”


    董誌不好意思道:“我因為帶回了掌櫃送來的那些貴重壽禮,黃老爺很是認可我,提拔我做黃家在昆州府的護衛長。”


    張遂笑道:“原來是高升了,那就要恭喜董兄了!”


    董誌連忙道:“哪裏哪裏!要不是二公子和路前輩的仗義出手,我現在肯定已經和那些兄弟躺在了一起,還是要感謝兩位的救命之恩啊!”


    正說著,隻見老路雙手兜著三個大瓷碗走了過來,每個碗都裝得滿滿的。一個裝的是熟肉,一個裝的是澆著好幾種佐料的豆腐絲,還有一個是熟黃豆。


    董誌連忙上前幫忙接過放在桌上,老路笑道:“做飯的人不在,我就在廚房隨便折騰了點東西來下酒。”


    說完指著那盤豆腐絲對董誌道:“你小子有口福了,這個可是二爺從上古奇書上得到秘方製作的好東西,是一道喝酒的美味!”


    張遂對老路的吹噓有些無語,對他能在短短幾天就琢磨出經典的拌三絲更是佩服,很有吃貨的潛質啊!


    老路拉著董誌坐下,拍開酒壇的泥封,沒有用酒杯,直接拿來三個飯碗,滿滿倒上。舉了起來,張遂和董誌也舉了起來,老路道:“敬我們並肩殺敵!”


    三人一起飲盡。滿上酒碗。


    老路又道:“敬那些死難的兄弟!”


    董誌雙手一抖,最先飲盡,張遂和老路也舉碗示意。滿上酒碗。


    老路再道:“敬二爺待我們如兄弟!”


    董誌和老路率先飲盡,張遂搖頭無奈一笑,也是一口飲盡!


    張遂心中道:“時代的局限,再多灑脫豪邁之人都脫不開身份的束縛啊!”

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