第168章轉變觀念
齊海說：“鐵牛，升級改造影響咱們舞廳營業不？”
齊棟梁說：“升級改造要全麵進行裝修，當然要影響舞廳的正常營業，我計劃6月中旬開始裝修，具體說就是6月16日開始舞廳停業，用半個月的時間進行裝修，7月1日歌舞廳正式開業。”
薑明驚訝的說：“得停業半個月啊，那得少掙不少錢呢。”
齊棟梁說：“舞廳升級改造為的就是賺更多的錢，升級改造之後每月會賺比現在多幾倍的錢，你說哪多哪少吧？”
薑明有些不相信的問道：“能掙那麽多嗎？”
其實，薑明的這句話也代表著大家的心聲，他們感覺現在一個月舞廳能掙這麽多錢已經夠多的了，齊棟梁說能掙比這還多幾倍的錢都有些不敢相信，大家眼睛齊刷刷的望向了齊棟梁。
齊棟梁望著大家說：“先不說能不能掙到那麽多錢，我們不能眼光隻放在一個小小大眾舞廳上，你們願意一輩子就開這個小舞廳掙那麽幾個一腳踢不倒的錢麽？要把目光放長遠一些，現在古江不缺有錢人，缺少的是適合他們消費的地方，我們開高檔的歌舞廳，掙的就是高端人的錢，今後不但要開歌舞廳，而且還要開夜總匯，開高檔酒店、洗浴什麽的，總之，我們要把生意做大做強，而你們都骨幹，以後都成為獨擋一麵的管理者，每月掙幾十萬或上百萬的高薪，過上有錢人的體麵生活，你們說，誰願意過現在一個月掙幾百塊錢的生活？”
“啊！”大家一聽都不敢相信的驚歎出了聲，齊棟梁給他們描繪的遠景太美，一個月掙幾十萬甚至上百萬？他們根本不敢相信，一個月能掙上過千就滿足了，但是他們都沒有出聲詢問，隻是拉長了聲音表示疑問。
齊棟梁當然明白他們的意思，說：“我說的這些現在你們可能不相信，但我可以肯定的說，這個目標十到二十年就能實現。要想實現遠期的目標，就得近期的目標先實現，我們近期目標就是歌舞廳，現在說什麽都是空話，等歌舞廳開業以後大家再看，如果能實現的說的利潤能翻幾倍的目標，大家就會相信了！”
齊棟梁的話這回得到了積極的響應，因為歌舞廳是近在眼前的事情，6月中旬開始每組改造，7月份就正式營業，很快就能驗證齊棟梁所說的結果。
曹建軍想了想疑問道：“鐵牛，你說的歌舞廳不就是在現有舞廳的基礎上，多出樂隊伴奏和歌手唱歌麽，可來跳舞的還是那些人，無形中又增加了樂隊和歌手的開支，能掙到那麽錢嗎？”
大家都覺得曹建軍說的有道理，都不由得點頭望向齊棟梁，看他怎麽說。
齊棟梁笑著說：“曹叔，歌舞廳絕不是你理解的把舞廳上了樂隊和歌手那樣，首先，歌舞廳的定位是一個高檔的娛樂場所，舞廳現有的設施全部的重新裝修改造，一是裝修出一個小舞台，給樂隊的歌手唱歌的舞台。二是把現在所的椅子都撤出，買來真皮沙發全部改裝成像咖啡雅座那樣的座位。三是把舞池縮小一半，空出的地方全部擺咖啡雅座，也就是說，歌舞廳全部是咖啡雅座這種形式，不設普通座位。針對的對象都是來這裏消遣娛樂的高端人群，不再接待普通的舞客。”
張大偉說：“舞池小了，容納不下那麽多跳舞的人，我們的收入豈不是越來越少了？”
齊棟梁說：“既然定位是高檔歌舞廳，那麽門票肯定不能是現在的1塊錢，我認為漲到3到5塊錢為宜，這樣一個人就頂原來的3到5人，舞池雖然容納的人少了一半，可收入不但沒少，反到增加了2倍多。”
小亮說：“門票一下子提高了那麽多，還能有人來跳舞麽？”
齊棟梁笑著說：“剛才我說多，古江不缺少有錢人，就看你的歌舞廳上不上檔次，如果能讓大家感覺到來我們歌舞廳消費能顯示出身份的地位象征，那麽就不愁沒人來。而且，門票隻是一個門檻，我們不靠門票掙錢，而是靠歌舞廳裏的消費項目。”
齊海終於有點明白了齊棟梁的思路，不由得問道：“鐵牛，你說的消費項目是指那些咖啡雅座吧？”
齊棟梁點了點頭說：“是的，主要是靠咖啡軟座的消費掙錢，同時，還有其它的消費項目。大家想想，現在舞廳是不是主要靠那幾個咖啡雅座掙錢，有時候賣出去一瓶法國紅酒，就等於100多人的門票收入，如果不靠這個，就算你的舞廳再大，能容納多少人，靠門票是掙不到大錢的！”
“是啊，是啊！”這回大家都紛紛點頭表示讚同。
齊棟梁說：“歌舞廳的咖啡雅座不再像現在一樣，隻設4人一個空的座位，我們可以把沙發圍起來，設幾個能容納十幾個人的大包，再設一些容納七八個用的小包，然後是設能座4個人的卡包，咖啡仍然是主打，再增加其它的品種，比如高檔紅酒、啤酒和雞尾酒，高檔的幹果和特色圍碟，我們設的咖啡雅座越多，消費量就越大，我們就越掙錢！”
大家的思路已經被齊棟梁統一了起來，齊棟梁深入淺出的話語他們都聽明白了，這麽做掙的就不是齊棟梁說的幾倍的錢了，十倍都可能達到，沒想到錢還能這麽掙，這讓大家都興奮了起來。
齊海興奮的問道：“鐵牛，你說還有其它的消費項目，都是什麽呀？”
齊棟梁說：“咱們花錢請樂隊和歌手，那不是白請的，得讓他們為咱們創造效益。比如說點歌，如果顧客想聽什麽歌，可以花錢點歌，假設點一首歌15塊錢，咱們就抽7塊，歌手4塊，樂隊4塊，一晚上不用多，有10個點歌的咱們就多掙70塊錢，一個月下來，這些錢支付樂隊和歌手的工資是綽綽有餘。”
齊海問道：“鐵牛，你想給樂隊和歌手多少工資？”
齊棟梁說：“我的意思隻給樂隊和歌手支付底薪，每人每月100塊錢，剩下的就靠點歌什麽的提成。”
齊海說：“鐵牛，升級改造影響咱們舞廳營業不？”
齊棟梁說：“升級改造要全麵進行裝修，當然要影響舞廳的正常營業，我計劃6月中旬開始裝修，具體說就是6月16日開始舞廳停業，用半個月的時間進行裝修，7月1日歌舞廳正式開業。”
薑明驚訝的說：“得停業半個月啊，那得少掙不少錢呢。”
齊棟梁說：“舞廳升級改造為的就是賺更多的錢，升級改造之後每月會賺比現在多幾倍的錢，你說哪多哪少吧？”
薑明有些不相信的問道：“能掙那麽多嗎？”
其實，薑明的這句話也代表著大家的心聲，他們感覺現在一個月舞廳能掙這麽多錢已經夠多的了，齊棟梁說能掙比這還多幾倍的錢都有些不敢相信，大家眼睛齊刷刷的望向了齊棟梁。
齊棟梁望著大家說：“先不說能不能掙到那麽多錢，我們不能眼光隻放在一個小小大眾舞廳上，你們願意一輩子就開這個小舞廳掙那麽幾個一腳踢不倒的錢麽？要把目光放長遠一些，現在古江不缺有錢人，缺少的是適合他們消費的地方，我們開高檔的歌舞廳，掙的就是高端人的錢，今後不但要開歌舞廳，而且還要開夜總匯，開高檔酒店、洗浴什麽的，總之，我們要把生意做大做強，而你們都骨幹，以後都成為獨擋一麵的管理者，每月掙幾十萬或上百萬的高薪，過上有錢人的體麵生活，你們說，誰願意過現在一個月掙幾百塊錢的生活？”
“啊！”大家一聽都不敢相信的驚歎出了聲，齊棟梁給他們描繪的遠景太美，一個月掙幾十萬甚至上百萬？他們根本不敢相信，一個月能掙上過千就滿足了，但是他們都沒有出聲詢問，隻是拉長了聲音表示疑問。
齊棟梁當然明白他們的意思，說：“我說的這些現在你們可能不相信，但我可以肯定的說，這個目標十到二十年就能實現。要想實現遠期的目標，就得近期的目標先實現，我們近期目標就是歌舞廳，現在說什麽都是空話，等歌舞廳開業以後大家再看，如果能實現的說的利潤能翻幾倍的目標，大家就會相信了！”
齊棟梁的話這回得到了積極的響應，因為歌舞廳是近在眼前的事情，6月中旬開始每組改造，7月份就正式營業，很快就能驗證齊棟梁所說的結果。
曹建軍想了想疑問道：“鐵牛，你說的歌舞廳不就是在現有舞廳的基礎上，多出樂隊伴奏和歌手唱歌麽，可來跳舞的還是那些人，無形中又增加了樂隊和歌手的開支，能掙到那麽錢嗎？”
大家都覺得曹建軍說的有道理，都不由得點頭望向齊棟梁，看他怎麽說。
齊棟梁笑著說：“曹叔，歌舞廳絕不是你理解的把舞廳上了樂隊和歌手那樣，首先，歌舞廳的定位是一個高檔的娛樂場所，舞廳現有的設施全部的重新裝修改造，一是裝修出一個小舞台，給樂隊的歌手唱歌的舞台。二是把現在所的椅子都撤出，買來真皮沙發全部改裝成像咖啡雅座那樣的座位。三是把舞池縮小一半，空出的地方全部擺咖啡雅座，也就是說，歌舞廳全部是咖啡雅座這種形式，不設普通座位。針對的對象都是來這裏消遣娛樂的高端人群，不再接待普通的舞客。”
張大偉說：“舞池小了，容納不下那麽多跳舞的人，我們的收入豈不是越來越少了？”
齊棟梁說：“既然定位是高檔歌舞廳，那麽門票肯定不能是現在的1塊錢，我認為漲到3到5塊錢為宜，這樣一個人就頂原來的3到5人，舞池雖然容納的人少了一半，可收入不但沒少，反到增加了2倍多。”
小亮說：“門票一下子提高了那麽多，還能有人來跳舞麽？”
齊棟梁笑著說：“剛才我說多，古江不缺少有錢人，就看你的歌舞廳上不上檔次，如果能讓大家感覺到來我們歌舞廳消費能顯示出身份的地位象征，那麽就不愁沒人來。而且，門票隻是一個門檻，我們不靠門票掙錢，而是靠歌舞廳裏的消費項目。”
齊海終於有點明白了齊棟梁的思路，不由得問道：“鐵牛，你說的消費項目是指那些咖啡雅座吧？”
齊棟梁點了點頭說：“是的，主要是靠咖啡軟座的消費掙錢，同時，還有其它的消費項目。大家想想，現在舞廳是不是主要靠那幾個咖啡雅座掙錢，有時候賣出去一瓶法國紅酒，就等於100多人的門票收入，如果不靠這個，就算你的舞廳再大，能容納多少人，靠門票是掙不到大錢的！”
“是啊，是啊！”這回大家都紛紛點頭表示讚同。
齊棟梁說：“歌舞廳的咖啡雅座不再像現在一樣，隻設4人一個空的座位，我們可以把沙發圍起來，設幾個能容納十幾個人的大包，再設一些容納七八個用的小包，然後是設能座4個人的卡包，咖啡仍然是主打，再增加其它的品種，比如高檔紅酒、啤酒和雞尾酒，高檔的幹果和特色圍碟，我們設的咖啡雅座越多，消費量就越大，我們就越掙錢！”
大家的思路已經被齊棟梁統一了起來，齊棟梁深入淺出的話語他們都聽明白了，這麽做掙的就不是齊棟梁說的幾倍的錢了，十倍都可能達到，沒想到錢還能這麽掙，這讓大家都興奮了起來。
齊海興奮的問道：“鐵牛，你說還有其它的消費項目，都是什麽呀？”
齊棟梁說：“咱們花錢請樂隊和歌手，那不是白請的，得讓他們為咱們創造效益。比如說點歌，如果顧客想聽什麽歌，可以花錢點歌，假設點一首歌15塊錢，咱們就抽7塊，歌手4塊，樂隊4塊，一晚上不用多，有10個點歌的咱們就多掙70塊錢，一個月下來，這些錢支付樂隊和歌手的工資是綽綽有餘。”
齊海問道：“鐵牛，你想給樂隊和歌手多少工資？”
齊棟梁說：“我的意思隻給樂隊和歌手支付底薪，每人每月100塊錢，剩下的就靠點歌什麽的提成。”