傑克連續曠工三天。傑克上班的時間是晚上六點至九點，雖說隻有三個小時，但傑克沒有給艾叔叔請假，就這樣悄無聲息三天。艾叔叔問艾微，傑克怎麽回事，艾微回答傑克感冒了。可大夏天的也能感冒？並且還能一直感冒三天？艾叔叔意識到問題的嚴重性，傑克可能不是單純的感冒，而是和艾微竄通好，現在地抗議罷工。
其實讓傑克炒菜本身不合情理，一個啃麵包長大的外國人現在去做川菜，這個點子也隻有艾叔叔想的出來。
艾叔叔力挽狂瀾，把廚房與餐廳的牆打通，安裝了幾塊透明大玻璃。這樣來餐廳吃飯的顧客就能看見廚房裏的活動，而頂著廚師帽、戴著口罩的傑克在顧客麵前一目了然。雖然穿著廚師服都差不多，但傑克一個大鼻子特別顯眼。偶爾他還會被艾叔叔領到大廳給各位顧客介紹菜品和自己。
食客們來了興趣，餐廳生意火爆。來吃飯的人不是來吃飯，而是走在廚窗前先拍照錄像。傑克現在儼然成了網紅。艾叔叔馬上意識到傑克才是餐廳的核心競爭力，打出新招牌：傑克川菜。
傑克的曠工讓慕名而來的食客大為不滿。但艾叔叔根本聯係不上傑克，讓艾微給傑克打電話，隻要讓傑克到廚房走走過場，但艾微打完電話總是說傑克生病還末痊愈，不能來上班。
艾叔叔沒有辦法給我們打電話。我和胡胖子到餐廳時，餐廳顧客雖然有不少人，除了一些真正的食客，還有一部分是來看傑克炒菜的觀眾。
盧超也來了，本以為盧叔叔重病在身他沒有時間。艾叔叔看見盧超發生了這麽大的事，現在還在關心自己的事情，馬上要求廚房炒幾個好菜。我和胡胖子來到餐廳，艾叔叔連杯茶都沒有給我們泡，而盧超一來既然直接請客吃飯。這麽說來我們還沾了盧超的光。
傑克還是來了。因為咱們給他發了一條信息，說艾微被艾叔叔罵哭了。
傑克根本沒有生病，雖說傑克來的時候裝著有病。一群食客看見傑克來了，紛紛和傑克留影。一群食客散去，我叫傑克給我們炒個菜，傑克問炒什麽？我說隨便，隻要是你炒的就好。咱們也嚐嚐外國人炒的川菜怎麽樣。
傑克去了廚房。過了十多分鍾，給我們端出一盤回鍋肉。我搶先嚐了一口，停止咀嚼，然後對著盧超和胡胖子一幅興奮的樣子點頭。
盧超和胡胖子放心地夾起一塊回鍋肉放進嘴裏，吃的津津有味，突然他們停住，直朝垃圾桶吐出來。
盧超和胡胖子大罵。說這那是回鍋肉，這完全是鹽鍋肉。傑克炒的回鍋肉太鹹，估計放了半袋鹽。我一口下去差點捶牆。我吐掉回鍋肉，用純淨水涮口幾遍才感覺正常。
艾叔叔小心奕奕地嚐一口，瞬間吐出來，直晃腦袋，罵傑克：“傑克，你是故意的吧？”
傑克說：“叔叔，我是真炒不好菜。要不從明天開始我來做服務員？”
艾微從收銀台走過來，坐在傑克身邊。對艾叔叔說：“爸，您就放過傑克吧？”
艾叔叔沉默半響。突然說：“jack， i can back at any tine。”
一股麥城口音的英文襲來。我差點從座椅上滾下來，艾叔叔什麽時候會說英語呢？並且還說這麽溜？我發覺自己越來越低估艾叔叔。
艾叔叔和傑克用英文聊著天，雖然艾叔叔摻雜著某些中文名詞。
我聽的是一愣一愣，想當年準備把中國民謠帶到維也納音樂廳。我準備在演唱會開頭，用流利的英文介紹我們麻將樂隊和民謠音樂。我為國爭光、發奮圖強報了一個英語培訓班，英語單詞有人一天能一百多個，我一天背五個腦瓜仁都痙攣。所以不得不放棄。看來艾叔叔在學英語上沒少下功夫。我看了一眼盧超和胡胖子，我發覺這兩貨太能裝。完全是隨著艾叔叔的語氣時而點頭、時而搖頭、故作輕鬆，好像完全聽得懂似的。可這兩貨的英語的水平我是見識過的，也就能嚇唬幼兒園的小朋友。
胡胖子估計裝不下去了，打斷艾叔叔說：“艾叔叔，我承認您的英語好。可是這是咱中國，宣示咱們主權的地方，您看我國領導人或企業家其實個個都會說英語，但是他們說的中國話，這顯示咱們是中國人。”
艾叔叔說：“對，咱們就應該說中國話，這是我的地盤，我沒說家鄉話就不錯了。我跟你講傑克，我還是以前那句話，你要是不炒菜，那麽我隨時反悔，反正這裏有三個帥氣的小夥子，隻要你離開，艾微馬上就人搶。”
艾微說：“爸，您也嚐了菜。傑克做的菜確實沒人吃，昨天我帶回家喂狗，連狗都直搖尾巴。咱們不能讓傑克搞垮咱們餐廳的牌子。”
艾叔叔說：“微微，你是根本不懂。現在的人也根本不是來吃飯的，這是來看傑克炒菜的。好不好吃無所謂，重點是傑克炒的就好。現在生意這麽好為什麽？還不是因為傑克。我想好了，決定把餐廳一半的股份給傑克，我這樣不坑他了吧？”
艾微說：“爸，您求求您能不能別在折磨傑克？他真的幹不了這個事。”
艾叔叔說：“那我就反悔。”
傑克耷拉著腦袋，說：“我明天繼續來炒菜。”
一個服務員走到艾叔叔身邊說：“有一桌客人點名叫傑克炒菜。”
艾叔叔說：“傑克那你去炒菜吧？不行，我也得在旁邊指導，免得又給我倒半袋鹽。”
傑克和艾叔叔走後。艾微微發脾氣，說：“我幫傑克倒了半袋鹽都沒法阻止我爸。不知道我和傑克到底能撐多久？有時候感覺好累。”
胡胖子說：“其實伯父這樣做無非是想把你和傑克留在身邊。”
艾微說：“可是我受夠了。你們知道嗎？傑克每晚做完菜，下班後他都要去肯德基買漢堡。他根本不吃辣，因為他吃不習慣，也吃不了。”
傑克雖是外國人，但也不至於弱智倒半袋鹽，能齁死一條發春的狗，敢情是艾微暗箱操作。
我說：“這不是考驗你們愛情的時候嗎？”
艾微說：“其實愛情是兩個人的事。不用為任何人犧牲，這樣自然的愛情是最好的。”
盧超開口道：“中國是個極其複雜的國家。愛情也不例外，對於我們年輕人來講愛情是我們個人的事情，但對於家庭來說，我們的愛情也是家庭的事。你無法把他們分開，因為中國是以家庭為單位的細胞組成，不是個人。”
艾微說：“盧超，我沒有想到你能說出這樣話。盧叔叔好些了嗎？”
盧超說：“那有那麽容易好起來？其實我爸得了胃癌對我感觸很大，有時候我也向往結婚，咱們一家人都好好的，過著平平淡淡的生活，磕磕碰碰也無所謂。”
其實讓傑克炒菜本身不合情理，一個啃麵包長大的外國人現在去做川菜，這個點子也隻有艾叔叔想的出來。
艾叔叔力挽狂瀾，把廚房與餐廳的牆打通，安裝了幾塊透明大玻璃。這樣來餐廳吃飯的顧客就能看見廚房裏的活動，而頂著廚師帽、戴著口罩的傑克在顧客麵前一目了然。雖然穿著廚師服都差不多，但傑克一個大鼻子特別顯眼。偶爾他還會被艾叔叔領到大廳給各位顧客介紹菜品和自己。
食客們來了興趣，餐廳生意火爆。來吃飯的人不是來吃飯，而是走在廚窗前先拍照錄像。傑克現在儼然成了網紅。艾叔叔馬上意識到傑克才是餐廳的核心競爭力，打出新招牌：傑克川菜。
傑克的曠工讓慕名而來的食客大為不滿。但艾叔叔根本聯係不上傑克，讓艾微給傑克打電話，隻要讓傑克到廚房走走過場，但艾微打完電話總是說傑克生病還末痊愈，不能來上班。
艾叔叔沒有辦法給我們打電話。我和胡胖子到餐廳時，餐廳顧客雖然有不少人，除了一些真正的食客，還有一部分是來看傑克炒菜的觀眾。
盧超也來了，本以為盧叔叔重病在身他沒有時間。艾叔叔看見盧超發生了這麽大的事，現在還在關心自己的事情，馬上要求廚房炒幾個好菜。我和胡胖子來到餐廳，艾叔叔連杯茶都沒有給我們泡，而盧超一來既然直接請客吃飯。這麽說來我們還沾了盧超的光。
傑克還是來了。因為咱們給他發了一條信息，說艾微被艾叔叔罵哭了。
傑克根本沒有生病，雖說傑克來的時候裝著有病。一群食客看見傑克來了，紛紛和傑克留影。一群食客散去，我叫傑克給我們炒個菜，傑克問炒什麽？我說隨便，隻要是你炒的就好。咱們也嚐嚐外國人炒的川菜怎麽樣。
傑克去了廚房。過了十多分鍾，給我們端出一盤回鍋肉。我搶先嚐了一口，停止咀嚼，然後對著盧超和胡胖子一幅興奮的樣子點頭。
盧超和胡胖子放心地夾起一塊回鍋肉放進嘴裏，吃的津津有味，突然他們停住，直朝垃圾桶吐出來。
盧超和胡胖子大罵。說這那是回鍋肉，這完全是鹽鍋肉。傑克炒的回鍋肉太鹹，估計放了半袋鹽。我一口下去差點捶牆。我吐掉回鍋肉，用純淨水涮口幾遍才感覺正常。
艾叔叔小心奕奕地嚐一口，瞬間吐出來，直晃腦袋，罵傑克：“傑克，你是故意的吧？”
傑克說：“叔叔，我是真炒不好菜。要不從明天開始我來做服務員？”
艾微從收銀台走過來，坐在傑克身邊。對艾叔叔說：“爸，您就放過傑克吧？”
艾叔叔沉默半響。突然說：“jack， i can back at any tine。”
一股麥城口音的英文襲來。我差點從座椅上滾下來，艾叔叔什麽時候會說英語呢？並且還說這麽溜？我發覺自己越來越低估艾叔叔。
艾叔叔和傑克用英文聊著天，雖然艾叔叔摻雜著某些中文名詞。
我聽的是一愣一愣，想當年準備把中國民謠帶到維也納音樂廳。我準備在演唱會開頭，用流利的英文介紹我們麻將樂隊和民謠音樂。我為國爭光、發奮圖強報了一個英語培訓班，英語單詞有人一天能一百多個，我一天背五個腦瓜仁都痙攣。所以不得不放棄。看來艾叔叔在學英語上沒少下功夫。我看了一眼盧超和胡胖子，我發覺這兩貨太能裝。完全是隨著艾叔叔的語氣時而點頭、時而搖頭、故作輕鬆，好像完全聽得懂似的。可這兩貨的英語的水平我是見識過的，也就能嚇唬幼兒園的小朋友。
胡胖子估計裝不下去了，打斷艾叔叔說：“艾叔叔，我承認您的英語好。可是這是咱中國，宣示咱們主權的地方，您看我國領導人或企業家其實個個都會說英語，但是他們說的中國話，這顯示咱們是中國人。”
艾叔叔說：“對，咱們就應該說中國話，這是我的地盤，我沒說家鄉話就不錯了。我跟你講傑克，我還是以前那句話，你要是不炒菜，那麽我隨時反悔，反正這裏有三個帥氣的小夥子，隻要你離開，艾微馬上就人搶。”
艾微說：“爸，您也嚐了菜。傑克做的菜確實沒人吃，昨天我帶回家喂狗，連狗都直搖尾巴。咱們不能讓傑克搞垮咱們餐廳的牌子。”
艾叔叔說：“微微，你是根本不懂。現在的人也根本不是來吃飯的，這是來看傑克炒菜的。好不好吃無所謂，重點是傑克炒的就好。現在生意這麽好為什麽？還不是因為傑克。我想好了，決定把餐廳一半的股份給傑克，我這樣不坑他了吧？”
艾微說：“爸，您求求您能不能別在折磨傑克？他真的幹不了這個事。”
艾叔叔說：“那我就反悔。”
傑克耷拉著腦袋，說：“我明天繼續來炒菜。”
一個服務員走到艾叔叔身邊說：“有一桌客人點名叫傑克炒菜。”
艾叔叔說：“傑克那你去炒菜吧？不行，我也得在旁邊指導，免得又給我倒半袋鹽。”
傑克和艾叔叔走後。艾微微發脾氣，說：“我幫傑克倒了半袋鹽都沒法阻止我爸。不知道我和傑克到底能撐多久？有時候感覺好累。”
胡胖子說：“其實伯父這樣做無非是想把你和傑克留在身邊。”
艾微說：“可是我受夠了。你們知道嗎？傑克每晚做完菜，下班後他都要去肯德基買漢堡。他根本不吃辣，因為他吃不習慣，也吃不了。”
傑克雖是外國人，但也不至於弱智倒半袋鹽，能齁死一條發春的狗，敢情是艾微暗箱操作。
我說：“這不是考驗你們愛情的時候嗎？”
艾微說：“其實愛情是兩個人的事。不用為任何人犧牲，這樣自然的愛情是最好的。”
盧超開口道：“中國是個極其複雜的國家。愛情也不例外，對於我們年輕人來講愛情是我們個人的事情，但對於家庭來說，我們的愛情也是家庭的事。你無法把他們分開，因為中國是以家庭為單位的細胞組成，不是個人。”
艾微說：“盧超，我沒有想到你能說出這樣話。盧叔叔好些了嗎？”
盧超說：“那有那麽容易好起來？其實我爸得了胃癌對我感觸很大，有時候我也向往結婚，咱們一家人都好好的，過著平平淡淡的生活，磕磕碰碰也無所謂。”