第六十六章 米其林
時間過的飛快，轉眼間，一個月過去了，這一個月中，楊辰與沈夢婷見麵的次數也少了很多，但是在楊辰的心中，對於沈夢婷思念卻沒有減輕。
“楊辰，最近有沒有研究出新的菜樣，讓老頭子我來嚐嚐鮮。”楊辰正在廚房中，薑成仁就直接走了進來。
看到辰光飯店的發展越來越好，薑成仁的內心也是真心的為楊辰感覺到高興。
畢竟當初，楊辰與楊世河的廚藝比試，他可是當場的見證人。
楊辰雙手飛速的顛鍋，鍋中的油恰到好處的沾染到了不知名的菜上，隨著楊辰的控製，一股濃烈的香味從他的鍋中傳了出來。
一旁的薑成仁看到這兒，神情中充滿了向往之色，他算是真正的確定了，隻要來到了楊振這兒，楊辰就能夠給他帶來驚喜，此時薑成仁的心底已經打定了注意，這個菜一好，他就要第一個品嚐。
想到了這兒，薑成仁就耐心的在一旁靜靜的等待了起來。
而這邊，精力全部集中在眼前的鍋中，楊辰絲毫沒有發現薑成仁已經等待在了旁邊。
約莫幾分鍾之後，楊辰行雲如流的將鍋中的菜肴倒入盤中。
“這道飛龍在天總算是做成了。”楊辰滿意的欣賞著自己的傑作，同時也稍稍鬆了一口氣。
剛放下鍋，一雙罪惡的手就從楊辰的麵前端走了最新的傑作飛龍在天。
“恩，好吃，這味道真好，比以前的味道還好。”薑成仁讚不絕口的吃了起來，甚至他都沒有使用筷子，而是直接用手抓的，這一切隻是因為，楊辰的廚藝。
直到現在，楊辰才反應過來，薑成仁來到了這兒。
“薑，薑老先生，你怎麽來了？”楊辰有些詫異的看著薑成仁，心中卻對剛做出來的飛龍在天感到可惜，毀了，毀了。
“老頭子我還不能來你這兒麽，還有，楊辰，你這道菜怎麽做的，我怎麽吃出了好幾種食物的味道。”薑成仁說完，又抓起一塊看起來像肉一樣的東西塞進了嘴裏。
楊辰見到薑成仁問起來，心中也有幾分的自豪，這個可不完全是按照廚神係統的菜譜來做的，而是楊辰按照廚神係統上麵的菜譜進行了一定的改動，也正是這份改動，才讓楊辰的心中充滿了成就感。
雖然擁有了廚神係統，楊辰的生活就發生了翻天覆地的變化，但是在楊辰的心底，並不喜歡這種受到桎梏的感覺，而此時，的感覺就十分的好了。
“薑老先生，我敢說，我這道菜，可沒幾個人吃的出來其中的味道。”楊辰拍拍胸脯，事實上，這些菜都是最常見的青菜燒製的，但是吃在口中完全感覺不到青菜的感覺，同時又吃不住肉的味道來。
“哦？居然還有這麽有意思的菜品，這個你可是要好好的說說，讓老頭子我長長見識。”薑成仁說完，又忍不住食欲，隨手抓了一口塞入口中，此時一盤飛龍在天剩下不到一半了。
聽到了薑成仁的提問，楊辰也忍不住講解了起來。
原來這道飛龍在天，使用的也就是最常見的青菜做的，但是在使用青菜的同時，楊辰通過控製火候的辦法，熬牛骨，所以薑成仁吃起來有牛肉的味道，不僅僅如此，楊辰還使用了一些鮮魚汁，以及一些他自己調配的作料。
正是有了這些東西搭配在一起，才讓口感十分的喜人。
聽著楊辰不停的講了半小時，薑成仁早就後悔了，按照楊辰的說法，若是等飛龍在天外部涼了才是最好吃的。
因為這道菜有一個特殊的效果，那就是菜肴的內部實際上是熱的，內部在加熱沒有停過。
但是薑成仁剛剛的吃法，僅僅吃到一般的味道，真正的味道卻沒有嚐到。
“楊辰，這我可不管，你必須給老頭子我再燒一份。”薑成仁就像是小孩一樣，耍賴起來。
楊辰苦笑，“薑老先生，並不是我不給你做，而是這次的食材已經用完了，如果你想吃的話，下次我配置好了食材，在來給你走。”
薑成仁心疼不已，見到了楊辰這麽說，他也無奈應了下來。
“薑老先生，你這次來找我肯定是有事的吧。”楊辰看著薑成仁，他也知道薑老先生的個性，雖然薑成仁對於楊辰比較看好，但這其中也包括了長輩對於晚輩的看好。
聽楊辰這麽說，薑成仁一拍腦袋，“真是的，看了你小子做了點好吃的，老頭我差點把正事兒給忘了。”
楊辰這一下更加的好奇了，他沒有發聲打斷薑成仁。
“楊辰，你可知道，你最近風頭大勁。”薑成仁看了楊辰一眼，同時心中也在感慨，這個楊辰崛起的速度絕對是常人難以比擬的。
楊辰撓撓頭，“薑老先生，什麽風頭不風頭的，那都是外人的評價，在我楊辰的心中隻有一個念頭，那就是將廚藝提升，以達到更高的層次。
薑成仁滿意的點點頭，“楊辰，這次來，我找你是，是因為米其林的評論員要過來巡店，隻要搞定了這個評論員，你的店鋪就可以加入到米其林一員。”
“米其林？”楊辰好奇的看了薑成仁一眼，他對這些是真的不懂。
“沒錯，就是米其林。”薑成仁笑道，“可能你現在還不清楚加入米其林的含義，但是深入了解後，你肯定會有興趣的。”
楊辰看著一臉激動的薑成仁，點點頭，沒有掃他的興，實際上，在楊辰的心中，什麽米其林都是浮雲。
“米其林其實是一種榮譽稱號，是從上世界留存下來的，要知道，有了這個稱號，才是被真正的富豪所認可的，可以說，米其林代表的並不是他的實力，而是一種身份，一種尋常店鋪難以達到的層次。”
薑成仁口若懸河的講解了起來，到了最後，楊辰才算是真正的了解了，總之一句話，那就是有了米其林稱號就是很牛逼，知道了這一點就足夠了。
“怎麽樣，有興趣嗎？”薑成仁笑眯眯的看著楊辰。
楊辰思索了一下，搖搖頭，“薑老先生，你有所不知，我正在準備全國廚師大賽的比賽，現在可沒多少時間了。”
這下，薑成仁才算是明白了過來，不過他雙眼一轉，“什麽，你說你要參加全國廚師大賽？”
“對啊，我參加全國廚師大賽。”
“那你就更應該拿到米其林的榮譽稱號的。”薑成仁叫道。
楊辰好奇的看了薑成仁一眼，想要問的話還沒說出口，薑成仁就自己講了出來。
“楊辰，你可知道，參加全國廚師大賽，要經過多少場比賽嗎？”薑成仁一臉慎重的看著楊辰。
“知道啊，先是海選，然後是初試，接著才一層層晉級篩選。”楊辰的回到讓薑成仁無比的無語。
看了楊辰一眼，薑成仁恨鐵不成鋼的叫了起來，“那這一套流程下來，你可知道有多少的貓膩，同時還要浪費多少的時間？”
楊辰一愣，他真的沒有想過這些。
“似乎有點道理。”
薑成仁一連圍繞著楊辰轉圈，頓時他拍拍腦袋，“隻要拿到了米其林的稱號，就是全國廚師大賽的全十，直接進入決賽，這下你明白了米其林這個稱號的重要了吧。”
“直接前十！”楊辰感覺整個人有些暈眩，他正是因為知道了全國廚師大賽會經過多層的篩選，才會加快步伐的熟悉各種菜品。
“對，直接進入前十，現在你還有興趣了沒？”薑成仁笑道。
“有，這尼瑪必須有興趣。”楊辰雙眼放光，如果不用參加前麵那些比賽，他將會節省更多的時間，突然他想到一個重要的問題，“薑老先生，那這個米其林的榮譽要怎麽做菜可以拿到呢？”
薑成仁高深莫測的笑了起來，“你小子就投著樂吧，這可是我和沈市長聯名推薦你的，想要拿到榮譽稱號也簡單，兩天後，米其林的評論員會來到你的店鋪來，而你隻需要拿出你的廚藝，征服這些人就足夠了。”
楊辰點點頭，同時心底也有了打算。
“楊辰，既然你現在開始忙碌了，老頭子我就不打擾你了，記得你答應我的飛龍在天。”薑成仁說完後，就直接離開了辰光飯店，同時也期待起兩天後的米其林的評審了。
楊辰摸摸鼻子，轉身又開始研究起菜係來。
……
兩天後，數十倆豪車停在了辰光飯店的門口。
“想必你就是辰光飯店的掌舵楊辰了吧，我們最近可是經常聽到你。”一個年約六十的老頭剛走進門，看到楊辰迎了上去，開口說道。
事實上，申請米其林測試有很多的流程的，而這些流程全部被沈國忠搞定了，相片什麽的更不在話下，這也是眼前的老頭能一臉認識楊辰的原因。
楊辰急忙笑了起來，“我正是楊辰，大家裏麵請。”
老頭擺擺手，“我們今天來，就是給你評審的，你就開始準備吧，在場一共有23位評審員，而你需要做十道菜肴，每一道菜的分數是十分，滿分一百分，而你的綜合分數超過九十五分，同時最低分不低於九分，才算通過米其林考驗的認證。”
聽老頭說完，楊辰才感覺到了這測試的嚴格。同時也在心底選擇了起來。
可以說，這十道菜都不好做，畢竟評審的一共有23人，而且最多隻能有5個九分，五個滿分，否則的話，這場比試也算是過不去了。
直到了現在，楊辰的心底才明白了，為什麽通過了米其林的認證，就可以直接進入全國廚師大賽的前十。
“我靠，這個就算是進入前三都不為過吧。”楊辰雖然心中這番想，但是他卻已經有了打算。
“既然如此，就麻煩各位在此休息一番，我這就準備菜品。”楊辰說完，滿臉自信的轉身走入廚房之中。
時間過的飛快，轉眼間，一個月過去了，這一個月中，楊辰與沈夢婷見麵的次數也少了很多，但是在楊辰的心中，對於沈夢婷思念卻沒有減輕。
“楊辰，最近有沒有研究出新的菜樣，讓老頭子我來嚐嚐鮮。”楊辰正在廚房中，薑成仁就直接走了進來。
看到辰光飯店的發展越來越好，薑成仁的內心也是真心的為楊辰感覺到高興。
畢竟當初，楊辰與楊世河的廚藝比試，他可是當場的見證人。
楊辰雙手飛速的顛鍋，鍋中的油恰到好處的沾染到了不知名的菜上，隨著楊辰的控製，一股濃烈的香味從他的鍋中傳了出來。
一旁的薑成仁看到這兒，神情中充滿了向往之色，他算是真正的確定了，隻要來到了楊振這兒，楊辰就能夠給他帶來驚喜，此時薑成仁的心底已經打定了注意，這個菜一好，他就要第一個品嚐。
想到了這兒，薑成仁就耐心的在一旁靜靜的等待了起來。
而這邊，精力全部集中在眼前的鍋中，楊辰絲毫沒有發現薑成仁已經等待在了旁邊。
約莫幾分鍾之後，楊辰行雲如流的將鍋中的菜肴倒入盤中。
“這道飛龍在天總算是做成了。”楊辰滿意的欣賞著自己的傑作，同時也稍稍鬆了一口氣。
剛放下鍋，一雙罪惡的手就從楊辰的麵前端走了最新的傑作飛龍在天。
“恩，好吃，這味道真好，比以前的味道還好。”薑成仁讚不絕口的吃了起來，甚至他都沒有使用筷子，而是直接用手抓的，這一切隻是因為，楊辰的廚藝。
直到現在，楊辰才反應過來，薑成仁來到了這兒。
“薑，薑老先生，你怎麽來了？”楊辰有些詫異的看著薑成仁，心中卻對剛做出來的飛龍在天感到可惜，毀了，毀了。
“老頭子我還不能來你這兒麽，還有，楊辰，你這道菜怎麽做的，我怎麽吃出了好幾種食物的味道。”薑成仁說完，又抓起一塊看起來像肉一樣的東西塞進了嘴裏。
楊辰見到薑成仁問起來，心中也有幾分的自豪，這個可不完全是按照廚神係統的菜譜來做的，而是楊辰按照廚神係統上麵的菜譜進行了一定的改動，也正是這份改動，才讓楊辰的心中充滿了成就感。
雖然擁有了廚神係統，楊辰的生活就發生了翻天覆地的變化，但是在楊辰的心底，並不喜歡這種受到桎梏的感覺，而此時，的感覺就十分的好了。
“薑老先生，我敢說，我這道菜，可沒幾個人吃的出來其中的味道。”楊辰拍拍胸脯，事實上，這些菜都是最常見的青菜燒製的，但是吃在口中完全感覺不到青菜的感覺，同時又吃不住肉的味道來。
“哦？居然還有這麽有意思的菜品，這個你可是要好好的說說，讓老頭子我長長見識。”薑成仁說完，又忍不住食欲，隨手抓了一口塞入口中，此時一盤飛龍在天剩下不到一半了。
聽到了薑成仁的提問，楊辰也忍不住講解了起來。
原來這道飛龍在天，使用的也就是最常見的青菜做的，但是在使用青菜的同時，楊辰通過控製火候的辦法，熬牛骨，所以薑成仁吃起來有牛肉的味道，不僅僅如此，楊辰還使用了一些鮮魚汁，以及一些他自己調配的作料。
正是有了這些東西搭配在一起，才讓口感十分的喜人。
聽著楊辰不停的講了半小時，薑成仁早就後悔了，按照楊辰的說法，若是等飛龍在天外部涼了才是最好吃的。
因為這道菜有一個特殊的效果，那就是菜肴的內部實際上是熱的，內部在加熱沒有停過。
但是薑成仁剛剛的吃法，僅僅吃到一般的味道，真正的味道卻沒有嚐到。
“楊辰，這我可不管，你必須給老頭子我再燒一份。”薑成仁就像是小孩一樣，耍賴起來。
楊辰苦笑，“薑老先生，並不是我不給你做，而是這次的食材已經用完了，如果你想吃的話，下次我配置好了食材，在來給你走。”
薑成仁心疼不已，見到了楊辰這麽說，他也無奈應了下來。
“薑老先生，你這次來找我肯定是有事的吧。”楊辰看著薑成仁，他也知道薑老先生的個性，雖然薑成仁對於楊辰比較看好，但這其中也包括了長輩對於晚輩的看好。
聽楊辰這麽說，薑成仁一拍腦袋，“真是的，看了你小子做了點好吃的，老頭我差點把正事兒給忘了。”
楊辰這一下更加的好奇了，他沒有發聲打斷薑成仁。
“楊辰，你可知道，你最近風頭大勁。”薑成仁看了楊辰一眼，同時心中也在感慨，這個楊辰崛起的速度絕對是常人難以比擬的。
楊辰撓撓頭，“薑老先生，什麽風頭不風頭的，那都是外人的評價，在我楊辰的心中隻有一個念頭，那就是將廚藝提升，以達到更高的層次。
薑成仁滿意的點點頭，“楊辰，這次來，我找你是，是因為米其林的評論員要過來巡店，隻要搞定了這個評論員，你的店鋪就可以加入到米其林一員。”
“米其林？”楊辰好奇的看了薑成仁一眼，他對這些是真的不懂。
“沒錯，就是米其林。”薑成仁笑道，“可能你現在還不清楚加入米其林的含義，但是深入了解後，你肯定會有興趣的。”
楊辰看著一臉激動的薑成仁，點點頭，沒有掃他的興，實際上，在楊辰的心中，什麽米其林都是浮雲。
“米其林其實是一種榮譽稱號，是從上世界留存下來的，要知道，有了這個稱號，才是被真正的富豪所認可的，可以說，米其林代表的並不是他的實力，而是一種身份，一種尋常店鋪難以達到的層次。”
薑成仁口若懸河的講解了起來，到了最後，楊辰才算是真正的了解了，總之一句話，那就是有了米其林稱號就是很牛逼，知道了這一點就足夠了。
“怎麽樣，有興趣嗎？”薑成仁笑眯眯的看著楊辰。
楊辰思索了一下，搖搖頭，“薑老先生，你有所不知，我正在準備全國廚師大賽的比賽，現在可沒多少時間了。”
這下，薑成仁才算是明白了過來，不過他雙眼一轉，“什麽，你說你要參加全國廚師大賽？”
“對啊，我參加全國廚師大賽。”
“那你就更應該拿到米其林的榮譽稱號的。”薑成仁叫道。
楊辰好奇的看了薑成仁一眼，想要問的話還沒說出口，薑成仁就自己講了出來。
“楊辰，你可知道，參加全國廚師大賽，要經過多少場比賽嗎？”薑成仁一臉慎重的看著楊辰。
“知道啊，先是海選，然後是初試，接著才一層層晉級篩選。”楊辰的回到讓薑成仁無比的無語。
看了楊辰一眼，薑成仁恨鐵不成鋼的叫了起來，“那這一套流程下來，你可知道有多少的貓膩，同時還要浪費多少的時間？”
楊辰一愣，他真的沒有想過這些。
“似乎有點道理。”
薑成仁一連圍繞著楊辰轉圈，頓時他拍拍腦袋，“隻要拿到了米其林的稱號，就是全國廚師大賽的全十，直接進入決賽，這下你明白了米其林這個稱號的重要了吧。”
“直接前十！”楊辰感覺整個人有些暈眩，他正是因為知道了全國廚師大賽會經過多層的篩選，才會加快步伐的熟悉各種菜品。
“對，直接進入前十，現在你還有興趣了沒？”薑成仁笑道。
“有，這尼瑪必須有興趣。”楊辰雙眼放光，如果不用參加前麵那些比賽，他將會節省更多的時間，突然他想到一個重要的問題，“薑老先生，那這個米其林的榮譽要怎麽做菜可以拿到呢？”
薑成仁高深莫測的笑了起來，“你小子就投著樂吧，這可是我和沈市長聯名推薦你的，想要拿到榮譽稱號也簡單，兩天後，米其林的評論員會來到你的店鋪來，而你隻需要拿出你的廚藝，征服這些人就足夠了。”
楊辰點點頭，同時心底也有了打算。
“楊辰，既然你現在開始忙碌了，老頭子我就不打擾你了，記得你答應我的飛龍在天。”薑成仁說完後，就直接離開了辰光飯店，同時也期待起兩天後的米其林的評審了。
楊辰摸摸鼻子，轉身又開始研究起菜係來。
……
兩天後，數十倆豪車停在了辰光飯店的門口。
“想必你就是辰光飯店的掌舵楊辰了吧，我們最近可是經常聽到你。”一個年約六十的老頭剛走進門，看到楊辰迎了上去，開口說道。
事實上，申請米其林測試有很多的流程的，而這些流程全部被沈國忠搞定了，相片什麽的更不在話下，這也是眼前的老頭能一臉認識楊辰的原因。
楊辰急忙笑了起來，“我正是楊辰，大家裏麵請。”
老頭擺擺手，“我們今天來，就是給你評審的，你就開始準備吧，在場一共有23位評審員，而你需要做十道菜肴，每一道菜的分數是十分，滿分一百分，而你的綜合分數超過九十五分，同時最低分不低於九分，才算通過米其林考驗的認證。”
聽老頭說完，楊辰才感覺到了這測試的嚴格。同時也在心底選擇了起來。
可以說，這十道菜都不好做，畢竟評審的一共有23人，而且最多隻能有5個九分，五個滿分，否則的話，這場比試也算是過不去了。
直到了現在，楊辰的心底才明白了，為什麽通過了米其林的認證，就可以直接進入全國廚師大賽的前十。
“我靠，這個就算是進入前三都不為過吧。”楊辰雖然心中這番想，但是他卻已經有了打算。
“既然如此，就麻煩各位在此休息一番，我這就準備菜品。”楊辰說完，滿臉自信的轉身走入廚房之中。