第一百78章 得弄點好吃的
這事其實不用陳薇叮囑, 王比安私下裏一直把發生在媽媽爸爸身上的事怪罪到自己頭上――如果他沒下山, 媽媽就不會被刀劃傷, 爸爸更不會差那麽一點點就變異成喪屍。-_shu8)小孩子心裏一直惴惴的, 暗地裏躲在後山不知哭過幾次鼻子。當下乖乖點頭。
陳薇又讓王比安聽著一點王路的動靜, 有什麽端茶遞水上廁所的活就趕緊在旁邊扶持著一點。王比安也應了。
陳薇這才安安心心去辦事――給王路補充營養。
王路垂死一星期, 就是鐵打的人都垮掉了, 得趕緊給他補充必要的營養。
這事說起來簡單, 辦起來卻難。
王路到目前為止隻能吃點流質食品, 就連飯也隻能勉強下口。其實就是王路想吃能吃陳薇也不敢給他多吃, 他的腸胃係統肯定差得不得了, 一定要好好養一養。
如果是在以前, 到中醫院開點膏方是個好主意, 多少年老祖宗傳下來的方子, 最是溫補不過, 比西醫打點滴營養針可管用多了。
可陳薇除了知道燉雞時放點紅參須、枸杞子、紅棗外, 哪裏會自己配膏方啊。
沒法子藥補, 那就隻能食補。
王路極需要大量的蛋白質, 初期吃過流質後, 接下來一定要有魚有肉。
肉, 那羊羔肉幹隻剩下一點點了, 而且營養價值畢竟沒鮮肉高。
把母山羊殺了？不說王路肯定會反對, 他對這隻救了自己一命的戰鬥寵物感情可深著呢。就是陳薇也下不得手。嗯, 這其中也有不敢下手的原因, 陳薇和謝玲殺隻出生沒多久的小羊羔都這樣費勁了, 別說對隻成年的山羊了, 別忘了, 人家可是頂死過一隻喪屍的。
咳, 還是別打山羊的主意了。
魚倒是可以想想辦法, 鄞江裏有魚, 就是手裏缺捕魚的工具。
別的招就沒了, 什麽豬肉啊牛肉啊, 除了讓陳薇想著滋味差點流下口水外, 那都是浮雲。
再想想, 還有什麽可以給王路吃的。
陳薇突然想起來, 家裏還有些曬幹的黃豆。
是王路山下一家大餅油條店裏翻找來的, 估計是老板自己用來做豆漿豆腐腦的――王路當時還誇這老板實誠, 現在人店裏都是用所謂的豆漿粉豆漿的, 裏麵哪有什麽黃豆啊。
黃豆被藏了起來, 不舍得吃。
現在反正山下多的是吃不光爛田裏的蔬菜, 這黃豆嘛, 還是收藏到冬天再吃。
王路對搞什麽大棚種植一點譜都沒有, 有了黃豆好歹冬天裏也算多個蔬菜。
黃豆, 那可是高蛋白質的好東西。陳薇決定了, 這黃豆不留著了, 這就給王路吃了。這叫砸鍋賣鐵一錘子買賣, 隻要王路身體好起來, 還用得著擔心沒黃豆可吃？別的不說, 這山下滿地的毛豆, 弄山上來曬幹了, 不就是上好的黃豆嘛。
陳薇說幹就幹, 把黃豆翻了出來, 拿盆給上了。
可惜手裏沒有九陽豆漿機――有也沒用, 沒電――要不然, 磨上碗濃濃的鮮鮮的豆漿給王路喝該有多美。
了黃豆, 陳薇就下山, 看看田裏還有什麽好吃的可以給王路補營養。
劃著小船過江時, 陳薇特意留心了一下江水, 鄞江雖然名"江”, 其實隻是介於河和溪之間, 比一般的溪流要寬, 卻比河要淺, 許多地方人都能挽著褲腿趟著水到對岸。這樣淺的地方, 自然不合適垂釣, 而且江水裏雖然有不少柳條魚, 卻太小太靈活, 不好捕捉。
陳薇微微有點失望, 看來還得想別的法子弄魚。
上了對岸的農田後, 陳薇不敢走得太遠, 就近尋起適合王路吃的蔬菜來。
陳薇琢磨了半天, 最後摘了個南瓜、冬瓜, 拔了個幾隻水蘿卜。
回到山上後, 陳薇去看了看王路, 見睡得正香, 在院子裏看小人的王比安打小報告, 老爸由他扶著上了趟廁所, 喝了碗加了葡萄糖的溫開水。陳薇很滿意, 讓王比安自己玩去, 就去廚房準備中飯。
在土灶的兩個灶眼裏都生上了火, 陳薇在煮米飯的鍋裏多舀了瓢水, 讓飯燒得稀爛點。
動手燒菜。
南瓜是新鮮南瓜, 去了皮, 切成小塊, 和上同樣切碎的鹹菜, 用熱油煎了, 煎得南瓜表麵有點金黃了, 舀入大碗的水, 大火燉著, 水燒得半幹了出鍋。
這時又去看了看著的黃豆, 黃豆沒有完全發開, 外皮還有點皺, 沒辦法, 等不得太長時間了, 陳薇留一半取一半, 把黃豆放高壓鍋裏, 稍噴了點黃酒, 倒點老抽, 撒點鹽, 再倒入隻浸過黃豆的少量的水, 等飯煮好後, 騰出火眼把高壓鍋放上。
不用燒很長時間, 高壓鍋哧哧轉著響了時, 把灶膛裏的火滅了, 隻留餘燼溫著。
冬瓜去了皮, 切成小片, 和著蝦皮放了碗清湯。
水蘿卜滾刀切成小塊, 和鹹羊肉配一起――這道菜原本該是配鹹豬肉了, 現在也隻能拉郎配亂點鴛鴦譜了, 熱油爆炒了, 也用大火燉著, 直到蘿卜塊用筷子一戳就爛。u看書 ww..co
這幾個菜陳薇特意燒得過頭了點, 熟透了方便王路消化。
陳薇把中飯準備得差不多了時, 謝玲也回到了山上, 招呼王比安一起幫她下山拿縫紉機零件――她上山時, 居然一個人背了瓶煤氣上來。
陳薇看著謝玲紅通通的臉, 心痛得道："背這個上山做什麽？又不是沒柴火。”
謝玲起伏著胸膛道："沒事, 姐你用這個燒飯總方便點。”說著, 就拉著王比安下山。
陳薇過去拎煤氣瓶, 這才發現, 居然是滿瓶沒開封的, 煤氣瓶上的黃色塑料封口還在呢。
這可難得, 王路從農家找到的煤氣, 都是用過的, 經常沒剩下多少, 好不容易背上山, 燒了沒多久就沒氣了。陳薇心痛王路扛著煤氣瓶上山太累, 堅持用柴火燒飯, 還聲明柴火燒出來的飯更香。
謝玲找到的這滿瓶煤氣可太好了, 這樣一瓶氣個人燒飯吃吃, 用上2個月沒問題, 省著點用, 不燒費氣的熱水啊燉菜啊什麽的, 甚至能用上3個月。
第一百78章得弄點好吃的
這事其實不用陳薇叮囑, 王比安私下裏一直把發生在媽媽爸爸身上的事怪罪到自己頭上――如果他沒下山, 媽媽就不會被刀劃傷, 爸爸更不會差那麽一點點就變異成喪屍。-_shu8)小孩子心裏一直惴惴的, 暗地裏躲在後山不知哭過幾次鼻子。當下乖乖點頭。
陳薇又讓王比安聽著一點王路的動靜, 有什麽端茶遞水上廁所的活就趕緊在旁邊扶持著一點。王比安也應了。
陳薇這才安安心心去辦事――給王路補充營養。
王路垂死一星期, 就是鐵打的人都垮掉了, 得趕緊給他補充必要的營養。
這事說起來簡單, 辦起來卻難。
王路到目前為止隻能吃點流質食品, 就連飯也隻能勉強下口。其實就是王路想吃能吃陳薇也不敢給他多吃, 他的腸胃係統肯定差得不得了, 一定要好好養一養。
如果是在以前, 到中醫院開點膏方是個好主意, 多少年老祖宗傳下來的方子, 最是溫補不過, 比西醫打點滴營養針可管用多了。
可陳薇除了知道燉雞時放點紅參須、枸杞子、紅棗外, 哪裏會自己配膏方啊。
沒法子藥補, 那就隻能食補。
王路極需要大量的蛋白質, 初期吃過流質後, 接下來一定要有魚有肉。
肉, 那羊羔肉幹隻剩下一點點了, 而且營養價值畢竟沒鮮肉高。
把母山羊殺了？不說王路肯定會反對, 他對這隻救了自己一命的戰鬥寵物感情可深著呢。就是陳薇也下不得手。嗯, 這其中也有不敢下手的原因, 陳薇和謝玲殺隻出生沒多久的小羊羔都這樣費勁了, 別說對隻成年的山羊了, 別忘了, 人家可是頂死過一隻喪屍的。
咳, 還是別打山羊的主意了。
魚倒是可以想想辦法, 鄞江裏有魚, 就是手裏缺捕魚的工具。
別的招就沒了, 什麽豬肉啊牛肉啊, 除了讓陳薇想著滋味差點流下口水外, 那都是浮雲。
再想想, 還有什麽可以給王路吃的。
陳薇突然想起來, 家裏還有些曬幹的黃豆。
是王路山下一家大餅油條店裏翻找來的, 估計是老板自己用來做豆漿豆腐腦的――王路當時還誇這老板實誠, 現在人店裏都是用所謂的豆漿粉豆漿的, 裏麵哪有什麽黃豆啊。
黃豆被藏了起來, 不舍得吃。
現在反正山下多的是吃不光爛田裏的蔬菜, 這黃豆嘛, 還是收藏到冬天再吃。
王路對搞什麽大棚種植一點譜都沒有, 有了黃豆好歹冬天裏也算多個蔬菜。
黃豆, 那可是高蛋白質的好東西。陳薇決定了, 這黃豆不留著了, 這就給王路吃了。這叫砸鍋賣鐵一錘子買賣, 隻要王路身體好起來, 還用得著擔心沒黃豆可吃？別的不說, 這山下滿地的毛豆, 弄山上來曬幹了, 不就是上好的黃豆嘛。
陳薇說幹就幹, 把黃豆翻了出來, 拿盆給上了。
可惜手裏沒有九陽豆漿機――有也沒用, 沒電――要不然, 磨上碗濃濃的鮮鮮的豆漿給王路喝該有多美。
了黃豆, 陳薇就下山, 看看田裏還有什麽好吃的可以給王路補營養。
劃著小船過江時, 陳薇特意留心了一下江水, 鄞江雖然名"江”, 其實隻是介於河和溪之間, 比一般的溪流要寬, 卻比河要淺, 許多地方人都能挽著褲腿趟著水到對岸。這樣淺的地方, 自然不合適垂釣, 而且江水裏雖然有不少柳條魚, 卻太小太靈活, 不好捕捉。
陳薇微微有點失望, 看來還得想別的法子弄魚。
上了對岸的農田後, 陳薇不敢走得太遠, 就近尋起適合王路吃的蔬菜來。
陳薇琢磨了半天, 最後摘了個南瓜、冬瓜, 拔了個幾隻水蘿卜。
回到山上後, 陳薇去看了看王路, 見睡得正香, 在院子裏看小人的王比安打小報告, 老爸由他扶著上了趟廁所, 喝了碗加了葡萄糖的溫開水。陳薇很滿意, 讓王比安自己玩去, 就去廚房準備中飯。
在土灶的兩個灶眼裏都生上了火, 陳薇在煮米飯的鍋裏多舀了瓢水, 讓飯燒得稀爛點。
動手燒菜。
南瓜是新鮮南瓜, 去了皮, 切成小塊, 和上同樣切碎的鹹菜, 用熱油煎了, 煎得南瓜表麵有點金黃了, 舀入大碗的水, 大火燉著, 水燒得半幹了出鍋。
這時又去看了看著的黃豆, 黃豆沒有完全發開, 外皮還有點皺, 沒辦法, 等不得太長時間了, 陳薇留一半取一半, 把黃豆放高壓鍋裏, 稍噴了點黃酒, 倒點老抽, 撒點鹽, 再倒入隻浸過黃豆的少量的水, 等飯煮好後, 騰出火眼把高壓鍋放上。
不用燒很長時間, 高壓鍋哧哧轉著響了時, 把灶膛裏的火滅了, 隻留餘燼溫著。
冬瓜去了皮, 切成小片, 和著蝦皮放了碗清湯。
水蘿卜滾刀切成小塊, 和鹹羊肉配一起――這道菜原本該是配鹹豬肉了, 現在也隻能拉郎配亂點鴛鴦譜了, 熱油爆炒了, 也用大火燉著, 直到蘿卜塊用筷子一戳就爛。u看書 ww..co
這幾個菜陳薇特意燒得過頭了點, 熟透了方便王路消化。
陳薇把中飯準備得差不多了時, 謝玲也回到了山上, 招呼王比安一起幫她下山拿縫紉機零件――她上山時, 居然一個人背了瓶煤氣上來。
陳薇看著謝玲紅通通的臉, 心痛得道："背這個上山做什麽？又不是沒柴火。”
謝玲起伏著胸膛道："沒事, 姐你用這個燒飯總方便點。”說著, 就拉著王比安下山。
陳薇過去拎煤氣瓶, 這才發現, 居然是滿瓶沒開封的, 煤氣瓶上的黃色塑料封口還在呢。
這可難得, 王路從農家找到的煤氣, 都是用過的, 經常沒剩下多少, 好不容易背上山, 燒了沒多久就沒氣了。陳薇心痛王路扛著煤氣瓶上山太累, 堅持用柴火燒飯, 還聲明柴火燒出來的飯更香。
謝玲找到的這滿瓶煤氣可太好了, 這樣一瓶氣個人燒飯吃吃, 用上2個月沒問題, 省著點用, 不燒費氣的熱水啊燉菜啊什麽的, 甚至能用上3個月。
第一百78章得弄點好吃的