第201章：爆炒肥腸
田賜良緣：農女致富記 作者：北風向暖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姑侄倆直接就在竹製的水池邊清洗起來，柳璿兒教姑姑先將豬腸剪開，加入麵粉和少量清水反複揉洗，直搓到有大量的膠液產生為止，然後將所有的豬腸用清水清洗幹淨，再次倒白麵粉使勁揉搓清洗，最後還用粗鹽和醋搓洗了一遍。
柳文娟看著整桶幹幹淨淨的豬腸慈愛笑道：“璿兒，這真的洗得好幹淨啊，基本上沒什麽味道了呢。難怪你中午清洗的豬肚燉出來味道極好，應該也是這樣清洗的吧？”
“是的，這樣清洗了三四次，絕對幹淨，我們可以放心的吃。”柳璿兒回道，然後一邊站起身，一邊端起木盆往廚房去，說道：“姑姑，我再去將豬腸過下熱水，徹底去除這股異味，晚上煮些吃，其他的明日煮給幹活的人嚐嚐。”
“好的。”
豬腸處理好後，柳璿兒就開始準備做晚膳了。爆炒肥腸定然少不了生薑蒜子辣椒和其他調味料，她一一準備好後，在下鍋前，她還特意在之前做好的泡菜壇裏拿了一個小的酸蘿卜切成片。她可是最愛吃泡菜的，肥腸裏若是加上少許酸蘿卜，那味道更是絕佳呢。
晚上她爆炒了一大份肥腸，一盤回鍋肉，一鍋魚頭豆腐湯，一個土豆絲，還有個青菜。在用膳之前，讓段鴻翔給三叔家送去了一碗肥腸，也給晚上回家吃飯的高長勝夫婦帶了一小碗回去嚐嚐。
晚上用膳的時候，柳璿兒夾了一塊放到柳大山的碗裏，說道：“祖父，你嚐嚐這個肥腸，味道真的很不錯，絕對不弱於我做的回鍋肉。”
柳大山夾著聞了聞，確實一點異味都沒有了，放進嘴裏咬了一口，然後眼睛大亮道：“嗯，好吃，真好吃。”說著又立即夾了一塊放入嘴裏，笑道：“好東西啊，不比肉差。長庚，你快嚐嚐，真是下酒的好菜，我們翁婿倆今晚上可要多喝兩杯。”
“好。”吳長庚嚐過後，直接端起酒杯跟柳大山碰杯起來。
其他人可不管他們倆了，都紛紛拿起筷子吃起來了。
看著大家吃得那麽開心，搖籃裏的吳陽虎和吳陽銳咿呀咿呀叫個不停，好似不滿大家吃香喝辣的，而他們就吃白菜清湯。
柳璿兒起身抱了一個放到腿上，夾了一塊白嫩嫩的豆腐喂進他嘴裏，笑道：“虎兒，你娘總是給你們吃湯泡飯，璿兒姐姐給你們吃好吃的，以後也跟著我們吃肉吃辣，等長大了就跟著你爹和外公喝酒。”
柳文娟將另一個抱在手裏，瞪了她一眼，笑罵道：“璿兒，你不要教壞我兒子，小孩子家家的不能喝酒。”
柳璿兒微笑道：“我說是長大了。男人嘛，喝點小酒沒事的，隻要別酗酒就行。”
她喂了他一塊豆腐，見他吃得津津有味，也不再鬧騰了，她又夾了點無刺的魚肉喂給他，說道：“姑姑，你以後多煮些魚蝦給他們吃，魚蝦富含很豐富的蛋白質，還能活化腦子，可以提高小孩子的記憶力，也就是多吃魚頭腦會變聰明。”說完後，還轉頭對段鴻翔說了句，“小翔，你也要多吃魚蝦。明年去學堂念書，若是你的記憶力比其他人要好，學習效率就會比其他人要高得多。”
柳文娟和段鴻翔都似懂非懂的點了點頭，他們根本不知道什麽是蛋白質，但是提高記憶力，讓腦子變聰明這些字還是能聽懂的，兩人立即將筷子伸進了魚湯碗裏。
用完晚膳後不久，柳文娟去廚房裏洗碗筷了，柳璿兒則在搖籃旁教導雙胞胎弟弟開口說話。他們倆最近開始說話了，時不時嘴巴裏蹦出來一個清晰的“爹”字，每每到這個時候吳長庚那臉上的喜悅根本就抑製不住，父子之間的血脈牽連就是那麽微妙玄幻，那是一種隻有當事人才能體會的獨特感覺。
在她準備帶著段鴻翔回去練字的時候，柳東林帶著柳正良臉色不太好的過來了。柳璿兒一看他們兩神情就知道剛剛肯定又發生了什麽不愉快的事情，見賀氏和一雙兒女都沒過來，疑惑道：“三叔，是發生什麽事情了嗎？三嬸他們怎麽沒來？”
柳東林坐下後，唉聲歎氣了一聲後才說道：“璿兒，你三嬸剛剛頭受了點傷，亭兒兄妹倆在家照顧她。”
柳璿兒一驚，“啊？怎麽回事？嚴重嗎？”
柳文娟剛從廚房出來就聽到他們的話，急匆匆走過來，擔憂道：“三弟，三弟妹怎麽會受傷？怎麽傷到了頭，嚴重嗎？喊郎中沒有啊？”
柳東林點頭道：“嗯，喊了李郎中過去看了。幸好不嚴重，破了些皮，流了不少血，剛剛止血喝下藥躺下休息了。”
柳大山看他那副愁容滿麵的模樣，總覺得事情不簡單，詢問道：“林兒，是怎麽回事啊？怎麽突然傷到了頭？”
柳東林看了一眼他爹，雙眼有些微紅的撇開了頭，什麽話都沒說。
柳璿兒見狀，拉了拉柳正良的衣袖，催促道：“良兒，你來說。”
柳正良扁了扁嘴巴，有些氣憤和難過的說道：“三伯母頭上的傷是祖母用碗砸的。”
“什麽？”柳大山總算是能明白柳東林剛才那眼神裏的複雜了，催促道：“良兒，仔細說。”
柳正良點了點頭，說道：“用晚飯的時候，小翔送來一大碗豬腸，三伯母瞧著很香，就拿了個碗分了一半給祖母送去。結果祖母不領情，還罵好多難聽的話，說她是故意拿這些不能吃的臭東西去氣她，三伯母解釋洗幹淨了，很香，還是璿兒姐姐做的，結果她的話還未說完，祖母就端起那碗豬腸對著三伯母砸來了。三伯母沒躲開，就被砸破了頭。”
柳大山氣得身子都哆嗦了，在桌上狠狠拍了一巴掌，“這個死老太婆真是越來越無理取鬧了，她既然不想好好過日子了，明日老頭子就給她一封休書，讓她滾回娘家去。”
柳東林一驚，立即出聲阻止道：“爹，萬萬不可。娘雖然做的過分，可是她終歸是我的親娘，生養之恩大於天，若是因為她打了媳婦被休，以後我們兩口子在村裏很不好做人。”
柳文娟看著整桶幹幹淨淨的豬腸慈愛笑道：“璿兒，這真的洗得好幹淨啊，基本上沒什麽味道了呢。難怪你中午清洗的豬肚燉出來味道極好，應該也是這樣清洗的吧？”
“是的，這樣清洗了三四次，絕對幹淨，我們可以放心的吃。”柳璿兒回道，然後一邊站起身，一邊端起木盆往廚房去，說道：“姑姑，我再去將豬腸過下熱水，徹底去除這股異味，晚上煮些吃，其他的明日煮給幹活的人嚐嚐。”
“好的。”
豬腸處理好後，柳璿兒就開始準備做晚膳了。爆炒肥腸定然少不了生薑蒜子辣椒和其他調味料，她一一準備好後，在下鍋前，她還特意在之前做好的泡菜壇裏拿了一個小的酸蘿卜切成片。她可是最愛吃泡菜的，肥腸裏若是加上少許酸蘿卜，那味道更是絕佳呢。
晚上她爆炒了一大份肥腸，一盤回鍋肉，一鍋魚頭豆腐湯，一個土豆絲，還有個青菜。在用膳之前，讓段鴻翔給三叔家送去了一碗肥腸，也給晚上回家吃飯的高長勝夫婦帶了一小碗回去嚐嚐。
晚上用膳的時候，柳璿兒夾了一塊放到柳大山的碗裏，說道：“祖父，你嚐嚐這個肥腸，味道真的很不錯，絕對不弱於我做的回鍋肉。”
柳大山夾著聞了聞，確實一點異味都沒有了，放進嘴裏咬了一口，然後眼睛大亮道：“嗯，好吃，真好吃。”說著又立即夾了一塊放入嘴裏，笑道：“好東西啊，不比肉差。長庚，你快嚐嚐，真是下酒的好菜，我們翁婿倆今晚上可要多喝兩杯。”
“好。”吳長庚嚐過後，直接端起酒杯跟柳大山碰杯起來。
其他人可不管他們倆了，都紛紛拿起筷子吃起來了。
看著大家吃得那麽開心，搖籃裏的吳陽虎和吳陽銳咿呀咿呀叫個不停，好似不滿大家吃香喝辣的，而他們就吃白菜清湯。
柳璿兒起身抱了一個放到腿上，夾了一塊白嫩嫩的豆腐喂進他嘴裏，笑道：“虎兒，你娘總是給你們吃湯泡飯，璿兒姐姐給你們吃好吃的，以後也跟著我們吃肉吃辣，等長大了就跟著你爹和外公喝酒。”
柳文娟將另一個抱在手裏，瞪了她一眼，笑罵道：“璿兒，你不要教壞我兒子，小孩子家家的不能喝酒。”
柳璿兒微笑道：“我說是長大了。男人嘛，喝點小酒沒事的，隻要別酗酒就行。”
她喂了他一塊豆腐，見他吃得津津有味，也不再鬧騰了，她又夾了點無刺的魚肉喂給他，說道：“姑姑，你以後多煮些魚蝦給他們吃，魚蝦富含很豐富的蛋白質，還能活化腦子，可以提高小孩子的記憶力，也就是多吃魚頭腦會變聰明。”說完後，還轉頭對段鴻翔說了句，“小翔，你也要多吃魚蝦。明年去學堂念書，若是你的記憶力比其他人要好，學習效率就會比其他人要高得多。”
柳文娟和段鴻翔都似懂非懂的點了點頭，他們根本不知道什麽是蛋白質，但是提高記憶力，讓腦子變聰明這些字還是能聽懂的，兩人立即將筷子伸進了魚湯碗裏。
用完晚膳後不久，柳文娟去廚房裏洗碗筷了，柳璿兒則在搖籃旁教導雙胞胎弟弟開口說話。他們倆最近開始說話了，時不時嘴巴裏蹦出來一個清晰的“爹”字，每每到這個時候吳長庚那臉上的喜悅根本就抑製不住，父子之間的血脈牽連就是那麽微妙玄幻，那是一種隻有當事人才能體會的獨特感覺。
在她準備帶著段鴻翔回去練字的時候，柳東林帶著柳正良臉色不太好的過來了。柳璿兒一看他們兩神情就知道剛剛肯定又發生了什麽不愉快的事情，見賀氏和一雙兒女都沒過來，疑惑道：“三叔，是發生什麽事情了嗎？三嬸他們怎麽沒來？”
柳東林坐下後，唉聲歎氣了一聲後才說道：“璿兒，你三嬸剛剛頭受了點傷，亭兒兄妹倆在家照顧她。”
柳璿兒一驚，“啊？怎麽回事？嚴重嗎？”
柳文娟剛從廚房出來就聽到他們的話，急匆匆走過來，擔憂道：“三弟，三弟妹怎麽會受傷？怎麽傷到了頭，嚴重嗎？喊郎中沒有啊？”
柳東林點頭道：“嗯，喊了李郎中過去看了。幸好不嚴重，破了些皮，流了不少血，剛剛止血喝下藥躺下休息了。”
柳大山看他那副愁容滿麵的模樣，總覺得事情不簡單，詢問道：“林兒，是怎麽回事啊？怎麽突然傷到了頭？”
柳東林看了一眼他爹，雙眼有些微紅的撇開了頭，什麽話都沒說。
柳璿兒見狀，拉了拉柳正良的衣袖，催促道：“良兒，你來說。”
柳正良扁了扁嘴巴，有些氣憤和難過的說道：“三伯母頭上的傷是祖母用碗砸的。”
“什麽？”柳大山總算是能明白柳東林剛才那眼神裏的複雜了，催促道：“良兒，仔細說。”
柳正良點了點頭，說道：“用晚飯的時候，小翔送來一大碗豬腸，三伯母瞧著很香，就拿了個碗分了一半給祖母送去。結果祖母不領情，還罵好多難聽的話，說她是故意拿這些不能吃的臭東西去氣她，三伯母解釋洗幹淨了，很香，還是璿兒姐姐做的，結果她的話還未說完，祖母就端起那碗豬腸對著三伯母砸來了。三伯母沒躲開，就被砸破了頭。”
柳大山氣得身子都哆嗦了，在桌上狠狠拍了一巴掌，“這個死老太婆真是越來越無理取鬧了，她既然不想好好過日子了，明日老頭子就給她一封休書，讓她滾回娘家去。”
柳東林一驚，立即出聲阻止道：“爹，萬萬不可。娘雖然做的過分，可是她終歸是我的親娘，生養之恩大於天，若是因為她打了媳婦被休，以後我們兩口子在村裏很不好做人。”