“對啊,還是周醫生你聰明!”
馬森在圍裙上擦了擦手,在周醫生的對麵坐下。這桂花金橘醬隻需要再將幹桂花撒進去,再待它冷卻後就能夠裝瓶了。
洛桐現在也明白了,“你準備將這些桂花美食放到網上去賣?可是你一個人忙地過來嗎?這個做起來煩不煩?”
馬森拈起一塊桂花糕,囫圇吞棗。
“我不準備做多了,像桂花糖藕和桂花酒釀這類的我就不做了,麻煩,運輸又不方便,我就打算做桂花糕和桂花鴨,隻是這鴨子的食材,嘿嘿!”
馬森看著洛桐,笑得一臉諂媚。洛桐也幹脆:“養殖場那邊的鴨子你直接和陳德如大叔說,如果你需求地多,我就準備再多養一些小鴨子。”
“那就不用了,這桂花鴨最好的就是中秋前後的鴨子,這時候的鴨子味美肉嫩,沒什麽腥膻氣,我也不準備做多,一天做個十來隻的,手快有手慢無,誰搶到就是誰的。”
“這桂花糕,別看它賣相好,其實它最起來很快捷也很簡單,比你當初做的那個蓮子糕都要簡單,我就準備有空就多做一點兒。”
“這桂花金橘醬我也不打算做多,幾天做一次吧,這東西也不耐久放,畢竟是自己做的,保質期幾天而已。”
馬森顯然已經都考慮地差不多了,這說起來就是頭頭是道。洛桐可以預見當這一係列的桂花美食上架之後,估計又是一片叫好之聲了。
“這次還是同城以外的限購嗎?”
盛棲梧也來了興趣,要是再和之前的冰皮月餅一樣,弄一個同城限購的話,估計大家都要有意見了,也不能這麽差別對待啊。
馬森撓撓頭:“我還沒想好呢,這些東西除了桂花糕可以稍微地放上幾天,這桂花鴨和桂花金橘醬都是不耐久放的,萬一別人收到手變質了怎麽辦?”
“我倒是有一個想法,”盛棲梧將洗好的碗筷放到櫥櫃裏,見到馬森和洛桐都在看他,不疾不徐道:“我們可以在包裝下下功夫啊,在上麵印上生產日期、保質期等等,這樣大家也就知道怎麽做了。”
“隻是這些東西都是季節性很強的,過了這桂花的花期,再做就不怎麽合適了。而且這桂花的花期也快過了,估計你這桂花美食也做不了幾天。”
說道最後,盛棲梧都覺得這馬森還是安安心心地當他的廚子去吧,做生意真心不適合他。
馬森一下子像霜打的茄子一樣蔫了,他雄心壯誌地準備一展身手呢,結果卻告訴他他這生意做不了多久?要不要這麽打擊人?
胖爺爺中氣十足,“那有什麽關係,就算沒有這包裝,誰能說小胖子做的東西不好吃?依我看哪,咱們就別整那些包裝這些虛頭巴腦的東西,相信你的人自然會買這些,咱們又不靠這個發財賺大錢,都是自家做的,不放心你不要買就是了!”
一語點醒夢中人,盛棲梧回過神來才發現,原來是他自己想岔了。
這本來就是馬森的副業,又不是當成一個正經的事業來做,大家要是對清水村的東西有信心,那自然會買。
“胖爺爺說的是,是我想岔了。”
盛棲梧也是一個知錯就能承認的人,“那按照胖爺爺這麽說,咱們就沒有不要再整這些虛的,隻是這桂花鴨,馬森你一天能做幾隻啊?”
“我又不準備多做,一天做個十來隻就差不多了,多了這後廚裏施展不開來。”
見自己的意見被大家接受了,馬森也就安心了,他捧著個小碗,勺著那酒釀小圓子,吃地有滋有味。
“那就不要多做,一天做個五六隻就好了,咱們又不是專門做吃食賣的,我們也走一次饑餓營銷、”
眾人齊齊翻白眼,不管馬森這邊做多少東西出來,網絡上永遠都是不夠分的,饑餓營銷是早就存在的。
“至於這桂花糕,你有時間多做一點倒是沒有什麽關係,到時候用真空包裝袋裝好,估計能放個十天半個月的。不過你也要考慮到自己的體力,別為了點吃的累到自己。”
“這我當然知道,我是那麽無私的人嗎?”
這一點馬森倒是說對了,丫小氣地很,提出來做這桂花鴨,還不是他想跟在後麵蹭點好吃的?
“行,那你自己看著辦!”事情這麽三言兩語地敲定,“對了,你那月餅現在還有多少啊?能夠再賣幾天?”
“也沒多少了,估計再有四天,這所有的月餅就全都清掉了。這段時間做月餅聞問著這月餅的味道,我都快要反胃了。”
馬森吸吸鼻子,白胖的麵頰皺成一團,就是一隻帶褶子的白玉包子一樣。別看馬森胖,但是皮膚是真心地好,特別白皙、
“那月餅就不要做了,咱們也不指望這個賺大錢,你想做什麽就做什麽,需要什麽食材你盡管和我說。”
洛桐一下拍板,這段時間,確實也是難為馬森了,這成天地和月餅在一起,是個人也覺得受不了。就像以前別人會說,在食品加工廠工作的人,他們平時都不會吃那些加工出來的東西一樣。
馬森也是如此,既然這樣,這月餅就不能再做下去了。
馬森樂得眉開眼笑,“那我這段時間就做一些桂花糕和桂花鴨,以後再看唄,就地取材,有什麽做什麽!”
這真的是仗著食材好和手藝好,兩人開始任性起來了,但是偏偏大家還就吃這一套。
盛棲梧看著和馬森湊在一起嘀咕的洛桐,笑著搖搖頭。他就說洛桐不適合做生意吧,聽他兩人在討論啥,已經說到了等堅果林的堅果成熟,該多點什麽好吃的了。
“對了,小胖子,你是等這月餅都賣掉後才做這桂花糕和桂花鴨嗎?”
胖爺爺忽然問了一句,馬森點頭:“對啊,我準備趁著幾天歇息一下,沒看我最近都瘦了嗎?就是做月餅累的。”
盛棲梧看了看馬森依然圓滾滾地身子,默然。這麽自說自話真的好嗎?
馬森在圍裙上擦了擦手,在周醫生的對麵坐下。這桂花金橘醬隻需要再將幹桂花撒進去,再待它冷卻後就能夠裝瓶了。
洛桐現在也明白了,“你準備將這些桂花美食放到網上去賣?可是你一個人忙地過來嗎?這個做起來煩不煩?”
馬森拈起一塊桂花糕,囫圇吞棗。
“我不準備做多了,像桂花糖藕和桂花酒釀這類的我就不做了,麻煩,運輸又不方便,我就打算做桂花糕和桂花鴨,隻是這鴨子的食材,嘿嘿!”
馬森看著洛桐,笑得一臉諂媚。洛桐也幹脆:“養殖場那邊的鴨子你直接和陳德如大叔說,如果你需求地多,我就準備再多養一些小鴨子。”
“那就不用了,這桂花鴨最好的就是中秋前後的鴨子,這時候的鴨子味美肉嫩,沒什麽腥膻氣,我也不準備做多,一天做個十來隻的,手快有手慢無,誰搶到就是誰的。”
“這桂花糕,別看它賣相好,其實它最起來很快捷也很簡單,比你當初做的那個蓮子糕都要簡單,我就準備有空就多做一點兒。”
“這桂花金橘醬我也不打算做多,幾天做一次吧,這東西也不耐久放,畢竟是自己做的,保質期幾天而已。”
馬森顯然已經都考慮地差不多了,這說起來就是頭頭是道。洛桐可以預見當這一係列的桂花美食上架之後,估計又是一片叫好之聲了。
“這次還是同城以外的限購嗎?”
盛棲梧也來了興趣,要是再和之前的冰皮月餅一樣,弄一個同城限購的話,估計大家都要有意見了,也不能這麽差別對待啊。
馬森撓撓頭:“我還沒想好呢,這些東西除了桂花糕可以稍微地放上幾天,這桂花鴨和桂花金橘醬都是不耐久放的,萬一別人收到手變質了怎麽辦?”
“我倒是有一個想法,”盛棲梧將洗好的碗筷放到櫥櫃裏,見到馬森和洛桐都在看他,不疾不徐道:“我們可以在包裝下下功夫啊,在上麵印上生產日期、保質期等等,這樣大家也就知道怎麽做了。”
“隻是這些東西都是季節性很強的,過了這桂花的花期,再做就不怎麽合適了。而且這桂花的花期也快過了,估計你這桂花美食也做不了幾天。”
說道最後,盛棲梧都覺得這馬森還是安安心心地當他的廚子去吧,做生意真心不適合他。
馬森一下子像霜打的茄子一樣蔫了,他雄心壯誌地準備一展身手呢,結果卻告訴他他這生意做不了多久?要不要這麽打擊人?
胖爺爺中氣十足,“那有什麽關係,就算沒有這包裝,誰能說小胖子做的東西不好吃?依我看哪,咱們就別整那些包裝這些虛頭巴腦的東西,相信你的人自然會買這些,咱們又不靠這個發財賺大錢,都是自家做的,不放心你不要買就是了!”
一語點醒夢中人,盛棲梧回過神來才發現,原來是他自己想岔了。
這本來就是馬森的副業,又不是當成一個正經的事業來做,大家要是對清水村的東西有信心,那自然會買。
“胖爺爺說的是,是我想岔了。”
盛棲梧也是一個知錯就能承認的人,“那按照胖爺爺這麽說,咱們就沒有不要再整這些虛的,隻是這桂花鴨,馬森你一天能做幾隻啊?”
“我又不準備多做,一天做個十來隻就差不多了,多了這後廚裏施展不開來。”
見自己的意見被大家接受了,馬森也就安心了,他捧著個小碗,勺著那酒釀小圓子,吃地有滋有味。
“那就不要多做,一天做個五六隻就好了,咱們又不是專門做吃食賣的,我們也走一次饑餓營銷、”
眾人齊齊翻白眼,不管馬森這邊做多少東西出來,網絡上永遠都是不夠分的,饑餓營銷是早就存在的。
“至於這桂花糕,你有時間多做一點倒是沒有什麽關係,到時候用真空包裝袋裝好,估計能放個十天半個月的。不過你也要考慮到自己的體力,別為了點吃的累到自己。”
“這我當然知道,我是那麽無私的人嗎?”
這一點馬森倒是說對了,丫小氣地很,提出來做這桂花鴨,還不是他想跟在後麵蹭點好吃的?
“行,那你自己看著辦!”事情這麽三言兩語地敲定,“對了,你那月餅現在還有多少啊?能夠再賣幾天?”
“也沒多少了,估計再有四天,這所有的月餅就全都清掉了。這段時間做月餅聞問著這月餅的味道,我都快要反胃了。”
馬森吸吸鼻子,白胖的麵頰皺成一團,就是一隻帶褶子的白玉包子一樣。別看馬森胖,但是皮膚是真心地好,特別白皙、
“那月餅就不要做了,咱們也不指望這個賺大錢,你想做什麽就做什麽,需要什麽食材你盡管和我說。”
洛桐一下拍板,這段時間,確實也是難為馬森了,這成天地和月餅在一起,是個人也覺得受不了。就像以前別人會說,在食品加工廠工作的人,他們平時都不會吃那些加工出來的東西一樣。
馬森也是如此,既然這樣,這月餅就不能再做下去了。
馬森樂得眉開眼笑,“那我這段時間就做一些桂花糕和桂花鴨,以後再看唄,就地取材,有什麽做什麽!”
這真的是仗著食材好和手藝好,兩人開始任性起來了,但是偏偏大家還就吃這一套。
盛棲梧看著和馬森湊在一起嘀咕的洛桐,笑著搖搖頭。他就說洛桐不適合做生意吧,聽他兩人在討論啥,已經說到了等堅果林的堅果成熟,該多點什麽好吃的了。
“對了,小胖子,你是等這月餅都賣掉後才做這桂花糕和桂花鴨嗎?”
胖爺爺忽然問了一句,馬森點頭:“對啊,我準備趁著幾天歇息一下,沒看我最近都瘦了嗎?就是做月餅累的。”
盛棲梧看了看馬森依然圓滾滾地身子,默然。這麽自說自話真的好嗎?