第28章 開業大吉
重生在2004年開始 作者：初雨彩虹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
辦貸款的事情有著楊紅梅牽線搭橋倒是相當的順利，貸款以陳建華的名義給貸的。以店鋪作為抵押。
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店鋪最終以4萬塊錢的價格成交。
陳建華對於貸款4萬塊錢買店鋪，有一種心驚膽戰。
要是虧了，那可怎麽辦。
依照陳建華的想法，擺個路邊攤也好，先試試情況如何。
可對於陳偉來講，可以直接越過試錯的過程，直接往成功的路上走。
要不是對未來極其有信心，陳偉也不敢買店。
或者重生者最大的優勢，就在於對未來的信心上麵。
每個人都能夠看到發財的機會，可卻不敢去抓住機會，因為不確定這機會的未來發展情況到底是否確定。
心裏麵會猶猶豫豫，最終白白看著機會溜走。
等過段時間，看到其他人做某件事情賺錢了，才是一拍大腿說：早曉得我也應該做的！
整個手續全部給辦下來，用了兩周的時間，主要中間有一個國慶假期。
在這期間，陳偉也和房東給談好了，先將鑰匙給自己，他們先要對整個店進行一個重新的清理和裝修上的改動。
也沒有大幹，牆上重新給粉刷了一次。
至於說後麵自己搭建的棚子，陳偉想要給拆掉。
一排的商戶，基本上都在後麵給搭建了這麽一個棚子。
而且還圍了起來。
陳偉去後麵看了下，原來後麵有著一個小區內院。
陳建華還說後麵這棚子改成他在城裏的住處，陳偉果斷拒絕了。
這要下雨之後，整個地都潮濕的，住什麽住。
拆掉之後，整個空間上看起來通透上一些。
店裏之後會賣炸串，炸串不需要什麽技術含量，好吃與否主要在於醬料。
陳偉知道好幾個配方的醬料，這事情倒是好解決。
至於說炸串的鍋，現在也用不上什麽電爐之類的。
直接用蜂窩煤就行。
陳建華在城裏麵租了一套房子，就在店鋪的樓上。
價格150塊錢。
這價格也算合理。
畢竟人家這房子，情況很不錯。
最為重要一點，離店近。
房子是兩室一廳的。
考慮到以後比較忙，所以還請了個婦女來幫忙收拾桌子之類的。
隨著定製的店牌給掛上，這炸串店也終於可以正式的營業。
沒有鞭炮，就很低調的開業了。
營業的時間在周六，推出了一個優惠折扣。
串的種類上麵，還是挺多。
葷素加起來，有二十幾種，足夠顧客吃的。
上午的時候，店裏麵自然沒有什麽生意。
誰大早上的時候來吃炸串啊。
中午的時候，迎來了第一波的生意。
因為在學校門口，第一波嚐鮮的人就學生了。
對炸串，屬於學生們拒絕不了的美食。
這點，陳偉自然清楚得很，記得小學的時候，每到放學的時候，那炸串攤就圍滿了人。
第一天營業，人還不算多，所以倒是還算能夠忙得過來。
晚上的時候，也沒有急著收攤之類的。
一直營業到晚上十一點的時候才關門。
這第一天營業下來，陳偉也發現了些問題：“以後我們中午上午十點才開門算了。另外店裏麵還得要再請一個人。今天第一天營業，都有些忙不過來了。還得要有一個專門招呼客人和收錢的才行。”
招呼客人和收錢，這倒是一個比較麻煩的事情。
一般的話，這種事情都老板娘來幹的。
可陳建華連老婆都沒有。
這小破店，也不能夠專門的搞一套收銀係統吧。
要真的這麽搞，人家可不覺得你這是正規化，反而覺得頗為麻煩。
店的定位，是走平價路線。
“你以後，就專心的炸串。”
今天收銀和招呼客人的活，是陳偉先幹著，可陳偉誌不在於此啊，他想要讀書。
陳建華想了下說道：“那個，要不叫韓素群來？”
韓素群！
突然聽起這名，陳偉半天的都還沒有反應過來。
這人是誰啊？
好像沒有聽說過這人。
“大老漢，這是那個啊？”
“今年夏天的時候，他老公在水庫打魚淹死那個！帶著兩個女娃子，也是可憐。”
說名字，陳偉還真的不知道是誰。
可要說具體到事情，陳偉倒是一下子記起來了。
夏天的時候，陳偉聽說過這事，然後他也沒在意。
上一世的時候，聽說了這個事情之後，陳偉還跑去看了熱鬧。
陳偉還看到起人從水裏麵給撈起來。
兩兄弟一起承包的水庫，早上的時候，大哥就去水庫駕著那種不鏽鋼製的小船，不知道怎麽的船翻了，人也落水了。
記得，這人好像後來改嫁了。
在一次宴席上麵見到了，過得並不好。
曾經身材豐韻，陳偉再次見著的時候除了笑容依舊在之外，整個人看起來清瘦，顯然就屬於長期勞作的樣子。
要知道，在陳偉小時候的印象之中，這是一個挺漂亮的女人。
當然了，這女人也厲害，重新再嫁之後，又是重新生了一兒一女。
在農村裏麵，死了男人之後可沒有要為男人守寡的傳統。
自古以來皆如此。
守寡這事，一向都是地主老財家裏麵才有資格做的事情。
一個女人在農村，單靠自己養不了孩子的。
“那叫來試試吧！她在城裏麵也沒住的地方，就先在我那屋住吧，反正那屋我平時的時候也不住。”
陳偉想到的是另外一個事情。
自己大老漢相比起農村的其他男子在身體上麵要弱了點，可依舊能夠背得動幾十斤的東西。
這比坐在辦公室裏麵亞健康的人，不知道要健康多少。
當然了，在農村，大老漢這就屬於沒女人會喜歡的，因為幹農活不行。
人家都挖完一畝地了，你才挖三分土，這肯定被人看不上啊！
一個寡婦、一個老光棍，倒是能配得上。
陳建華：“行，那我明天就打電話，找人帶信去。”
兩人又是一起數了下第一天的營業額，總共居然有七百六十塊錢。
炸串的利潤上麵可相當高，就說一斤平菇，能夠直接穿十幾二十串。
一天下來除去人工、材料費等等，大概能有三四百塊錢的利潤。
陳偉即使知道這利潤高，也不由是嘴角泛起笑容。
今天還是才第一天，以後的營業額應該還可以更加高。
到時候一天不得要賺上五六百！
在分到自己手上，一天有上兩三百塊錢，那也不錯的哦！
“大老漢，這個具體利潤是多少，可別拿出去說。”
陳建華：“放心，我曉得的。財不露白嘛。”
陳偉是擔心，這要是被有心人知道了，直接在邊上開上一家同樣的店。
為什麽陳偉要將這門市給買下來，貸款都要買。
就因為炸串的利潤太大了。
陳偉也不是說沒有經曆過，店裏生意太好，房東看到了就各種漲房租。
甚至直接將店鋪收回去，然後自己開上一家相同的店。
指責？
人家把錢給賺了，誰在意這個。
將店裏麵的事情交給陳建華，陳偉重新的投入到學習當中。
韓素群在周一的時候就到店來了。
上午來的，當天就在店裏麵將活給幹了起來。
下午陳偉放學來到店裏麵還見到了她。
對於能夠找到一個月六百塊錢的工作，她也是很滿意的。
這下子，最少不用擔心兩個女兒讀書的學費了。
本來陳偉還想要現在就撮合一下陳建華和韓素群來著，可也沒有說。
先看看。
下午的時候，李素群去趕車回了村。
她得要回家去交待上一下子。
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陳建華對於貸款4萬塊錢買店鋪，有一種心驚膽戰。
要是虧了，那可怎麽辦。
依照陳建華的想法，擺個路邊攤也好，先試試情況如何。
可對於陳偉來講，可以直接越過試錯的過程，直接往成功的路上走。
要不是對未來極其有信心，陳偉也不敢買店。
或者重生者最大的優勢，就在於對未來的信心上麵。
每個人都能夠看到發財的機會，可卻不敢去抓住機會，因為不確定這機會的未來發展情況到底是否確定。
心裏麵會猶猶豫豫，最終白白看著機會溜走。
等過段時間，看到其他人做某件事情賺錢了，才是一拍大腿說：早曉得我也應該做的！
整個手續全部給辦下來，用了兩周的時間，主要中間有一個國慶假期。
在這期間，陳偉也和房東給談好了，先將鑰匙給自己，他們先要對整個店進行一個重新的清理和裝修上的改動。
也沒有大幹，牆上重新給粉刷了一次。
至於說後麵自己搭建的棚子，陳偉想要給拆掉。
一排的商戶，基本上都在後麵給搭建了這麽一個棚子。
而且還圍了起來。
陳偉去後麵看了下，原來後麵有著一個小區內院。
陳建華還說後麵這棚子改成他在城裏的住處，陳偉果斷拒絕了。
這要下雨之後，整個地都潮濕的，住什麽住。
拆掉之後，整個空間上看起來通透上一些。
店裏之後會賣炸串，炸串不需要什麽技術含量，好吃與否主要在於醬料。
陳偉知道好幾個配方的醬料，這事情倒是好解決。
至於說炸串的鍋，現在也用不上什麽電爐之類的。
直接用蜂窩煤就行。
陳建華在城裏麵租了一套房子，就在店鋪的樓上。
價格150塊錢。
這價格也算合理。
畢竟人家這房子，情況很不錯。
最為重要一點，離店近。
房子是兩室一廳的。
考慮到以後比較忙，所以還請了個婦女來幫忙收拾桌子之類的。
隨著定製的店牌給掛上，這炸串店也終於可以正式的營業。
沒有鞭炮，就很低調的開業了。
營業的時間在周六，推出了一個優惠折扣。
串的種類上麵，還是挺多。
葷素加起來，有二十幾種，足夠顧客吃的。
上午的時候，店裏麵自然沒有什麽生意。
誰大早上的時候來吃炸串啊。
中午的時候，迎來了第一波的生意。
因為在學校門口，第一波嚐鮮的人就學生了。
對炸串，屬於學生們拒絕不了的美食。
這點，陳偉自然清楚得很，記得小學的時候，每到放學的時候，那炸串攤就圍滿了人。
第一天營業，人還不算多，所以倒是還算能夠忙得過來。
晚上的時候，也沒有急著收攤之類的。
一直營業到晚上十一點的時候才關門。
這第一天營業下來，陳偉也發現了些問題：“以後我們中午上午十點才開門算了。另外店裏麵還得要再請一個人。今天第一天營業，都有些忙不過來了。還得要有一個專門招呼客人和收錢的才行。”
招呼客人和收錢，這倒是一個比較麻煩的事情。
一般的話，這種事情都老板娘來幹的。
可陳建華連老婆都沒有。
這小破店，也不能夠專門的搞一套收銀係統吧。
要真的這麽搞，人家可不覺得你這是正規化，反而覺得頗為麻煩。
店的定位，是走平價路線。
“你以後，就專心的炸串。”
今天收銀和招呼客人的活，是陳偉先幹著，可陳偉誌不在於此啊，他想要讀書。
陳建華想了下說道：“那個，要不叫韓素群來？”
韓素群！
突然聽起這名，陳偉半天的都還沒有反應過來。
這人是誰啊？
好像沒有聽說過這人。
“大老漢，這是那個啊？”
“今年夏天的時候，他老公在水庫打魚淹死那個！帶著兩個女娃子，也是可憐。”
說名字，陳偉還真的不知道是誰。
可要說具體到事情，陳偉倒是一下子記起來了。
夏天的時候，陳偉聽說過這事，然後他也沒在意。
上一世的時候，聽說了這個事情之後，陳偉還跑去看了熱鬧。
陳偉還看到起人從水裏麵給撈起來。
兩兄弟一起承包的水庫，早上的時候，大哥就去水庫駕著那種不鏽鋼製的小船，不知道怎麽的船翻了，人也落水了。
記得，這人好像後來改嫁了。
在一次宴席上麵見到了，過得並不好。
曾經身材豐韻，陳偉再次見著的時候除了笑容依舊在之外，整個人看起來清瘦，顯然就屬於長期勞作的樣子。
要知道，在陳偉小時候的印象之中，這是一個挺漂亮的女人。
當然了，這女人也厲害，重新再嫁之後，又是重新生了一兒一女。
在農村裏麵，死了男人之後可沒有要為男人守寡的傳統。
自古以來皆如此。
守寡這事，一向都是地主老財家裏麵才有資格做的事情。
一個女人在農村，單靠自己養不了孩子的。
“那叫來試試吧！她在城裏麵也沒住的地方，就先在我那屋住吧，反正那屋我平時的時候也不住。”
陳偉想到的是另外一個事情。
自己大老漢相比起農村的其他男子在身體上麵要弱了點，可依舊能夠背得動幾十斤的東西。
這比坐在辦公室裏麵亞健康的人，不知道要健康多少。
當然了，在農村，大老漢這就屬於沒女人會喜歡的，因為幹農活不行。
人家都挖完一畝地了，你才挖三分土，這肯定被人看不上啊！
一個寡婦、一個老光棍，倒是能配得上。
陳建華：“行，那我明天就打電話，找人帶信去。”
兩人又是一起數了下第一天的營業額，總共居然有七百六十塊錢。
炸串的利潤上麵可相當高，就說一斤平菇，能夠直接穿十幾二十串。
一天下來除去人工、材料費等等，大概能有三四百塊錢的利潤。
陳偉即使知道這利潤高，也不由是嘴角泛起笑容。
今天還是才第一天，以後的營業額應該還可以更加高。
到時候一天不得要賺上五六百！
在分到自己手上，一天有上兩三百塊錢，那也不錯的哦！
“大老漢，這個具體利潤是多少，可別拿出去說。”
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就因為炸串的利潤太大了。
陳偉也不是說沒有經曆過，店裏生意太好，房東看到了就各種漲房租。
甚至直接將店鋪收回去，然後自己開上一家相同的店。
指責？
人家把錢給賺了，誰在意這個。
將店裏麵的事情交給陳建華，陳偉重新的投入到學習當中。
韓素群在周一的時候就到店來了。
上午來的，當天就在店裏麵將活給幹了起來。
下午陳偉放學來到店裏麵還見到了她。
對於能夠找到一個月六百塊錢的工作，她也是很滿意的。
這下子，最少不用擔心兩個女兒讀書的學費了。
本來陳偉還想要現在就撮合一下陳建華和韓素群來著，可也沒有說。
先看看。
下午的時候，李素群去趕車回了村。
她得要回家去交待上一下子。