鮑魚剛一入嘴,那股令人陶醉的鮮美味道就在口腔裏炸開,將所有的味蕾都淹沒其中,令所有品嚐者不由自主地發出一聲心滿意足的歎息。雖然鮑魚已經切得極薄,但還是韌韌的很有嚼勁。即便是那些不怎麽懂行的記者,也覺得今天吃的鮑魚和以前有明顯不同,相比之下味道要好得太多了。
而那些更加懂行的人在品嚐了這些鮑魚後,驚喜之情尤勝於外行。在品嚐了鮑魚後他們已經完全可以確定,這些鮑魚確是難得的極品。出席拍賣會的老饕們則無比驚喜,在他們的記憶中,還從沒嚐過這麽美味的鮑魚呢。有兩個特別喜好此道的老饕更是感動得熱淚盈眶,暗暗發誓一定要拍幾隻鮑魚回去慢慢品嚐。
見所有人臉上都流露出陶醉的表情,蕭平對此也感到非常滿意。這次暖場的效果很好,讓每個人都知道拍賣會上的鮑魚有多麽高的品質。雖然付出了十幾隻兩頭鮑的代價,但顯然是非常值得的。
等到眾人都品嚐過了盤中的鮑魚,蕭平才笑眯眯地對著話筒道:“相信各位已經對本公司‘仙壺’牌鮑魚的品質有所了解,接下來拍賣正式開始!”
蕭平的話音剛落,一位在港島小有名氣的職業拍賣師就快步走到主席台前大聲宣布:“首先進行拍賣的是極品兩頭鮑,任何付過保證金的客人都可以舉牌競價,當然也有當場驗貨的資格。兩頭鮑以對為單位進行拍賣,現在讓我們開始第一對兩頭鮑的拍賣。”
在拍賣師說話的同時,兩個侍者打開了他身後的恒溫保濕櫃,將裏麵的鮑魚展示給眾人,同時取出一對鮑魚放在拍賣台上。
看到櫃內排得整整齊齊的鮑魚,所有人都不禁暗暗倒抽一口涼氣。雖然沒數過鮑魚確切的數量,但肯定超過三位數了。從鮑魚的質量和數量來看,之前媒體的廣告還真是沒有誇大其詞的成分。
這讓那些交了保證金的來賓全都心中暗歎幸運,今天顯然是個滿載而歸的好機會,可千萬不能錯過了。而那些不相信廣告,根本沒參加這次拍賣會的人,顯然是錯過了一個難得的機會。
不過在場的眾人可沒那個功夫為沒來的感到可惜,那兩個侍者打開鮑魚的包裝,讓所有人都能看清楚拍賣品。有幾個人還不放心地上前仔細觀察,在看清楚後全都點頭表示滿意,紛紛讚歎這的確是極品的兩頭鮑。
“既然大家對拍品沒意見,那拍賣正式開始。”拍賣師拿著小木槌大聲宣布:“每對雙頭幹鮑的底價是三十萬港幣,加價幅度一萬港幣起,現在各位可以出價了。”
因為這是拍賣的第一對鮑魚,大家誰都不想做冤大頭,所以出價都比較謹慎,每次加價也都是按照最低幅度的一萬港幣一加。
然而在謹慎的同時,又沒有誰願意放棄這些極品兩頭鮑,所以大家叫價的速度都很快。往往是一個人剛舉牌叫價,另一個人立刻跟著加價。一些時候甚至有幾人同時舉牌,弄得拍賣師都有些無所適從了。
在這種情形下,一對兩頭鮑的價格很快就從三十萬翻到了四十五萬以上。到了這個時候,加價的速度終於漸漸地慢了下來。拍賣師總算能比較輕鬆地看清楚每人的出價,拿著小木槌大聲宣布:“182號先生叫價四十六萬,53號先生叫價四十七萬,16號先生叫價四十八萬!還有沒有人叫價的?四十八萬一次,四十八萬兩次,四十八萬三次,成交!”
隨著拍賣師手中的小木槌落下,第一對鮑魚以四十八萬的價格成交。為了讓買主放心,蕭平允許拍下鮑魚的買主當場驗貨。對方顯然也是懂行的,在仔細檢查了鮑魚後樂得嘴都合不攏,看他那樣子恨不能把這對鮑魚立刻帶走。
其他人把他的表現看在眼裏,自然知道這說明鮑魚的質量完全沒有問題。於是一個個摩拳擦掌,打算在第二對鮑魚的拍賣中拔得頭籌。
第一對鮑魚的成交價格,也表明了眾人的心理價位是多少。接下來拍賣的速度快了許多,幾乎每對鮑魚都是以五十萬港幣左右的價格成交的。
看著拍賣師手裏的小木槌接連落下,旁邊的蕭平也是樂得眉開眼笑。這次拍賣的總共有兩百隻兩頭鮑和十隻一頭鮑,從目前的情況來看,單單隻是那一百對兩頭鮑,就能賣拍五千多萬港幣。除掉廣告費、稅收和手續費之類的開銷,蕭平至少能淨賺三、四千萬,這還沒算上那十隻一頭鮑的收入呢。隻是一場拍賣會就能有這樣的收入,足以讓蕭平感到滿意了。
更何況可以想象的是,當這次拍賣會結束後,“仙壺”這個品牌絕對能在全國範圍內引起轟動。以後凡是飲食界的人提起這個品牌,絕對會和諸如“高級”、“精品”、“珍貴”等形容詞聯係在一起。這對建立品牌形象是非常有好處的,要是沒有這次拍賣會作為契機,就算蕭平再砸幾千萬港幣下去,也未必能有這麽好的宣傳效果。
如今蕭平是既宣傳了品牌又賺了錢,難怪他看著拍賣師手中的小木槌不停敲下時,會樂得喜上眉梢啦。
因為接下來拍賣的速度加快了,所以一百對兩頭鮑很快就拍出去了。到最後一對兩頭鮑落錘後,蕭平已經賺進了五千多萬港幣。僅在一場拍賣會上就賺了這麽多,也讓不少參加拍賣的客人眼熱心跳。
不過眾人除了羨慕蕭平之外,也都對他十分佩服。整整兩百隻極品兩頭鮑,這可不是普通人能拿得出來的。就算港島最著名的經營鮑魚的老字號唐記海鮮鋪,也絕對沒有這個實力,一次性拿出那麽多極品的兩頭鮑來。
在參與競拍兩頭鮑的人中,有的是想為自己的鋪子買一個鎮店之寶,還有的則是為了投資,有幾個單純是為了一飽口福而已。雖然這些人都付出了不菲的代價,但人人都感到十分滿意。在他們看來,花不幾十萬就能買到一對極品兩頭鮑,無論怎麽說都是非常劃算的。
在最後一對兩頭鮑拍賣出去後,其他人紛紛向這些有所斬獲的人表示祝賀。他們自己的心情也很好,雖然口中都在說著些謙虛的話,但臉上得意的表情卻怎麽也掩飾不住。
蕭平微笑地看著眾人的反應,等現場安靜一些後才大聲宣布:“各位,所有的兩頭鮑都已經成功拍出了。接下來我們要拍賣的,是十隻極品一頭鮑!”
蕭平這句話一出口,現場立刻變得鴉雀無聲。說心裏話,蕭平能一次性拿出那麽多兩頭鮑來,已經是大出眾人意料。就算他立刻宣布拍賣會就此結束,根本不提什麽一頭鮑的事,所有人也都覺得不虛此行了。
然而蕭平居然真的宣布還有十隻一頭鮑要拍賣,自然讓所有人都精神一振。幾家大酒樓和大海鮮行的老板全都不由自主地坐直了身子,熱切地等待著第二輪拍賣。對他們來說,兩頭鮑雖然稀有,但也不是完全沒辦法買到。而極品的一頭鮑卻極其罕有,這才是他們來參加拍賣會的主要目的。
在所有人的注視下,一個侍者小心翼翼地捧著隻一頭鮑放在拍賣台上。當他把鮑魚的包裝拆掉後,現場立刻響起一陣倒吸涼氣的聲音。內行們一眼就能看得出來,這的確是隻一頭鮑沒錯。在今年整個港島市場上,根本沒出現過一頭鮑。如今居然在這裏看到了,著實讓所有人都又驚又喜。
幾個有競拍意向,對鮑魚鑒別特別有心得的來賓檢查過這隻一頭鮑後,都表示對鮑魚的品質非常滿意。
在得到眾人的認可後,拍賣師鄭重宣布:“各位,一頭鮑的拍賣正式開始!這隻一頭鮑的低價是八十萬港幣,加價幅度每次兩萬港幣,現在可以出價了!”
雖然第二輪拍賣出價的人沒有剛才那麽多,但氣氛卻比之前拍賣兩頭鮑時緊張得多。那些有實力的來賓展開了激烈的角逐,在幾十輪競價後,這隻一頭鮑最終以一百六十萬港幣的價格成交。
一頭鮑的數量比兩頭鮑少得太多,眾人都不願意輕易放棄每次競拍的機會,所以接下來九隻鮑魚的成交價一隻比一隻高。第十隻鮑魚的價格已經超過兩百萬,著實讓蕭平也感到十分意外。
而那些買到一頭鮑的人,也都成了眾人羨慕的對象。雖然他們要為此付出將近兩百萬港幣的代價,但在圈內人看來還是很值得的。許多人隻恨自己沒有足夠的實力,否則絕對會加入到競拍一頭鮑的行列中去。
十隻一頭鮑又為蕭平帶近兩千萬港幣的收入,加上之前兩頭鮑的收入,這次拍賣會也讓蕭平賺了五千多萬港幣,真可算得上是盆滿缽滿了。
不過這次拍賣會除了讓蕭平大賺一筆之外,更令他的滿意的無疑就是宣傳效果。事實上,這次拍賣會在港島的飲食界引起了巨大的轟動。
而那些更加懂行的人在品嚐了這些鮑魚後,驚喜之情尤勝於外行。在品嚐了鮑魚後他們已經完全可以確定,這些鮑魚確是難得的極品。出席拍賣會的老饕們則無比驚喜,在他們的記憶中,還從沒嚐過這麽美味的鮑魚呢。有兩個特別喜好此道的老饕更是感動得熱淚盈眶,暗暗發誓一定要拍幾隻鮑魚回去慢慢品嚐。
見所有人臉上都流露出陶醉的表情,蕭平對此也感到非常滿意。這次暖場的效果很好,讓每個人都知道拍賣會上的鮑魚有多麽高的品質。雖然付出了十幾隻兩頭鮑的代價,但顯然是非常值得的。
等到眾人都品嚐過了盤中的鮑魚,蕭平才笑眯眯地對著話筒道:“相信各位已經對本公司‘仙壺’牌鮑魚的品質有所了解,接下來拍賣正式開始!”
蕭平的話音剛落,一位在港島小有名氣的職業拍賣師就快步走到主席台前大聲宣布:“首先進行拍賣的是極品兩頭鮑,任何付過保證金的客人都可以舉牌競價,當然也有當場驗貨的資格。兩頭鮑以對為單位進行拍賣,現在讓我們開始第一對兩頭鮑的拍賣。”
在拍賣師說話的同時,兩個侍者打開了他身後的恒溫保濕櫃,將裏麵的鮑魚展示給眾人,同時取出一對鮑魚放在拍賣台上。
看到櫃內排得整整齊齊的鮑魚,所有人都不禁暗暗倒抽一口涼氣。雖然沒數過鮑魚確切的數量,但肯定超過三位數了。從鮑魚的質量和數量來看,之前媒體的廣告還真是沒有誇大其詞的成分。
這讓那些交了保證金的來賓全都心中暗歎幸運,今天顯然是個滿載而歸的好機會,可千萬不能錯過了。而那些不相信廣告,根本沒參加這次拍賣會的人,顯然是錯過了一個難得的機會。
不過在場的眾人可沒那個功夫為沒來的感到可惜,那兩個侍者打開鮑魚的包裝,讓所有人都能看清楚拍賣品。有幾個人還不放心地上前仔細觀察,在看清楚後全都點頭表示滿意,紛紛讚歎這的確是極品的兩頭鮑。
“既然大家對拍品沒意見,那拍賣正式開始。”拍賣師拿著小木槌大聲宣布:“每對雙頭幹鮑的底價是三十萬港幣,加價幅度一萬港幣起,現在各位可以出價了。”
因為這是拍賣的第一對鮑魚,大家誰都不想做冤大頭,所以出價都比較謹慎,每次加價也都是按照最低幅度的一萬港幣一加。
然而在謹慎的同時,又沒有誰願意放棄這些極品兩頭鮑,所以大家叫價的速度都很快。往往是一個人剛舉牌叫價,另一個人立刻跟著加價。一些時候甚至有幾人同時舉牌,弄得拍賣師都有些無所適從了。
在這種情形下,一對兩頭鮑的價格很快就從三十萬翻到了四十五萬以上。到了這個時候,加價的速度終於漸漸地慢了下來。拍賣師總算能比較輕鬆地看清楚每人的出價,拿著小木槌大聲宣布:“182號先生叫價四十六萬,53號先生叫價四十七萬,16號先生叫價四十八萬!還有沒有人叫價的?四十八萬一次,四十八萬兩次,四十八萬三次,成交!”
隨著拍賣師手中的小木槌落下,第一對鮑魚以四十八萬的價格成交。為了讓買主放心,蕭平允許拍下鮑魚的買主當場驗貨。對方顯然也是懂行的,在仔細檢查了鮑魚後樂得嘴都合不攏,看他那樣子恨不能把這對鮑魚立刻帶走。
其他人把他的表現看在眼裏,自然知道這說明鮑魚的質量完全沒有問題。於是一個個摩拳擦掌,打算在第二對鮑魚的拍賣中拔得頭籌。
第一對鮑魚的成交價格,也表明了眾人的心理價位是多少。接下來拍賣的速度快了許多,幾乎每對鮑魚都是以五十萬港幣左右的價格成交的。
看著拍賣師手裏的小木槌接連落下,旁邊的蕭平也是樂得眉開眼笑。這次拍賣的總共有兩百隻兩頭鮑和十隻一頭鮑,從目前的情況來看,單單隻是那一百對兩頭鮑,就能賣拍五千多萬港幣。除掉廣告費、稅收和手續費之類的開銷,蕭平至少能淨賺三、四千萬,這還沒算上那十隻一頭鮑的收入呢。隻是一場拍賣會就能有這樣的收入,足以讓蕭平感到滿意了。
更何況可以想象的是,當這次拍賣會結束後,“仙壺”這個品牌絕對能在全國範圍內引起轟動。以後凡是飲食界的人提起這個品牌,絕對會和諸如“高級”、“精品”、“珍貴”等形容詞聯係在一起。這對建立品牌形象是非常有好處的,要是沒有這次拍賣會作為契機,就算蕭平再砸幾千萬港幣下去,也未必能有這麽好的宣傳效果。
如今蕭平是既宣傳了品牌又賺了錢,難怪他看著拍賣師手中的小木槌不停敲下時,會樂得喜上眉梢啦。
因為接下來拍賣的速度加快了,所以一百對兩頭鮑很快就拍出去了。到最後一對兩頭鮑落錘後,蕭平已經賺進了五千多萬港幣。僅在一場拍賣會上就賺了這麽多,也讓不少參加拍賣的客人眼熱心跳。
不過眾人除了羨慕蕭平之外,也都對他十分佩服。整整兩百隻極品兩頭鮑,這可不是普通人能拿得出來的。就算港島最著名的經營鮑魚的老字號唐記海鮮鋪,也絕對沒有這個實力,一次性拿出那麽多極品的兩頭鮑來。
在參與競拍兩頭鮑的人中,有的是想為自己的鋪子買一個鎮店之寶,還有的則是為了投資,有幾個單純是為了一飽口福而已。雖然這些人都付出了不菲的代價,但人人都感到十分滿意。在他們看來,花不幾十萬就能買到一對極品兩頭鮑,無論怎麽說都是非常劃算的。
在最後一對兩頭鮑拍賣出去後,其他人紛紛向這些有所斬獲的人表示祝賀。他們自己的心情也很好,雖然口中都在說著些謙虛的話,但臉上得意的表情卻怎麽也掩飾不住。
蕭平微笑地看著眾人的反應,等現場安靜一些後才大聲宣布:“各位,所有的兩頭鮑都已經成功拍出了。接下來我們要拍賣的,是十隻極品一頭鮑!”
蕭平這句話一出口,現場立刻變得鴉雀無聲。說心裏話,蕭平能一次性拿出那麽多兩頭鮑來,已經是大出眾人意料。就算他立刻宣布拍賣會就此結束,根本不提什麽一頭鮑的事,所有人也都覺得不虛此行了。
然而蕭平居然真的宣布還有十隻一頭鮑要拍賣,自然讓所有人都精神一振。幾家大酒樓和大海鮮行的老板全都不由自主地坐直了身子,熱切地等待著第二輪拍賣。對他們來說,兩頭鮑雖然稀有,但也不是完全沒辦法買到。而極品的一頭鮑卻極其罕有,這才是他們來參加拍賣會的主要目的。
在所有人的注視下,一個侍者小心翼翼地捧著隻一頭鮑放在拍賣台上。當他把鮑魚的包裝拆掉後,現場立刻響起一陣倒吸涼氣的聲音。內行們一眼就能看得出來,這的確是隻一頭鮑沒錯。在今年整個港島市場上,根本沒出現過一頭鮑。如今居然在這裏看到了,著實讓所有人都又驚又喜。
幾個有競拍意向,對鮑魚鑒別特別有心得的來賓檢查過這隻一頭鮑後,都表示對鮑魚的品質非常滿意。
在得到眾人的認可後,拍賣師鄭重宣布:“各位,一頭鮑的拍賣正式開始!這隻一頭鮑的低價是八十萬港幣,加價幅度每次兩萬港幣,現在可以出價了!”
雖然第二輪拍賣出價的人沒有剛才那麽多,但氣氛卻比之前拍賣兩頭鮑時緊張得多。那些有實力的來賓展開了激烈的角逐,在幾十輪競價後,這隻一頭鮑最終以一百六十萬港幣的價格成交。
一頭鮑的數量比兩頭鮑少得太多,眾人都不願意輕易放棄每次競拍的機會,所以接下來九隻鮑魚的成交價一隻比一隻高。第十隻鮑魚的價格已經超過兩百萬,著實讓蕭平也感到十分意外。
而那些買到一頭鮑的人,也都成了眾人羨慕的對象。雖然他們要為此付出將近兩百萬港幣的代價,但在圈內人看來還是很值得的。許多人隻恨自己沒有足夠的實力,否則絕對會加入到競拍一頭鮑的行列中去。
十隻一頭鮑又為蕭平帶近兩千萬港幣的收入,加上之前兩頭鮑的收入,這次拍賣會也讓蕭平賺了五千多萬港幣,真可算得上是盆滿缽滿了。
不過這次拍賣會除了讓蕭平大賺一筆之外,更令他的滿意的無疑就是宣傳效果。事實上,這次拍賣會在港島的飲食界引起了巨大的轟動。