第916章 蒸菜(二更)
星際直播:女神食用指南 作者:雲葉長歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第915章
“既然觀眾們要求了,那今天就做一些簡單方便又不是味美的古菜好了,烹飪方法也很簡單,之前你們都見過。”顏煙笑了笑,目光溫柔又包容的看了一眼直播間的公屏。
從觀眾們的視角上,看見的就是顏煙溫柔又包容的對自己微微一笑。
“【心】【心】【心】!小姐姐我把心送給你,你再對我笑一次吧啊啊啊!”
“小姐姐對我笑了,小姐姐對我笑了,小姐姐在對我笑啊!”
“樓上都給我滾,小姐姐剛剛明明是在對我笑!”
“承包小姐姐這個盛世美笑,誰敢跟我搶我跟誰決鬥!”
“決鬥?你確定?要不要看看右上角的直播間人數?十億觀眾等著你!”
“……你,你們有本事最應該先找h大佬決鬥!”
“……”
毫無疑問,直播間裏又是一番爭風吃醋。
顏煙已經很習慣的視而不見。
“古菜文化博大精深,在各種烹飪方法中,最源遠流長且簡單方便的方法就是蒸!”顏煙一邊說著,一邊準備好蒸鍋蒸籠,“而且可以同時進行多個菜肴的烹飪。”
觀眾們看著同時疊了十層蒸籠,紛紛一臉恍然。
顏煙指了指蒸籠蒸鍋,“用蒸這種方式做出來的菜肴統稱為蒸菜。”
“哦哦,蒸菜,聽起來就特別貼切!”
“就是蒸熟了就可以吃了的對吧?確實挺簡單,可是之前看小姐姐蒸過一些古菜,似乎也不怎麽簡單的樣子。”
“前期處理食材很麻煩吧……”
顏煙回道:“每一種佳肴都有簡單和複雜的做法,我做的古菜並非定式,同樣的食材經過不同的處理之後有不同的風味,不能一概而論。”
說著,顏煙將晚餐要用的食材放在料理台上。
與往常一樣,有肉有素。
“今天便做一些簡單的蒸菜,日後大家若是有了別的想法,也可以盡情嚐試。”
顏煙先是簡單的將肉和菜進行處理,或切片或切塊,刀工一如既往讓觀眾們感歎。
處理好了之後,分別裝盤,配上調料,就可以直接放進蒸籠裏開始蒸了。
前後的工序比之顏煙做的其他佳肴真的可以說是簡單又方便,他們就這樣看著都覺得自己已經學會了。
“這也太簡單了?”
“做出來的古菜會好吃嗎?”
“如果是這樣的話,我也會做!”
“竟然還有這樣的操作,不知道味道會怎麽樣啊……”
“小姐姐做的,應該不會很差吧……”
顏煙等著蒸熟之後,打開蒸蓋,一團白色的熱氣散開,食物的香味頓時飄散出來。
觀眾們紛紛咽了咽口水,心裏的疑問頓時被香味給衝散了。
管他好不好吃,先吃了再說!
蒸籠裏是簡單的葷素搭配,塊狀的素菜搭配著肉片,色澤鮮豔,相得益彰。
因為是放在一起整,相互之間的味道融合,形成了獨特有鮮美的滋味。
既能感覺到食材的原汁原味,又能嚐到糅合了其他食材特色的味道。
關鍵是做法還這麽簡單。
幾乎是一瞬間,觀眾們就打定主意回頭一定要自己試試。
“既然觀眾們要求了,那今天就做一些簡單方便又不是味美的古菜好了,烹飪方法也很簡單,之前你們都見過。”顏煙笑了笑,目光溫柔又包容的看了一眼直播間的公屏。
從觀眾們的視角上,看見的就是顏煙溫柔又包容的對自己微微一笑。
“【心】【心】【心】!小姐姐我把心送給你,你再對我笑一次吧啊啊啊!”
“小姐姐對我笑了,小姐姐對我笑了,小姐姐在對我笑啊!”
“樓上都給我滾,小姐姐剛剛明明是在對我笑!”
“承包小姐姐這個盛世美笑,誰敢跟我搶我跟誰決鬥!”
“決鬥?你確定?要不要看看右上角的直播間人數?十億觀眾等著你!”
“……你,你們有本事最應該先找h大佬決鬥!”
“……”
毫無疑問,直播間裏又是一番爭風吃醋。
顏煙已經很習慣的視而不見。
“古菜文化博大精深,在各種烹飪方法中,最源遠流長且簡單方便的方法就是蒸!”顏煙一邊說著,一邊準備好蒸鍋蒸籠,“而且可以同時進行多個菜肴的烹飪。”
觀眾們看著同時疊了十層蒸籠,紛紛一臉恍然。
顏煙指了指蒸籠蒸鍋,“用蒸這種方式做出來的菜肴統稱為蒸菜。”
“哦哦,蒸菜,聽起來就特別貼切!”
“就是蒸熟了就可以吃了的對吧?確實挺簡單,可是之前看小姐姐蒸過一些古菜,似乎也不怎麽簡單的樣子。”
“前期處理食材很麻煩吧……”
顏煙回道:“每一種佳肴都有簡單和複雜的做法,我做的古菜並非定式,同樣的食材經過不同的處理之後有不同的風味,不能一概而論。”
說著,顏煙將晚餐要用的食材放在料理台上。
與往常一樣,有肉有素。
“今天便做一些簡單的蒸菜,日後大家若是有了別的想法,也可以盡情嚐試。”
顏煙先是簡單的將肉和菜進行處理,或切片或切塊,刀工一如既往讓觀眾們感歎。
處理好了之後,分別裝盤,配上調料,就可以直接放進蒸籠裏開始蒸了。
前後的工序比之顏煙做的其他佳肴真的可以說是簡單又方便,他們就這樣看著都覺得自己已經學會了。
“這也太簡單了?”
“做出來的古菜會好吃嗎?”
“如果是這樣的話,我也會做!”
“竟然還有這樣的操作,不知道味道會怎麽樣啊……”
“小姐姐做的,應該不會很差吧……”
顏煙等著蒸熟之後,打開蒸蓋,一團白色的熱氣散開,食物的香味頓時飄散出來。
觀眾們紛紛咽了咽口水,心裏的疑問頓時被香味給衝散了。
管他好不好吃,先吃了再說!
蒸籠裏是簡單的葷素搭配,塊狀的素菜搭配著肉片,色澤鮮豔,相得益彰。
因為是放在一起整,相互之間的味道融合,形成了獨特有鮮美的滋味。
既能感覺到食材的原汁原味,又能嚐到糅合了其他食材特色的味道。
關鍵是做法還這麽簡單。
幾乎是一瞬間,觀眾們就打定主意回頭一定要自己試試。