“您在我眼中比浙江諸暨的西施更漂亮,看見您我幾乎不會走路啦。”
“嗬嗬,想不到特別班的班長居然是個壞分子。”胡老師嬌嗔罵了他一句。
“嘿,胡老師,我是說大實話,很少見到您這樣才貌雙全的美女。”誌鵬沒有說假話,如果不是已經有女朋友,不吃不喝不睡也要追她到手。
“誌鵬,我應該稱呼你為鵬哥,你比我年長三歲,我的名字叫若妍,你在校外就叫我妍妍,我稱呼你為鵬哥,好嗎?”
“好啊,妍妍,請上車。”誌鵬把自行車放斜些,等她容易坐上尾架。
“謝謝,鵬哥!”
兩個年輕人乘坐自行車直奔肉菜品種繁多的江南農貿市場。
“喳,喳”清水放進燒紅的鍋,冒出一縷縷白蒸汽,若妍把一條用刀片成兩片的草魚放進鍋裏,煮了4分鍾,她撈起魚放進盤內,把醬油、紅醋、紹酒、白糖放進魚湯裏,燒開以後淋入濕澱粉糊,攪成湯汁,澆在魚身上,再放上一些蔥和香菜,聞名天下的“西湖醋魚”做好。
“妍妍,你做這道菜色香味俱全,我拿著魚排了這麽久的隊不算冤枉。”誌鵬趁若妍在房間洗米做飯的時候,站著廚房門口排了五十分鍾才輪到他們使用鐵鍋,三十多戶人家隻有一個公用廚房,做一道好菜實在不容易。
“鵬哥,你試一下我做的‘東坡肉’,看行不行?”若妍用勺子把一塊鍺紅色方塊肉放在誌鵬的碗裏。
“妍妍,你會變戲法,什麽時候搞出這麽好吃的肉?”誌鵬用筷子夾肉放進口,十分酥軟,味美異常。
“你去廚房排隊時候,我使用電飯鍋和電爐做的。”
“妍妍,你廚藝真了得,東坡肉好吃,西湖醋魚更好吃。”誌鵬胃口大開,不斷地把魚送進口裏。西湖醋魚與老媽做的糖醋魚不一樣,老媽要先用油炸魚,再放糖醋等佐料,妍妍做的魚不用炸,十分鮮美,原汁原味。
“東坡肉是杭州第一名菜,這裏沒有陶罐,所以做得不像。”若妍說道。
鬆元佑年間(公元1090年)大文豪蘇東坡出任杭州刺史,發動民眾疏浚西湖,為了犒勞民工,他吩咐家人將百姓饋贈的豬肉,按照慢火少著水的方法,烹製成佳肴,將酒和肉一起分給民工。家人誤將酒肉一起燒,結果肉味特別醇香可口,人們傳頌東坡為人,又將此獨特風味的塊肉命以“東坡肉”。
若妍說:“真正的東坡肉製作方法不是我這樣亂做的,使用帶皮的豬五花肉切成75克重的正方塊,放進水鍋內焯透撈出;取一大砂鍋,用竹箅子墊底,鋪上蔥、薑塊,再放上五花肉、白糖、紹酒、醬油,加蓋密封,燒開後用文火燜2個小時,撇去浮油,皮朝上裝入陶罐內,蓋上蓋,上屜蒸30分鍾至熟透即可。”
“妍妍,杭州第一名菜太不簡單,原來製造工藝這麽複雜。”
“鵬哥,什麽時候,我能夠吃你親手做的粵菜?”若妍看誌鵬做事動作麻利,有板有眼,估摸著他做菜也不會差。
“慚愧啊,我不會做粵菜,不過最拿手是煎水麵魚,小時候家裏很窮,沒有錢買菜,我下課以後去蓬城河釣魚,釣得最多是遊在水麵的小魚。”
“好啊,我想吃你煎的水麵魚。”
“哎喲,煎魚要用鐵鍋,剛才在公用廚房排隊花了差不多一個小時,還被鄰居的大嬸圍著問長問短,問是否你的男朋友,怕怕了。”
“哈哈哈!”兩個年輕人開心地大笑起來。若妍笑得掉眼淚,大雜院就是這樣,雖然人多口雜,但大家很熱情,互相關心沒有什麽惡意。
吃過晚飯,他們一起坐公共汽車去北岸的永漢電影院,排長隊買了電影票,觀看香港電影“警察故事”。
誌鵬第一次看見銀幕上的台灣影星林青霞,她扮演的女主角莎蓮娜清秀典雅,一顰一笑如沐春風,一舉手一投足皆是風情萬種,香港武俠小說家金庸講青霞的美,是無人可匹敵,他偷偷看一眼身旁的若妍,她對比林青霞毫不遜色,若妍的美是純美自然,清水出芙蓉,這時候若妍也望了他一眼,他英俊的臉龐,純天然精致的五官,長長的頭發,堅毅的眼神,比銀幕上的男主角成龍更高大帥氣,如果誌鵬是演員,絕對成為萬人迷。
兩人的目光瞬間碰在一起,他們趕緊抬頭向前看著銀幕,極力掩蓋心中翻滾著的熱浪。誌鵬是一位很有定力的人,但眼前這位杭州姑娘實在太美,太可愛了,再強大的忍耐力也無法阻擋這種純真自然美的進攻,他忍不住把手偷偷地向她的手靠攏。
有力厚實的大手和嬌美柔軟的玉手碰在一起,兩人的手情不自禁地握在一起。
“鵬哥,珠江夜景很美,下周與你早一些到這裏,坐船夜遊好嗎?”電影散場以後,若妍拉著誌鵬的手一起在長堤漫步。
“妍妍,杭州雷峰塔下的西湖很美,可惜沒有去過。”
“孤山寺北賈亭西,水麵初平雲腳低,幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥。”若妍看著珠江念起詩句。
“‘亂花漸欲迷人眼,淺草才能沒馬蹄。最愛護東行不足,綠楊陰裏白沙堤。’,是這樣嗎?”誌鵬念了白居易“錢塘湖春行”的下半首詩句。
“想不到你這位勇猛無敵的戰鬥英雄也是一位才子啊!錢塘湖就是現在的杭州西湖。”若妍緊緊地依偎著他的肩膀。她愛慕誌鵬不僅僅是他俊朗的外表,更喜歡他人品和才華,關樹明沒有判斷錯,這位大才女不愛權財愛人才。
“妍妍,浙江還有世界上出名的‘錢塘江潮’,被譽為‘天下第一潮’,是世界一大潮,我很想去看,聽說好壯觀啊。”
“太可惜了,錢塘江潮觀看時間陰曆八月十八,陽曆是九月二十一,學院已經開學囉。”若妍說道。
“去不了囉,過海珠橋我送你回家吧。”誌鵬拉著她的手登上海珠大橋。
“鵬哥,有辦法去。”
“有什麽好辦法?”
“我嫁的時候,你有婚假就可以和我去看錢塘江大潮啦!”
妍妍說得意思是再明白不過了,再愚蠢的人都聽得出這句話是什麽意思。誌鵬很想開口說自己已經有女朋友,看著如此美麗,如此可愛的好姑娘,他說到嘴唇的邊的話隻能咽在肚子裏。誌鵬不是聖人,也是有七情六欲的普通人,麵對著美得無法形容的杭州姑娘,實在說不出口。
“嗬嗬,想不到特別班的班長居然是個壞分子。”胡老師嬌嗔罵了他一句。
“嘿,胡老師,我是說大實話,很少見到您這樣才貌雙全的美女。”誌鵬沒有說假話,如果不是已經有女朋友,不吃不喝不睡也要追她到手。
“誌鵬,我應該稱呼你為鵬哥,你比我年長三歲,我的名字叫若妍,你在校外就叫我妍妍,我稱呼你為鵬哥,好嗎?”
“好啊,妍妍,請上車。”誌鵬把自行車放斜些,等她容易坐上尾架。
“謝謝,鵬哥!”
兩個年輕人乘坐自行車直奔肉菜品種繁多的江南農貿市場。
“喳,喳”清水放進燒紅的鍋,冒出一縷縷白蒸汽,若妍把一條用刀片成兩片的草魚放進鍋裏,煮了4分鍾,她撈起魚放進盤內,把醬油、紅醋、紹酒、白糖放進魚湯裏,燒開以後淋入濕澱粉糊,攪成湯汁,澆在魚身上,再放上一些蔥和香菜,聞名天下的“西湖醋魚”做好。
“妍妍,你做這道菜色香味俱全,我拿著魚排了這麽久的隊不算冤枉。”誌鵬趁若妍在房間洗米做飯的時候,站著廚房門口排了五十分鍾才輪到他們使用鐵鍋,三十多戶人家隻有一個公用廚房,做一道好菜實在不容易。
“鵬哥,你試一下我做的‘東坡肉’,看行不行?”若妍用勺子把一塊鍺紅色方塊肉放在誌鵬的碗裏。
“妍妍,你會變戲法,什麽時候搞出這麽好吃的肉?”誌鵬用筷子夾肉放進口,十分酥軟,味美異常。
“你去廚房排隊時候,我使用電飯鍋和電爐做的。”
“妍妍,你廚藝真了得,東坡肉好吃,西湖醋魚更好吃。”誌鵬胃口大開,不斷地把魚送進口裏。西湖醋魚與老媽做的糖醋魚不一樣,老媽要先用油炸魚,再放糖醋等佐料,妍妍做的魚不用炸,十分鮮美,原汁原味。
“東坡肉是杭州第一名菜,這裏沒有陶罐,所以做得不像。”若妍說道。
鬆元佑年間(公元1090年)大文豪蘇東坡出任杭州刺史,發動民眾疏浚西湖,為了犒勞民工,他吩咐家人將百姓饋贈的豬肉,按照慢火少著水的方法,烹製成佳肴,將酒和肉一起分給民工。家人誤將酒肉一起燒,結果肉味特別醇香可口,人們傳頌東坡為人,又將此獨特風味的塊肉命以“東坡肉”。
若妍說:“真正的東坡肉製作方法不是我這樣亂做的,使用帶皮的豬五花肉切成75克重的正方塊,放進水鍋內焯透撈出;取一大砂鍋,用竹箅子墊底,鋪上蔥、薑塊,再放上五花肉、白糖、紹酒、醬油,加蓋密封,燒開後用文火燜2個小時,撇去浮油,皮朝上裝入陶罐內,蓋上蓋,上屜蒸30分鍾至熟透即可。”
“妍妍,杭州第一名菜太不簡單,原來製造工藝這麽複雜。”
“鵬哥,什麽時候,我能夠吃你親手做的粵菜?”若妍看誌鵬做事動作麻利,有板有眼,估摸著他做菜也不會差。
“慚愧啊,我不會做粵菜,不過最拿手是煎水麵魚,小時候家裏很窮,沒有錢買菜,我下課以後去蓬城河釣魚,釣得最多是遊在水麵的小魚。”
“好啊,我想吃你煎的水麵魚。”
“哎喲,煎魚要用鐵鍋,剛才在公用廚房排隊花了差不多一個小時,還被鄰居的大嬸圍著問長問短,問是否你的男朋友,怕怕了。”
“哈哈哈!”兩個年輕人開心地大笑起來。若妍笑得掉眼淚,大雜院就是這樣,雖然人多口雜,但大家很熱情,互相關心沒有什麽惡意。
吃過晚飯,他們一起坐公共汽車去北岸的永漢電影院,排長隊買了電影票,觀看香港電影“警察故事”。
誌鵬第一次看見銀幕上的台灣影星林青霞,她扮演的女主角莎蓮娜清秀典雅,一顰一笑如沐春風,一舉手一投足皆是風情萬種,香港武俠小說家金庸講青霞的美,是無人可匹敵,他偷偷看一眼身旁的若妍,她對比林青霞毫不遜色,若妍的美是純美自然,清水出芙蓉,這時候若妍也望了他一眼,他英俊的臉龐,純天然精致的五官,長長的頭發,堅毅的眼神,比銀幕上的男主角成龍更高大帥氣,如果誌鵬是演員,絕對成為萬人迷。
兩人的目光瞬間碰在一起,他們趕緊抬頭向前看著銀幕,極力掩蓋心中翻滾著的熱浪。誌鵬是一位很有定力的人,但眼前這位杭州姑娘實在太美,太可愛了,再強大的忍耐力也無法阻擋這種純真自然美的進攻,他忍不住把手偷偷地向她的手靠攏。
有力厚實的大手和嬌美柔軟的玉手碰在一起,兩人的手情不自禁地握在一起。
“鵬哥,珠江夜景很美,下周與你早一些到這裏,坐船夜遊好嗎?”電影散場以後,若妍拉著誌鵬的手一起在長堤漫步。
“妍妍,杭州雷峰塔下的西湖很美,可惜沒有去過。”
“孤山寺北賈亭西,水麵初平雲腳低,幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥。”若妍看著珠江念起詩句。
“‘亂花漸欲迷人眼,淺草才能沒馬蹄。最愛護東行不足,綠楊陰裏白沙堤。’,是這樣嗎?”誌鵬念了白居易“錢塘湖春行”的下半首詩句。
“想不到你這位勇猛無敵的戰鬥英雄也是一位才子啊!錢塘湖就是現在的杭州西湖。”若妍緊緊地依偎著他的肩膀。她愛慕誌鵬不僅僅是他俊朗的外表,更喜歡他人品和才華,關樹明沒有判斷錯,這位大才女不愛權財愛人才。
“妍妍,浙江還有世界上出名的‘錢塘江潮’,被譽為‘天下第一潮’,是世界一大潮,我很想去看,聽說好壯觀啊。”
“太可惜了,錢塘江潮觀看時間陰曆八月十八,陽曆是九月二十一,學院已經開學囉。”若妍說道。
“去不了囉,過海珠橋我送你回家吧。”誌鵬拉著她的手登上海珠大橋。
“鵬哥,有辦法去。”
“有什麽好辦法?”
“我嫁的時候,你有婚假就可以和我去看錢塘江大潮啦!”
妍妍說得意思是再明白不過了,再愚蠢的人都聽得出這句話是什麽意思。誌鵬很想開口說自己已經有女朋友,看著如此美麗,如此可愛的好姑娘,他說到嘴唇的邊的話隻能咽在肚子裏。誌鵬不是聖人,也是有七情六欲的普通人,麵對著美得無法形容的杭州姑娘,實在說不出口。