“麥稻鮮？”
張不疑皺著眉頭：“那是什麽？”
他邊說，端起豆芽湯再度喝了一大口，砸吧砸吧嘴，滿是疑惑的說道：“沒有麥子和稻子的味道呀？”
劉啟和劉德食不言。
隻不過他倆揮舞筷子的速度比平時高了很多。
這裏的飯菜很合他們的胃口。
雖然比不過宮中禦廚那些精心炮製的珍饈百味，但至少比他們念的那所中學的食堂好吃太多！
更重要的是，玩了一上午，他們餓了。
吃著吃著，他倆不經意間對視一眼，從彼此的眼中看出了相同的想法。
哪怕隻是為了每天能吃到可口的飯食，也要努努力考上大學！
另一邊，聽到張不疑的話，劉盈笑嗬嗬說道：“麥稻鮮和海腸粉的成分類似，自然吃不出麥子和稻米的味道！”
“海腸粉？”張不疑瞪著眼睛：“不是吧，一間小小的大學就這麽奢侈了？你每年給他們批多少經費啊，居然能讓他們這麽敗家？”
劉啟歪著腦袋，終於忍不住的問了一句：“海腸粉？那是什麽？”
“海腸粉就是將海腸曬幹加工後的一種調味粉。”劉盈解釋了一句，接著說道：“宮中禦廚為何做菜好吃，就是在快把菜做好的時候，撒上了一勺海腸粉。”
“提味增鮮。”
“而鮮味，其實就是穀氨酸，也是這種麥稻鮮的主要成分。”
劉啟點點頭，但臉上依舊寫滿茫然。
劉德敏銳的抓住了一點，問道：“那父親，這種麥稻鮮一定很貴咯？”
畢竟剛才張不疑那滿臉驚詫的神情，他們看得一清二楚。
重要的是，他們姑姑家裏的錢多到無論如何都花不完，所以張不疑的震驚就可想而知了！
劉盈搖搖頭：“並不貴。”
張不疑瞪著眼睛：“怎麽可能？這湯的口味不輸海腸粉！”
劉德又問道：“海腸粉很貴嗎？”
“當然。”張不疑想了想，補充道：“早年間，大約是二十年前吧，那時候的海腸子滿沙灘都是，當地漁民就是喂豬都不用這東西……”
“但自從某個人到齊地海邊走了一圈，發現海腸曬幹磨粉後做成的飯食特別香……”
“然後，海腸幾乎遭受了滅頂之災……”
“物以稀為貴。”
“如今市麵上售賣的那些海腸粉，如果純度高，不摻雜質的話，大概和同等重量的白銀是一個價！”
張不疑看看滿臉驚詫的劉德，鄭重其事的點了點頭，表示自己沒有說謊。
劉啟放下筷子，望著劉盈滿臉認真的說道：“如果是這樣的話，那就真的太奢侈了！”
嗯，他說的是學校食堂。
這時候皇帝的錢是皇帝的錢，國家的是國家的錢，大家雖然有所交集，但很多時候還是個人管個人。
因此，宮裏做飯用海腸粉提鮮，那花的是他們自己的錢。
而大學也這麽做，浪費的就是國家的錢！
畢竟在他的認知中，學校是一個非盈利機構，日常經費全靠朝廷撥款，以及很多勳貴豪商為了能讓子女親朋入學而進行的慈善捐款……
麵對著一本正經的劉啟，劉盈笑著說道：
“你有這種想法是很好的……”
“我今天之所以放棄遊山玩水，帶你們來大學城，為的就是講述一個道理。”
“科技改變生活。”
“比如打字機，再比如這種味道不輸海腸粉，但卻相比較而言廉價的很的麥稻鮮。”
“廉價？”劉啟看了看滿臉信誓旦旦訴說著海腸粉有多麽貴的張不疑，又看了看劉盈，本能的相信了後者。
幫親不幫理。
相比較姑父而言，還是父親更親近一些……
劉盈笑眯眯的說道：“這種產品之所以叫麥稻鮮，就是因為其原材料是小麥、水稻……”
“嗯，準確的說，其實是澱粉。”
“澱粉？”劉德歪著頭。
“澱粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物，基本構成單位為……”劉盈棒讀了一句，搖搖頭，直接說道：“就是將小麥磨成粉，然後篩掉部分雜質獲得的更加細膩的小麥粉。”
“嗯，同理還有土豆澱粉、玉米澱粉和紅薯澱粉等……”
“懂了！”劉德點頭。
劉盈接著說道：
“而這種麥稻鮮就是使用一種特殊的酶將澱粉糖化，經過發酵，製取和精製後，獲得鮮味物質穀氨酸，之後再和氫氧化鈉融合，製取穀氨酸鈉溶液，最後通過脫色、減壓濃縮、結晶、離分離、燥、過篩等係列操作，獲得成品麥稻鮮。”
“雖然製作的過程很繁瑣，但這種麥稻鮮是一種純天然的產品，除非你當飯挖著吃，否則不會對人體造成什麽危害！”
張不疑有些莫名其妙。
畢竟如今的漢國到處都充斥著科技與狠活，劉盈完全沒有必要強調這些……
但隻有劉盈知道。
味精這種東西毀就毀在那些屁都不懂的理工男手裏了！
畢竟味精這名字一聽就是科技與狠活，哪怕是後來改稱什麽雞精，也一樣是死撲街，倒不如老老實實用發明者的命名。
味之素。
味覺的元素。
這名字一聽就很健康，很貼近自然！
過了一會，張不疑像是突然間想起了什麽，皺眉問道：“你說的這個什麽鮮這麽好且廉價，為啥我沒見哪有賣的呢？”
劉盈笑嗬嗬的說道：“因為還沒有產能。如今隻是些許試驗品，故此隻能在皇家農業大學的食堂吃到！這就是我馬不停蹄往這邊跑的原因！”
見到張不疑依舊滿臉問號，劉盈又解釋道：
“麥稻鮮是我和皇家農業大學食品科學與工程學院的合作產物，我出理論知識，他們負責具體實驗，然後由學院和少府投資建廠，進行生產和銷售……”
“嗯，大約最遲明年這個時候吧，市麵上就能夠看到具體的產品了。”
“到時候，所有人都能享受到這種從前隻屬於有錢人的鮮！”
“大學還有產業呢？”張不疑臉上的神情有些複雜。
嗯，他每年都會對很多大學進行捐款，實在是沒想到那幫到處哭窮的家夥會這麽有錢，居然都夠資格和皇帝合作賺錢了！
不捐了，今年說啥也不捐了……張不疑暗下決心。
劉盈並不知道這廝在想些什麽，隻是自顧自笑著說道：“當然有產業了。你以為我為何不讓那幫子學監祭酒從政？”
“告訴你吧，那幫文化人最坑爹了！”
“學生的發明專利必須要掛在學校的名下，如果售出之後還要給學校分成，美其名曰學生能有成就是學校教的好，因此需要學生滴水之恩湧泉相報……”
張不疑滿臉驚詫：“那你就不管管？”
劉盈一副看‘小可愛’的神情。
管？
管個屁！
他也是既得利益者！
這世上有主動割自己肉的人嗎？
“吃飯吧，吃完飯等下去見見信安君，然後咱們去山裏玩……”
劉盈笑容滿麵。
張不疑隻能將一切壓下，低頭吃飯。
少頃，人潮湧入。
望著周遭的人山人海，張不疑暗暗慶幸自己跟劉盈進來的很及時。
這時，劉盈用筷子向遠處點了一下：“快看，那就是我說的帕金森症……”
張不疑極目望去。
他眼神很好，一下子就看到了劉盈說的是什麽。
隻見那個盛飯工人從盆子裏挖出一大勺土豆紅燒肉，然後開始抖個不停，最後大勺裏剩下的基本上全是土豆……
這樣的場景，出現在食堂的各個地方。
張不疑皺皺眉頭：“這他們也能忍？”
畢竟如今的大漢連強弩都不禁，民風彪悍的甚至遠超後世某個不禁槍的國家，遊俠兒為了鬥狠，甚至相對而坐用小刀子切自己腿上的肉烤著吃！
所以，劉盈笑著說道：“你看，樂子不就來了？”
他邊說，邊將劉啟和劉德護在一旁。
嗯，其實不用他。
畢竟在他周圍的幾張桌子上，坐著的全是腰間鼓鼓囊囊的期門郎。
張不疑愣了一下。
旋即，一切都不需要劉盈再解釋了。
無他，鬧起來了。
大漢各個大學裏怨氣最大的當屬皇家農業大學和帝國高等農牧綜合大學。
簡單來說，就是別人上大學是讀書，而他們上大學是換一個地方接著種地、養羊養雞養鴨養牛……
此刻，很多農學生剛剛從外麵刨完地回來，疲憊欲死，饑腸轆轆，然後又看著即將到碗裏來的大肉塊掉了回去，新仇舊恨疊加在一起，自然就爆發了……
刹那間，到處都是罵罵咧咧的喊聲，叮叮咣咣的敲打聲。
不過農家子大多樸實。
他們雖然怒極，但卻對事不對人，並沒有出現將食物弄翻在地上的舉動。
相反，不知道是誰先帶了個頭，幾個看起來年紀比較大的學生直接將那些患了帕金森症的打菜大媽趕走，自己掌勺，不偏不倚的開始將食盆裏的飯菜分給每一個前來打飯的學弟學妹。
食堂內，雖然咒罵之聲依舊不絕於耳，但卻秩序井然，沒人插隊，甚至之前已經打到飯的學生都沒有逃單，而是規規矩矩的將飯錢塞進櫃台裏麵的錢箱……
張不疑滿臉驚歎：“到底是大學生哈，這素質就是高！”
劉盈無聲笑笑。
倉廩足而知禮儀，這主要是因為農學院的學生有特殊津貼，要比其他學院的學生有錢的多。
畢竟，這家學院掛名皇家。
天子門生，自然待遇要比其他學生優厚很多。
但更重要的是，這樣的場麵幾乎每個月都會發生好幾次……
習慣了……
(本章完)
張不疑皺著眉頭：“那是什麽？”
他邊說，端起豆芽湯再度喝了一大口，砸吧砸吧嘴，滿是疑惑的說道：“沒有麥子和稻子的味道呀？”
劉啟和劉德食不言。
隻不過他倆揮舞筷子的速度比平時高了很多。
這裏的飯菜很合他們的胃口。
雖然比不過宮中禦廚那些精心炮製的珍饈百味，但至少比他們念的那所中學的食堂好吃太多！
更重要的是，玩了一上午，他們餓了。
吃著吃著，他倆不經意間對視一眼，從彼此的眼中看出了相同的想法。
哪怕隻是為了每天能吃到可口的飯食，也要努努力考上大學！
另一邊，聽到張不疑的話，劉盈笑嗬嗬說道：“麥稻鮮和海腸粉的成分類似，自然吃不出麥子和稻米的味道！”
“海腸粉？”張不疑瞪著眼睛：“不是吧，一間小小的大學就這麽奢侈了？你每年給他們批多少經費啊，居然能讓他們這麽敗家？”
劉啟歪著腦袋，終於忍不住的問了一句：“海腸粉？那是什麽？”
“海腸粉就是將海腸曬幹加工後的一種調味粉。”劉盈解釋了一句，接著說道：“宮中禦廚為何做菜好吃，就是在快把菜做好的時候，撒上了一勺海腸粉。”
“提味增鮮。”
“而鮮味，其實就是穀氨酸，也是這種麥稻鮮的主要成分。”
劉啟點點頭，但臉上依舊寫滿茫然。
劉德敏銳的抓住了一點，問道：“那父親，這種麥稻鮮一定很貴咯？”
畢竟剛才張不疑那滿臉驚詫的神情，他們看得一清二楚。
重要的是，他們姑姑家裏的錢多到無論如何都花不完，所以張不疑的震驚就可想而知了！
劉盈搖搖頭：“並不貴。”
張不疑瞪著眼睛：“怎麽可能？這湯的口味不輸海腸粉！”
劉德又問道：“海腸粉很貴嗎？”
“當然。”張不疑想了想，補充道：“早年間，大約是二十年前吧，那時候的海腸子滿沙灘都是，當地漁民就是喂豬都不用這東西……”
“但自從某個人到齊地海邊走了一圈，發現海腸曬幹磨粉後做成的飯食特別香……”
“然後，海腸幾乎遭受了滅頂之災……”
“物以稀為貴。”
“如今市麵上售賣的那些海腸粉，如果純度高，不摻雜質的話，大概和同等重量的白銀是一個價！”
張不疑看看滿臉驚詫的劉德，鄭重其事的點了點頭，表示自己沒有說謊。
劉啟放下筷子，望著劉盈滿臉認真的說道：“如果是這樣的話，那就真的太奢侈了！”
嗯，他說的是學校食堂。
這時候皇帝的錢是皇帝的錢，國家的是國家的錢，大家雖然有所交集，但很多時候還是個人管個人。
因此，宮裏做飯用海腸粉提鮮，那花的是他們自己的錢。
而大學也這麽做，浪費的就是國家的錢！
畢竟在他的認知中，學校是一個非盈利機構，日常經費全靠朝廷撥款，以及很多勳貴豪商為了能讓子女親朋入學而進行的慈善捐款……
麵對著一本正經的劉啟，劉盈笑著說道：
“你有這種想法是很好的……”
“我今天之所以放棄遊山玩水，帶你們來大學城，為的就是講述一個道理。”
“科技改變生活。”
“比如打字機，再比如這種味道不輸海腸粉，但卻相比較而言廉價的很的麥稻鮮。”
“廉價？”劉啟看了看滿臉信誓旦旦訴說著海腸粉有多麽貴的張不疑，又看了看劉盈，本能的相信了後者。
幫親不幫理。
相比較姑父而言，還是父親更親近一些……
劉盈笑眯眯的說道：“這種產品之所以叫麥稻鮮，就是因為其原材料是小麥、水稻……”
“嗯，準確的說，其實是澱粉。”
“澱粉？”劉德歪著頭。
“澱粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物，基本構成單位為……”劉盈棒讀了一句，搖搖頭，直接說道：“就是將小麥磨成粉，然後篩掉部分雜質獲得的更加細膩的小麥粉。”
“嗯，同理還有土豆澱粉、玉米澱粉和紅薯澱粉等……”
“懂了！”劉德點頭。
劉盈接著說道：
“而這種麥稻鮮就是使用一種特殊的酶將澱粉糖化，經過發酵，製取和精製後，獲得鮮味物質穀氨酸，之後再和氫氧化鈉融合，製取穀氨酸鈉溶液，最後通過脫色、減壓濃縮、結晶、離分離、燥、過篩等係列操作，獲得成品麥稻鮮。”
“雖然製作的過程很繁瑣，但這種麥稻鮮是一種純天然的產品，除非你當飯挖著吃，否則不會對人體造成什麽危害！”
張不疑有些莫名其妙。
畢竟如今的漢國到處都充斥著科技與狠活，劉盈完全沒有必要強調這些……
但隻有劉盈知道。
味精這種東西毀就毀在那些屁都不懂的理工男手裏了！
畢竟味精這名字一聽就是科技與狠活，哪怕是後來改稱什麽雞精，也一樣是死撲街，倒不如老老實實用發明者的命名。
味之素。
味覺的元素。
這名字一聽就很健康，很貼近自然！
過了一會，張不疑像是突然間想起了什麽，皺眉問道：“你說的這個什麽鮮這麽好且廉價，為啥我沒見哪有賣的呢？”
劉盈笑嗬嗬的說道：“因為還沒有產能。如今隻是些許試驗品，故此隻能在皇家農業大學的食堂吃到！這就是我馬不停蹄往這邊跑的原因！”
見到張不疑依舊滿臉問號，劉盈又解釋道：
“麥稻鮮是我和皇家農業大學食品科學與工程學院的合作產物，我出理論知識，他們負責具體實驗，然後由學院和少府投資建廠，進行生產和銷售……”
“嗯，大約最遲明年這個時候吧，市麵上就能夠看到具體的產品了。”
“到時候，所有人都能享受到這種從前隻屬於有錢人的鮮！”
“大學還有產業呢？”張不疑臉上的神情有些複雜。
嗯，他每年都會對很多大學進行捐款，實在是沒想到那幫到處哭窮的家夥會這麽有錢，居然都夠資格和皇帝合作賺錢了！
不捐了，今年說啥也不捐了……張不疑暗下決心。
劉盈並不知道這廝在想些什麽，隻是自顧自笑著說道：“當然有產業了。你以為我為何不讓那幫子學監祭酒從政？”
“告訴你吧，那幫文化人最坑爹了！”
“學生的發明專利必須要掛在學校的名下，如果售出之後還要給學校分成，美其名曰學生能有成就是學校教的好，因此需要學生滴水之恩湧泉相報……”
張不疑滿臉驚詫：“那你就不管管？”
劉盈一副看‘小可愛’的神情。
管？
管個屁！
他也是既得利益者！
這世上有主動割自己肉的人嗎？
“吃飯吧，吃完飯等下去見見信安君，然後咱們去山裏玩……”
劉盈笑容滿麵。
張不疑隻能將一切壓下，低頭吃飯。
少頃，人潮湧入。
望著周遭的人山人海，張不疑暗暗慶幸自己跟劉盈進來的很及時。
這時，劉盈用筷子向遠處點了一下：“快看，那就是我說的帕金森症……”
張不疑極目望去。
他眼神很好，一下子就看到了劉盈說的是什麽。
隻見那個盛飯工人從盆子裏挖出一大勺土豆紅燒肉，然後開始抖個不停，最後大勺裏剩下的基本上全是土豆……
這樣的場景，出現在食堂的各個地方。
張不疑皺皺眉頭：“這他們也能忍？”
畢竟如今的大漢連強弩都不禁，民風彪悍的甚至遠超後世某個不禁槍的國家，遊俠兒為了鬥狠，甚至相對而坐用小刀子切自己腿上的肉烤著吃！
所以，劉盈笑著說道：“你看，樂子不就來了？”
他邊說，邊將劉啟和劉德護在一旁。
嗯，其實不用他。
畢竟在他周圍的幾張桌子上，坐著的全是腰間鼓鼓囊囊的期門郎。
張不疑愣了一下。
旋即，一切都不需要劉盈再解釋了。
無他，鬧起來了。
大漢各個大學裏怨氣最大的當屬皇家農業大學和帝國高等農牧綜合大學。
簡單來說，就是別人上大學是讀書，而他們上大學是換一個地方接著種地、養羊養雞養鴨養牛……
此刻，很多農學生剛剛從外麵刨完地回來，疲憊欲死，饑腸轆轆，然後又看著即將到碗裏來的大肉塊掉了回去，新仇舊恨疊加在一起，自然就爆發了……
刹那間，到處都是罵罵咧咧的喊聲，叮叮咣咣的敲打聲。
不過農家子大多樸實。
他們雖然怒極，但卻對事不對人，並沒有出現將食物弄翻在地上的舉動。
相反，不知道是誰先帶了個頭，幾個看起來年紀比較大的學生直接將那些患了帕金森症的打菜大媽趕走，自己掌勺，不偏不倚的開始將食盆裏的飯菜分給每一個前來打飯的學弟學妹。
食堂內，雖然咒罵之聲依舊不絕於耳，但卻秩序井然，沒人插隊，甚至之前已經打到飯的學生都沒有逃單，而是規規矩矩的將飯錢塞進櫃台裏麵的錢箱……
張不疑滿臉驚歎：“到底是大學生哈，這素質就是高！”
劉盈無聲笑笑。
倉廩足而知禮儀，這主要是因為農學院的學生有特殊津貼，要比其他學院的學生有錢的多。
畢竟，這家學院掛名皇家。
天子門生，自然待遇要比其他學生優厚很多。
但更重要的是，這樣的場麵幾乎每個月都會發生好幾次……
習慣了……
(本章完)